Draai de ringvormige handgreep een kwartslag
naar rechts of links en trek de zuigerstang om-
hoog. Schroef de afsluitring onder los en plaats
het gewenste vormschijfje. Doe het deeg van
onderaf in de pers. Schroef de afsluitring weer
vast.
Druk de zuigerstang van bovenaf omlaag
totdat de zuiger op het deeg rust. Draai de ring-
vormige handgreep een kwartslag terug naar
rechts of links. Nu is de pers klaar voor gebruik.
De gebruiksklare pers nu op het bakblik
plaatsen en het naar boven getrokken handvat
tot aan de aanslag naar beneden drukken. Het
koekje is nu gevormd.
Voor het vullen van Berliner bollen heeft u het
beignettuitje nodig. Persbuis vullen. Adaptor-
schijf –7 - in de sluitring leggen. Het aange-
schroefde beinettuitje in de beignets steken en
het handvat naar beneden drukken.
1 x drukken is een vulling
8