Mantenimiento / limpieza
10.3 Intervalos de inspección
10.4 Parámetros de limpieza
10.5 Cambio de juntas
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Las comprobaciones visuales tienen que realizarse continuamente:
•
Compruebe el suministro de aire comprimido (tubo flexible de aire comprimido,
guía de tubo flexible, uniones para mangueras, filtro...).
•
Compruebe la alimentación eléctrica (guía del conducto, superficie del conducto,
uniones atornilladas del cable...).
•
Compruebe la evacuación de las fugas y la estanqueidad de la caja (salida de
líquido...).
•
Compruebe las funciones de la válvula.
La válvula de doble asiento y el material de sellado en la zona en contacto con el producto
se ha diseñado para un funcionamiento estándar de CIP.
Deberán contemplarse como condiciones estándar:
•
Medios CIP sobre base de componentes convencionales de sosa cáustica-ácido con
una resistencia apropiada frente a materiales de sellado EPDM. En caso de una
composición diferente del material, deberá ponerse en contacto con el fabricante
de la válvula.
•
Aditivos de limpieza en un margen de concentración de 2-4%
•
Temperaturas para medios de limpieza en un margen de 30-70 ºC o agua caliente
hasta 90 ºC
•
Presión del conducto 2-5 bares
•
Velocidad de flujo 2-5 m/s
•
Presión diferencial en la limpieza de la cámara de inyección < 2 bares
•
Ciclos de limpieza dependiendo del medio hasta 15 min. Dependiendo de la función
de limpieza seleccionada, la válvula o los platos de la válvula deberán abrirse y
cerrarse varias veces.
En el capítulo 8 encontrará indicaciones para el desmontaje de la válvula.
Tenga en cuenta los siguientes puntos:
•
Utilice las herramientas correspondientes (p. ej. gancho extractor) para retirar las
diferentes juntas. Los ganchos de levantamiento son necesarios para las juntas de
la cámara de producto.
•
Antes del montaje de las nuevas juntas deberán limpiarse exhaustivamente las
ranuras de empaque.
•
Las nuevas juntas tienen que montarse ligeramente engrasadas, para lo que se
deberán utilizar grasas autorizadas para uso alimentario.
VÁLVULA DE DOBLE ASIENTO INOVA (tipo 580)
BA 058000.06 ES
15.11.2018