DESCRIPCIÓN
Con ciertas frutas u hortalizas (como piña o pera, por ej.), se puede emplear
la licuadora o el Smoothie
- Licuadora: un zumo límpido, pero un rendimiento inferior,
- Smoothiemix: un néctar o coulis y un rendimiento superior.
Consultar el léxico de frutas y hortalizas, pág. 17, para elegir la función más
adaptada.
según modelos
4
Exprimidor
Ideal para los cítricos: naranja, limón, pomelo, etc.
Resultado:
un zumo exprés sin semillas, con la
pulpa estrictamente necesaria.
Licuadora
Ideal para las frutas u hortalizas de pulpa firme:
manzana, zanahoria, melón, pepino, etc.
Resultado :
un zumo límpido sin semillas.
m
Smoothie
x
Añadiendo la herramienta extractora patentada
se puede transformar la licuadora en extractor.
Ideal para las frutas u hortalizas blandas (o
cocidas): frambuesas, casis, tomates, etc.
un zumo espeso de tipo smoothie,
Resultado :
néctar o coulis y un rendimiento excepcional: +
vitaminas, + zumos, + antioxidantes.
No introducir nunca frutas u hortalizas de pulpa
!
firme (zanahoria, coco, etc.) cuando se utilice esta
función, ya que se puede dañar el aparato.
m
x, según el resultado deseado: