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SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO
Producción de vapor
El vapor es generado por inyección de agua de una electroválvula
controlada por la tarjeta electrónica y puede ser operada en forma manual
al pulsar el botón VAPOR MANUAL.
De igual manera si es operado en forma automática el vapor es inyectado
en cuatro niveles: BAJO, MEDIO, ALTO y MANUAL.
Vapor Manual: disparos de 1 segundo mientras se tiene presionado el
botón VAPOR.
Vapor Bajo: 1 disparo de 1 segundo cada 20 segundos.
Vapor Medio: 3 disparos de 1 segundo cada 20 segundos.
Vapor Alto: 5 disparos de 1 segundo cada 20 segundos.
PRECAUCIÓN:
La inyección de vapor se suspende si la puerta se abre.
LIMPIEZA
Limpie su equipo con regularidad por fuera usando solución jabonosa
suave, teniendo cuidado de no mojar el panel electrónico este puede
limpiarse con un paño seco.
PRECAUCIÓN:
El panel de control NO debe mojarse ni humedecerse bajo ninguna
circunstancia. NO UTILICE SOLVENTES.
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Horno Panadero Universal San-Son®
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