Permite assar de modo uniforme ao mesmo
tempo que aloura superficialmente. Ideal para
churrascos. Especial para pedaços com grande
volume como aves, caça,...
colocar a porção de carne sobre a grelha do
forno com a bandeja por baixo, para recolher os
molhos ou gorduras.
Esta função de cozinhado é utilizada como
função de convecção forçada para a realização
do ensaio de consumo energético conforme o
regulamento 65/2014.
Especial para cozinhar pizzas, empadas e bolos
ou bolos recheados com fruta.
Esta função é apropriada para a descongelação
suave de alimentos. Particularmente, no caso
dos alimentos que são consumidos sem neces-
sidade de aquecer, como por exemplo cremes,
massas, tartes, pasteis, etc.
Recomenda-se
Resistência Inferior com Turbo
Descongelação