Preparación Final; Lista De Verificación De Funcionamiento - Viking Range 3 Serie Guia De Instalacion

Preparación final
1.
Algunas partes de acero inoxidable pueden tener una envoltura protectora que se debe quitar. Todas las partes de acero
inoxidable se deben limpiar regularmente con agua jabonosa caliente al final de cada periodo de enfriamiento, y con un
limpiador líquido especial para ese material cuando el agua jabonosa no funcione. Si se acumula suciedad en la unidad,
NO use lana de acero ni paños, limpiadores o polvos abrasivos. Si necesita raspar la superficie de acero inoxidable para
quitar materiales incrustados, primero remoje el área con toallas húmedas calientes para ablandar el material, y luego use
una espátula o raspador de madera o nilón. NO use cuchillos, espátulas ni ninguna otra herramienta de metal para raspar
superficies de acero inoxidable. Las raspaduras son casi imposibles de quitar.
2. Antes de usar el horno para preparar alimentos, se debe lavar minuciosamente su interior con agua jabonosa caliente para
eliminar los residuos de película protectora y los residuos de la instalación, y luego se lo debe enjuagar y secar con un
paño. Muy rara vez se necesitan soluciones limpiadoras más fuertes que el agua con jabón.
Lista de verificación de funcionamiento
Un instalador calificado debe realizar las siguientes verificaciones:
h Revisar la función de horneado—el elemento de horneado a toda potencia, los elementos de asado del centro y del exterior a
potencia parcial. Función de horneado por convección—los elementos de horneado y asado iguales con el ventilador de
convección encendido.
h Revisar la función TruConvec™—el elemento TruConvec (situado detrás de la cubierta del ventilador de convección)
encendido y el ventilador encendido.
h Revisar la función de asado de alta temperatura—ambos elementos de asado a toda potencia. La función de asado por
convección es la misma con el ventilador de convección encendido.
h Revisar la función de asado a temperatura media—encendido y apagado de los elementos de asado interno y externo.
h Revisar la función de asado a temperatura baja—solo el elemento de asado interior.
h Revisar la función del ciclo de limpieza automática—la puerta se trabará en aproximadamente 30 segundos, los elementos de
asado del centro y del exterior se encenderán y el elemento de horneado se encenderá a potencia parcial. Revisar los
elementos de asado por la ventana del horno para asegurarse de que estén encendidos y luego cancelar el ciclo de limpieza
automática para destrabar la puerta.
NO realice la revisión del ciclo de limpieza automática durante
más de 10 minutos con las parrillas y los soportes dentro del
horno para evitar que se altere su color por la alta temperatura.
PRECAUCIÓN
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