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6 Q
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™ C
T
ERSATILITY
OOKER
Instruction Manual
Register this and other Focus Electrics products through our website:
www.registerfocus.com
Important Safeguards ............................................................................................... 2
Before Using for the First Time ................................................................................ 3
Using Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ...................................................................... 4
Helpful Hints ............................................................................................................. 6
Cleaning Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ................................................................. 8
Recipes .................................................................................................................... 8
Warranty ................................................................................................................. 13
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®
© 2009 West Bend
, a Brand of Focus Electrics, LLC.
www.focuselectrics.com

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Westbend 6 QT. VERSATILITY

  • Página 1: Tabla De Contenido

    Register this and other Focus Electrics products through our website: www.registerfocus.com Important Safeguards ....................2 Before Using for the First Time ................3 Using Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ..............4 Helpful Hints ......................6 Cleaning Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ..............8 Recipes ........................8 Warranty .........................
  • Página 2: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including: • Read all instructions, including these important safeguards and the care and use instructions in this manual.
  • Página 3: Before Using For The First Time

    Before using, wash the cooking pot, cover, and roasting rack as directed in the “Cleaning your 6 Qt. Versatility™ Cooker” section of this manual. Wipe the non-stick finish of the slow cooker heating base with a damp cloth and dry.
  • Página 4: Using Your 6 Qt. Versatility™ Cooker

    No previous settings are saved when the 6 Qt. Versatility™ Cooker is powered off. Slow cooker base offers heat settings of keep warm “WM,” “LO,” “HI,” and “GRIDDLE.”...
  • Página 5: Temperature Guide

    When food is done cooking, press “POWER” to turn the appliance off. Unplug the cord from the outlet, and allow to cool completely. Follow cleaning instructions in the “Cleaning Your 6 Qt. Versatility™ Cooker” section of this manual. Note: The timer cannot be used on this setting, and will not shift to keep warm “WM”...
  • Página 6: Helpful Hints

    ELPFUL INTS • Adapting Recipes to Slow Cooking: Many of your favorite oven and range top recipes can be adapted to slow cooking with a few minor changes. Here are some important points to remember: Amount of Liquid: Because little moisture evaporates during slow cooking, reduce amount of liquid in your recipe by one-half (1 cup of liquid is enough for most recipes).
  • Página 7 • Using Cooking Tools on Non-Stick Finish: The following types of cooking tools may be used on the non-stick finish: plastic, rubber or wooden. Do not use sharp edged metal cooking tools (forks, knives, mashers) as these could scratch the non-stick finish. •...
  • Página 8: Recipes

    ™ C LEANING ERSATILITY OOKER Press “POWER” to turn the appliance off. Unplug the cord from the outlet and allow the entire appliance (base, cooking pot, rack, cover) to cool completely before cleaning. Set the cooking pot and cover on a dry, heat-protective surface for gradual cooling.
  • Página 9 Herb Pork Roast 1 tsp. Salt 4-5 lbs. Pork roast, boneless or bone-in 1 tsp. Thyme 4 Large cloves garlic, quartered ½ tsp. Sage 2 tbsp. Water, optional ½ tsp. Ground cloves 2 tbsp. Cornstarch, optional 1 tsp. Grated lemon peel In small bowl combine salt, thyme, sage, cloves and lemon peel.
  • Página 10 Hearty Chicken Noodle Soup 2 lbs. Chicken parts, skinned if desired 1 tbsp. Instant chicken bouillon 5 cups Water 1 tbsp. Minced parsley 1 Medium onion, chopped 1 tsp. Salt 4 Carrots, cut into ½-inch pieces ½ tsp. Dried rosemary 4 Ribs celery, cut into ½-inch pieces ¼...
  • Página 11 German Beef Stew 1½ lbs. Beef chuck, cut into 2-inch cubes 1 lb. Can whole tomatoes, undrained 2 tbsp. Flour 2 cups Thinly sliced carrots ½ tsp. Celery salt ¼ cup Sherry cooking wine ¼ tsp. Garlic powder ¼ cup Dark molasses ½...
  • Página 12: Carrot Cake

    Carrot Cake 2 cups Flour 1 cup Vegetable oil 2 cups Sugar 4 Eggs 1 tsp. Baking soda 3 cups Grated carrots 1 tsp. Salt 1 tsp. Cinnamon Grease bottom only of a 9 x 5-inch or 8 x 4-inch loaf pan with solid hydrogenated shortening.
  • Página 13: Warranty

    RODUCT ARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) warrants this appliance from failures in the material and workmanship for one (1) year from the date of original purchase with proof of purchase, provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction Manual.
  • Página 14 OTES...
  • Página 15 ™ 6 Q . (5.7L IJOTEUSE ERSATILITY Mode d’emploi Enregistrez ce produit et les autres produits Focus Electrics sur notre site Internet : www.registerfocus.com Précautions Importantes ..................2 Avant la Première Utilisation ..................3 Utilisation de votre Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.) .......... 4 Astuces ........................
  • Página 16: Précautions Importantes

    PRECAUTIONS IMPORTANTES Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde. Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité élémentaires devraient toujours être respectées, notamment : • Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes, ainsi que les consignes pour l’entretien de ce manuel.
  • Página 17: Avant La Première Utilisation

    • Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre). Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour s’encastrer dans une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la fiche ne s’insère pas complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si elle ne s’encastre toujours pas, contactez un électricien qualifié.
  • Página 18: Utilisation De Votre Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.)

    ™ 6 Q . (5.7L TILISATION DE VOTRE IJOTEUSE ERSATILITY Pour une Utilisation en tant que Mijoteuse : Placez le socle chauffant sur une surface résistante à la chaleur plane et sèche, à l’écart de toute extrémité. Placez les aliments dans la marmite, couvrez-la et placez la marmite sur le socle chauffant.
  • Página 19 cycle de cuisson, ou sur le bouton de maintien au chaud « WM », mettra l’appareil hors tension. Tous les paramètres seront alors réinitialisés aux paramètres par défaut lorsque l’appareil sera remis sous tension. Aucun paramètre antérieur ne sera conservé lorsque la Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.) sera mise hors tension.
  • Página 20: Guide De Temperature

    • Il est possible qu’un peu de fumée et une légère odeur se dégagent pendant le chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication : c’est tout à fait normal. De petits bruits d’expansion/contraction peuvent être produits pendant le •...
  • Página 21 Cuisson Lente du Poisson et des Fruits de Mer: Le poisson et les fruits de mer frais ou surgelés s’émiettent durant de longues heures de cuisson. Ajoutez ces ingrédients une heure avant de servir et cuisez sur “HI.” Cuisson Lente du Lait, de Crème et de Fromage: Comme le lait, la crème fraîche et le fromage se décomposent durant de longues heures de cuisson, ajoutez ces ingrédients juste avant de servir ou remplacez-les par des soupes en boîte condensées non diluées ou du lait concentré.
  • Página 22: Nettoyage De Votre Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.)

    simplement au fond de la marmite, puis placez le rôti, le poulet ou le jambon sur la grille. Ajoutez une petite quantité de liquide à la marmite avant la cuisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez dorer la viande dans la marmite sur une gazinière avant de la rôtir.
  • Página 23: Recettes

    ECETTES Soupe Bœuf-Légumes 1½ livre (.7kg) Os à soupe ou 1 livre 2 Côtes de céleri, hachées (.45kg) de plat de côtes de bœuf 2 Pommes de terre, épluchées et hachées 1½ litre Eau 1 Petit oignon, haché 1 c. à thé Sel 1 Feuille de laurier ¼...
  • Página 24 Pot-au-Feu de Bœuf Sale 3 - 4 livres (1.4-1.8kg) Poitrine de bœuf ½ c. à thé Graines de moutarde salé 1 Gousse d’ail, émincée 1 Oignon moyen haché 1 Feuille de laurier Eau ½ c. à thé Graines de céleri 1 Petit chou pommé, coupé...
  • Página 25 Chaudrée de Poisson 2 livres (.9kg) Filets de poisson frais ou 4 tasses Eau chaude surgelés (haddock, perche, morue, 1 453 g Boîte de tomates à l’étuvée limande-sole) 1 tasse Carottes en dés 2 c. à soupe Jus de citron 2 c.
  • Página 26 Curry au Fromage 2 283g Paquets de brocolis hachés ½ tasse Assaisonnement à salade ou surgelés, partiellement dégelés mayonnaise 3 tasses (¾ livre) de jambon, dinde ou ¼ tasse Oignon finement haché poulet cuits en dés 1 c. à soupe Jus de citron 1 311g Boîte de soupe au cheddar ½...
  • Página 27 Cake aux Airelles Rouges et Aux Noix 2 tasses Airelles rouges fraîches ou ½ c. à thé Bicarbonate de soude surgelées (226 g) ½ c. à thé Sel ½ tasse Noix 6 c. à soupe Beurre ou margarine 2 tasses Farine 1 Œuf 1 tasse Sucre 1 c.
  • Página 28: Garantie

    ARANTIE DU PRODUIT Garantie limitée de 1 an de l’appareil Focus Electrics, LLC (« Focus Electrics ») garantit cet appareil contre tout défaut de pièces et de main d’ œuvre pendant un (1) an à compter de la date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat, à...
  • Página 29 OTES...
  • Página 30 . (5.7L LLA DE OCIMIENTO ENTO ™ ERSATILITY Manual de instrucciones Registre éste y otros productos de Focus Electrics en nuestro sitio: w w w . r e g i s t e r f o c u s . c o m e n I n t e r n e t Precauciones Importantes ..................
  • Página 31: Precauciones Importantes

    PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utilizar artefactos electrodomésticos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: • Lea todas las instrucciones en este manual, incluso estas importantes precauciones, así...
  • Página 32: Antes De Usar Por Primera Vez

    • Hay disponibles cables de extensión más largos, pero debe tenerse cuidado al usarlos. Aunque no se recomienda utilizar cables de extensión, si debe utilizar uno, aseg rese de que la capacidad eléctrica indicada del cable de extensión sea igual o mayor a la del artefacto. Si el enchufe es del tipo conectado a tierra, el cable de extensión deberá...
  • Página 33 cada vez que la olla 1) se lave en un lavavajillas automático; 2) el acabado sea tratado con un limpiador especial; 3) el acabado sea limpiado con zumo de limón o vinagre para eliminar una película mineral; o 4) cuando la adherencia se convierta en un problema durante el uso.
  • Página 34 se incrementará hasta la siguiente hora entera, y de allí en adelante se incrementará en incrementos de 1 hora. Pulse "COOK" (Cocinar) para comenzar el ciclo de cocción. Si el botón "COOK" (Cocinar) no ha sido presionado en el lapso de 5 segundos, la base sonará bip 5 veces, indicando que esta ha comenzado el ciclo de cocción.
  • Página 35: Guía De Temperaturas

    eléctrico del tomacorriente, y permita que se enfríe por completo. Siga las instrucciones de limpieza en la sección "Limpieza de la Olla de Cocimiento Lento 6 Qt. (5.7Lt.) Versatility™" de este manual. Nota: El temporizador no puede utilizarse en este ajuste, y en ning n momento se cambiará...
  • Página 36: Térmicos Al Utilizar La Olla De Cocción Y Tapa En Una Estufa

    Cantidad de Aliño: Reduzca la cantidad de aliño en proporción a la cantidad de líquido. Use hierbas y especias con hojas enteras en vez de molidas o en polvo. Carne a Fuego Lento: Los cortes de carne menos blandos y de menor costo se cocinan mejor a fuego lento que los cortes de mejor calidad.
  • Página 37: Como Limpiar La Olla De Cocimiento Lento 6 Qt. (5.7Lt.) Versatility

    desee agregarle una pequeña cantidad de aceite de cocina. Agregue la carne y dore al gusto. Tape la olla de cocción y reduzca el calor a calor bajo para cocinar en la estufa O transfiera la olla de cocción a la base de calentamiento y cocine con el ajuste deseado.
  • Página 38: Recetas

    Con una cuchara o jeringa, saque cualquier grasa que se haya acumulado sobre la superficie de la plancha de asar. Con toallas de papel, elimine el residuo de aceite en la base. Limpie el acabado anti-adherente con un paño o una esponja de nylon (recomendada para usarse en acabados anti-adherentes) mojados con agua jabonosa.
  • Página 39 Bistec al Pimiento 1½ lbs (.7kg) de Bistec redondo cortado 1 Pimiento verde grande cortado en tiras en tiras delgadas delgadas 1 Diente de ajo picado 4 Tomates, cortados en octavos, o 1 lata 1 taza de Cebolla picada de 1 lb. (.5kg) de Tomates enteros sin ½...
  • Página 40 Chile 1½ lbs (.7kg) de Carne molida 1 lata de 16 oz (.5L) de Frijoles rojos sin 1 taza de Cebolla picada drenar 1 taza de Pimiento verde picado 1½ cda. de Chile en polvo 1 Diente de ajo picado 1 cdta.
  • Página 41 Guiso de Cueso al Curry 2 paquetes de 10 oz. (.3L) de Brócoli 1 taza de Agua picado congelado, parcialmente ½ taza de Mayonesa o aderezo para deshelado ensalada 3 tazas de (¾ de libra, .3kg) Jamón, pavo ¼ taza de Cebolla picada fina o pollo cocidos y cortados en cubos 1 cda.
  • Página 42 Pan de Nuez con Arándanos 2 tazas (8 onzas, .24L) de Arándanos ½ cdta. de Bicarbonato de sodio frescos o congelados ½ cdta. de Sal ½ taza de Nueces 6 cda. de Mantequilla o margarina 2 tazas de Harina 1 Huevo 1 taza de Az car 1 cda.
  • Página 43: Garantía Del Producto

    ARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía Limitada de 1 Año del Artefacto Electrodoméstico Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) garantiza que este aparato no presentará fallas de material ni fabricación durante un (1) año a partir de la fecha original de compra con prueba de dicha compra, siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones provisto.
  • Página 44 OTAS...

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