Modalità Manuale; Pulizia Dell'APparecchio - Moulinex i-Companion xl Manual Del Usario

Cottura al
vapore P1
Programmi
automatici
Velocità preimpostata
(regolabile)
Temperatura 100°C
(non
preimpostata
(regolabile) regolabile)
Tempo 30 min
(da 1 min a 60
preimpostato
IT IT
(regolabile) min)
Funzione di tenuta
in caldo «predefinita» al 45 min
termine del programma
Velocità motore nella
tenuta in caldo
Lievitazione dell'impasto
a 30° «predefinita» al
termine del programma
UTILIZZO DEL CESTELLO VAPORE INTERNO
I tempi di cottura forniti hanno un valore indi-
cativo, permettendo una cottura soddisfacente
nella maggior parte dei casi.
Alcune condizioni influenzano, tuttavia, i tempi
di cottura :
- la grandezza delle verdure (tagliate o meno)
- la quantità degli ingredienti nel cestello
- la varietà delle verdure e quanto sono mature
Tempi di cottura al vapore
Ingredienti Quantità (max)
Zucchine 800 g
Pastinaca 800 g
Porri (parte bianca) 800 g
Broccoli 500 g
Pesce 600 g
(con carta alimentare adatta alla cottura)
Patate 1 kg
Carote 1 kg
Fagiolini 800 g
Carni bianche 600 g
(con carta alimentare adatta alla cottura)
Alcune ricette possono provocare fuoriuscite improvvise a causa della formazione di bolle, in
particolare durante l'uso di verdure surgelate. In tal caso, ridurre il volume degli ingredienti.
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Cottura al
Impasto P1 Impasto P2
vapore P2
V5 per 1 min 30 sec,
V5 per 2,5 min quindi V6
per 2 min
100°C
(non
regolabile)
35 min 2,5 min 3,5 min
(da 1 min a 60 (da 30s a (da 30s a 3 min
min) 2 min 30s) 30s)
45 min
40 min 40 min
- la quantità d'acqua nella pentola, che corris-
ponde alla graduazione (0,7L).
Prestare attenzione all'utilizzo del tappo
vapore nel senso "massimo" (a) rivolto
verso di voi.
Nel caso in cui la cottura non sia sufficiente, è
possibile aggiungere un tempo di cottura sup-
plementare.
Programma vapore
Tempi di cottura stimati
raccomandato
20 min P1
25 min P1
25 min P1
20 min P1
15 min P1
30 min P2
30 min P2
30 min P2
20 min P2
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MODALITÀ MANUALE
Impasto P3
V3 per 40 sec,
quindi V9
per 3 min
(B2) o sul selettore del tempo (B3): il parametro
scelto lampeggia sullo schermo (C5-C6-C7).
3 min 40s
(da 1 min 40s
à 3 min 40s)
luminosa rossa si accende per segnalare che
la cottura è iniziata. Quando viene avviato il
programma, l'apparecchio può essere arrestato
in qualsiasi momento premendo sul pulsante
"stop"(B5).
Il programma è quindi in pausa: è possibile

PULIZIA DELL'APPARECCHIO

• Questo apparecchio non deve
essere immerso in acqua. Non
mettere mai il blocco motore (A)
sotto l'acqua corrente.
Una volta terminato l'uso dell'apparecchio,
scollegarlo.
• Pulire immediatamente il recipiente dopo l'uso.
• Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo
del recipiente (D).
• Posizionare il recipiente su una superficie
piana.
• Sbloccare il coperchio ruotandolo di un quarto
di giro in senso orario. Rimuovere il coperchio
con attenzione!
• Prendere le dovute precauzioni nel maneggiare
le lame affilate della mezzaluna (F1) e del
coltello seghettato (F4) durante la pulizia e lo
svuotamento del recipiente: sono estremamente
1 - Premere direttamente sul riavviarlo premendo nuovamente su "start". Se il
selettore del parametro programma
che si è scelto di regolare,
scelto non è corretto e si desidera annullare,
ovvero quello della velocità
premere per 2 secondi sul pulsante "stop".
(B1), quello del selettore
della temperatura di cottura 4 - Quando
l'apparecchio emette 3 bip.
5 - Premere sulle levette (D2) e sollevare il
gruppo del recipiente (D) (cfr. fig. 12).
2 - Regolare i parametri serven-
dosi del selettore +/- (B6).
L'APPARECCHIO È DOTATO DI UN TAPPO FONDO
Per sicurezza, non è possi-
PIATTO
bile regolare la temperatura
Il tappo fondo piatto permette di liberare spazio
senza regolare i tempi di
nel recipiente per cuocere o rosolare senza
cottura.
l'ostacolo del perno di trasmissione (Fig. 15).
3 - Quando si è terminata la
COTTURA SENZA COPERCHIO
modifica di tutti i parametri,
È possibile rosolare gli alimenti nel recipiente
premere il pulsante "avvio"
senza coperchio mescolandoli e sorvegliando la
(B5). Quando l'apparecchio
cottura (Fig. 16).
è in modalità cottura, la
Per questa modalità di cottura è obbligatorio
spia
selezionare una temperatura compresa tra 135°C
e 150°C. Impostare la durata di funzionamento
(fino a 20 minuti).
La funzione COTTURA SENZA COPERCHIO non è
adatta alle confettura e alle preparazione a base
di latte (rischio di fuoriuscite).
taglienti.
• Una volta che gli elementi si sono raffreddati:
- smontare il cilindro guida comune (D3), la
guarnizione '(D4) e l'anello di fissaggio (D6)
(cfr. fig. 13).
- pulire il recipiente (D), il cilindro guida
comune (D3) e la guarnizione (D4), e l'anello
di fissaggio (D6), gli accessori (F1) (F2)
(F3) (F4) (F5), il tappo di regolazione del
vapore (E1), il coperchio (E2), guarnizione
(E4) e la guarnizione (E3) con una spugna e
acqua calda e sapone.
• Sciacquare gli elementi sotto l'acqua corrente.
• In caso di incrostazioni pronunciate, lasciare in
immersione per diverse ore in acqua e detersivo
per i piatti; se necessario, grattare con la
spatola (G) o con il lato ruvido di una spugna.
• In caso di calcare sul recipiente, utilizzare
la parte ruvida di una spugna imbevuta, se
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il programma è terminato,
IT IT