Mantenimiento Y Limpieza - Electrolux INFINITE CHEF Serie Manual Del Usuario

ANTES DEL PRIMER USO
• Lea las instrucciones detenidamente
• Retire el material de embalaje y las etiquetas.
• Lave el artículo con agua caliente y jabón usando una esponja
suave. Enjuáguelo bien y séquelo con un paño suave.
• Antes de calentar la olla por primera vez, aplique un poco de
aceite vegetal (preferiblemente aceite de maní) en el interior
con una servilleta de papel. Sería recomendable realizar esta
operación las primeras veces.
USO DIARIO
• Apto para todo tipo de placas (placas de gas, eléctricas, de
inducción, vitrocerámicas y halógenos).
• Comience siempre con una olla limpia.
• Retire los alimentos de la nevera al menos 10 minutos antes de
cocinarlos.
• Si usa aceite para dar sabor o textura, deje que se caliente
durante uno o dos minutos a fuego lento antes de añadir
alimentos a la olla.
• El calor se distribuye de manera rápida y uniforme para que
tanto el aceite como los alimentos se calienten enseguida.
Cocine siempre a fuego lento. Cocine a fuego vivo solo cuando
la olla esté llena de líquido para hervir alimentos (pasta, por
ejemplo).
• Nunca ponga una olla al fuego sin líquido dentro. Nunca deje la
olla al fuego demasiado tiempo.
• Use material de protección para proteger la superficie al colocar
la olla caliente en una mesa o encimera.
• Esta olla se puede meter en el horno sin que sea dañada (250º
C). En este caso las asas se calentarán. Use manoplas para no
quemarse.
INSTRUCCIONES PARA PLACAS DE INDUCCIÓN
• Con un ajuste elevado y durante un breve periodo de tiempo,
normalmente antes de romper a hervir, puede emitirse un
zumbido. Esto se debe a que el material de alta tecnología se
está calentando y no un fallo de la placa de inducción ni de los
utensilios de cocción, y es totalmente inofensivo.
• El diámetro de la base del recipiente y el tamaño de la zona de
inducción deben ser aproximadamente similares para optimizar
la reacción con el utensilio. Si el diámetro es demasiado
pequeño, la placa (su campo magnético) puede no reaccionar
ante la base del utensilio

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

• Deje que se enfríe la olla antes de limpiarla.
• Se puede lavar en el lavavajillas, pero es preferible hacerlo a
mano. El lavado continuo en el lavavajillas provocará finalmente
rasguños en cualquier utensilio. Lave la olla a mano después
de cada uso con un detergente para vajilla especial para lavar
a mano. Asegúrese de no usar un producto duro de limpieza
basado en ácidos cítricos o que contenga cloro. Aplique agua
caliente y jabón con una esponja o paño. No utilice lana de
acero, almohadillas de fregar de nylon, limpiadores para hornos
ni cualquier otro limpiador que sea abrasivo, tenga una base
cítrica o contenga cloro. Enjuague con agua caliente y seque con
un trapo suave.
• Limpie siempre la olla después de su uso. De no ser así,
cualquier resto de comida puede quedarse pegado en la
superficie.
• Si hay restos de comida pegados en la olla, se pueden eliminar
fácilmente cubriendo el fondo de la olla con agua y dejándola
a remojo y a fuego lento (no es necesario dejar que el agua
comience a hervir).
• El recalentamiento de las ollas de acero inoxidable puede causar
decoloración. Esto no afecta a la calidad de la olla y se puede
eliminar con un buen detergente.
CONSEJOS ÚTILES
• Cocine en una placa que sea de un diámetro de base
aproximadamente similar al de la olla.
• Al cocinar con gas, ajuste la llama de manera que no inflame los
laterales de la olla.
• Cocine a fuego lento para calentar alimentos, cocer o preparar
salsas delicadas.
• Los ajustes de calor son muy importantes. Los ajustes de fuego
lento resultan buenos tanto para ahorrar energía como para
impedir que la olla se caliente demasiado. El objetivo de esta
olla es conservar y distribuir el calor de manera más eficaz,
ayudando a que ciertos alimentos ricos en proteínas se cocinen
más rápido.
INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
Lea detenidamente la información sobre seguridad antes de utilizar
este producto.
Advertencia:
• Utilice precauciones al levantar la tapa o la olla con
las asas. Toque antes ligeramente para asegurarse de
que las asas no se han calentado. Use manoplas si es
necesario.
• Las asas de la olla están hechas de acero inoxidable y con el fin
de minimizar la transferencia de calor. Sin embargo, la tapa
y las asas pueden calentarse durante los procesos largos de
cocina.
• Mantenga alejados del fogón a los niños mientras cocina.
• Utilice siempre precauciones al manejar ollas calientes para
evitar posibles heridas.
• Por medidas de seguridad, nunca deje el fogón desatendido
mientras lo está usando y asegúrese de que las asas no se salen
más allá del borde del fogón.
• No permita que las asas estén en contacto con una placa
caliente, ya que podrían calentarse también.
ES 13