GUIDE DE COMMANDE DE VITESSE
Tout d'abord, nettoyer les pièces et accessoires (voir la section « Entretien et nettoyage »).
IMPORTANT : Le batteur à main doit toujours être réglé à la vitesse la plus faible pour
commencer le mélange. Passer à des vitesses supérieures si nécessaire.
Vitesse
Accessoire
Turbo
1
Beater™ (7)
Turbo
2
Beater™ (7)
Turbo
3
Beater™ (7)
Turbo
4
Beater™ (7)
Fouet à
5
12 tiges (8)
Fouet à
6
12 tiges (8)
REMARQUE : Les accessoires Turbo Beater™ ne sont pas conçus pour mélanger et
pétrir la pâte à pain.
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Batteur à main –
3 vitesses
Pour remuer lentement, lier, écraser les ingrédients et commencer
toutes les procédures de mélange. Utiliser cette vitesse pour introduire
dans le mélange des noix, des pépites de chocolat, du fromage râpé,
des oignons, des olives et autres ingrédients de grande taille. Mélanger
la farine et les autres ingrédients secs à des liquides ou d'autres mé-
langes humides. Aide à éviter que les ingrédients ne sortent du bol.
Pour mélanger les pâtes et les préparations
à base de gélatine. Mélange les
préparations lourdes telles les pâtes à
biscuits. Pour lier les trempettes légères
de fromage à la crème. Pour réduire en
purée les pommes de terre. Pour lier les
préparations épaisses à base de fromage à
la crème. Pour réduire en purée les courges.
Pour mélanger le beurre et le sucre.
Pour mélanger les muffins, pains éclairs,
pâtes à gâteaux et glaçages.
Pour battre les
Pour lier les
blancs en neige et
préparations
les préparations
épaisses à base de
pour meringues.
fromage à la crème.
Pour fouetter les
Pour réduire en
crèmes épaisses
purée les courges.
et les mousses.
Pour mélanger le
beurre et le sucre.
Pour mélanger les
muffins, pains éclairs,
pâtes à gâteaux et
glaçages.
Pour battre les blancs
en neige et les pré-
parations pour merin-
gues. Pour fouetter
les crèmes épaisses
et les mousses.
Batteur à main –
Batteur à main –
5 vitesses
Introduire dans le mé-
lange des noix, des
pépites de chocolat,
du fromage râpé, des
oignons, des olives
et autres ingrédients
de grande taille.
Mélanger la farine et
les autres ingrédients
secs à des liquides ou
d'autres mélanges hu-
mides. Aide à éviter
que les ingrédients
ne sortent du bol.
Pour mélanger les
pâtes et les prépa-
rations à base de
gélatine. Mélange les
préparations lourdes
telles les pâtes à
biscuits. Pour lier les
trempettes légères de
fromage à la crème.
Pour réduire en purée
les pommes de terre.
Pour lier les
préparations
épaisses à base de
fromage à la crème.
Pour réduire en
purée les courges.
Pour mélanger le
beurre et le sucre.
Pour mélanger les
muffins, pains éclairs,
pâtes à gâteaux et
glaçages.
Pour battre les blancs
en neige et les pré-
parations pour merin-
gues. Pour fouetter
les crèmes épaisses
et les mousses.
6 vitesses
15
8/8/2019 3:37:10 PM