Gastromag MBI-05 Manual De Instruccion página 15

CARACTERÍSTICAS TÉCNICA:
Parrilla de protección
Depósito
Micro llave del sistema de
seguridad
Traba de seguridad
Palanca para bascular
- Integra la línea de amasadoras MBI el sistema exclusivo de dos aspas mezcladoras
helicoidales que hacen el trabajo muy semejante al trabajo de las manos, pero con mayor
perfección y rapidez. Las amasadoras basculantes son indicadas para amasar, mezclar,
sobar los más diferentes alimentos: masa para pizzas, panes, tortas, bizcochos y masas
frescas. Es ideal para hacer pan de queso. La amasadora basculante pose un depósito de
acero inoxidable 304 con un tratamiento antiadherente, y acompaña la parrilla de seguridad,
que interrumpe el funcionamiento de la máquina cuando es levantada. Todas las partes en
movimiento son montadas sobre rodamientos de primera línea, con blindaje doble y
lubricación permanente, y con ejes en acero SAE 1045. El sistema basculante permite un
rápido y seguro vaciado del depósito.
*Nunca use extensiones o ´T´ para
conectar la máquina.
Dos aspas mezscladoras
Calble terra
Llave general enciende/apaga
Cable de energia
Pg.15