Cocción al
vapor P1
Programas
automáticos
Velocidad «por de-
fecto» (ajustable)
100 °C (no
100 °C (no
Temperatura «por de-
ajustable)
ajustable)
fecto» (ajustable)
30 min (de 1
35 min (de 1
Tiempo «por defecto»
min a 60 min)
min a 60 min)
(ajustable)
Conservación en
caliente «por defecto»
45 min
ES
ES
al finalizar el programa
Velocidad del motor
durante la conservación
en caliente
Retirada de la pasta
30° «de forma
predeterminada » al
final del programa
UTILIZACIÓN DEL CESTILLO PARA VAPOR INTERNO
Los tiempos de cocción se facilitan a título
indicativo. En la mayoría de los casos, siguiendo
estos tiempos la cocción será satisfactoria.
Sin embargo, algunas condiciones van a influir en
el tiempo de cocción:
- El tamaño de las verduras (troceadas o no
troceadas)
- La cantidad de ingredientes en la cesta
Tiempo de cocción al vapor
Ingredientes
Cantidades (máx.)
Calabacines
800 g
Chirivía
800 g
Partes blancas de puerro 800 g
Brócoli
500 g
Pescados
600 g (con papel de horno) 15 min
Patatas
1 kg
Zanahorias
1 kg
Judías verdes
800 g
Carne blanca
600 g (con papel de horno) 20 min
Algunas recetas pueden provocar desbordamientos repentinos, debido a la aparición de
burbujas, especialmente cuando se utilizan verduras congeladas. En dicho caso, deberá reducir
las cantidades según sea necesario.
95
Cocción al
Masa P1
Masa P2
vapor P2
V5 durante 1 minuto
V5 durante
y 30 segundos y
2 minuto y
luego V6 durante
30 segundos
2 minutos
3 min 30 s
2 min 30 s (de 30
(de 30 s a
s a 2 min 30 s)
3 min 30 s)
45 min
40 min
40 min
- La variedad de verduras, su grado de maduración
- La cantidad de agua en el bol, que debe
corresponder a la graduación (0,7L).
Recuerde utilizar correctamente el tapón de
vapor en el sentido posición «máx.» (a)
hacia usted.
Si la cocción es insuficiente, puede añadir un
tiempo de cocción adicional.
Tiempo de cocción
Programa de vapor
estimado
recomendado
20 min
P1
25 min
P1
25 min
P1
20 min
P1
P1
30 min
P2
30 min
P2
30 min
P2
P2
95
MODO MANUAL
Masa P3
V3 durante
40 segundos y
luego V9 durante
3 minutos
3 min 40 s (de
1 min 40 s a
3 min 40 s)
LIMPIEZA DEL APARATO
• No sumerja el aparato. No pase
el bloque motor (A) por debajo
del agua corriente.
Una vez termine de usar el aparato,
desenchúfelo.
• Limpie inmediatamente su bol después de usarlo.
• Pulse los gatillos (D2) y después levante el
conjunto del bol (D).
• Coloque el bol sobre una superficie plana.
• Desbloquee la tapa girándola un cuarto de
vuelta en el sentido de las agujas del reloj.
Retire la tapa con precaución.
1 - Pulse
directamente
el
La programación está entonces en modo pausa,
selector del parámetro que
tiene la posibilidad de reiniciarla pulsando de
desee ajustar, es decir, el
nuevo «start». Si se equivoca de programación
(B1)
selector de velocidad
,
y quiere anularla, pulse durante 2 segundos el
el selector de temperatura
botón «stop».
(B2)
de cocción
o el
(B3)
selector de tiempo
, el
4- Cuando la programación termina, el aparato
parámetro elegido parpadea
emite 3 pitidos.
(C5-C6-C7)
en la pantalla
.
5- Pulse los gatillos
2 - A continuación, ajuste el (los)
conjunto del bol
parámetro(s) con el selector
EL APARATO ESTÁ DOTADO DE UN TAPÓN DE
(B6)
+/-
. Por motivos de se-
FONDO PLANO
guridad, no es posible ajustar
una temperatura sin ajustar
El tapón de fondo plano permite sacarlo de su
un tiempo de cocción.
posición en el bol para cocer o dorar sin que
moleste el arrastre (ver Fig. 15).
3 - Cuando haya terminado de
COCCIÓN SIN TAPA
ajustar todos sus parámetros,
(B5)
pulse el botón «start»
.
Puede dorar los alimentos dentro del bol sin
Cuando su aparato utiliza el
la tapa removiéndolo todo y supervisando la
cocción (ver Fig. 16).
modo de cocción, el testigo
luminoso rojo se enciende
Para este modo de cocción, deberá seleccionar
para informarle de que la
obligatoriamente una temperatura de entre 135
cocción se ha iniciado.
°C y 150 °C. Ajuste el tiempo de funcionamiento
Cuando
se
inicia
la
(hasta 20 min.)
programación,
tiene
la
La función de COCINADO SIN TAPA no es adecuada
posibilidad de detener el
para confituras y preparados a base de leche
aparato
en
cualquier
(riesgo de desbordamiento).
momento pulsando el botón
(B5)
«stop»
.
• Tenga cuidado con las hojas de la cuchilla
picadora ultrablade (F1) y de la cuchilla para
amasar/triturar (F4) a la hora de limpiarlas y
a la hora de vaciar el bol, están sumamente
afiladas.
• Una vez las piezas se hayan enfriado:
- desmonte el accionador común (D3), la junta
(D4), el anillo de bloqueo (D6) (consulte la
Fig. 13).
- limpie el bol (D), el accionador común (D3),
la junta (D4), el anillo de bloqueo (D6),
los accesorios (F1), (F2), (F3), (F4), (F5),
el tapón regulador de vapor (E1), la tapa
(E2), junta de estanqueidad (E4) la junta de
96
96
(D2)
y después levante el
(D) (consulte la Fig. 12)
.
ES
ES