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SUGERENCIAS PARA GUARDAR LOS ALIMENTOS
COLOCACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Guarde los alimentos frescos en el compartimento del frigorífico. El modo en que los alimentos se
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congelen y se descongelen es un factor importante para mantener su frescura y sabor.
No guarde alimentos que se deterioran con facilidad a bajas temperaturas, del tipo de plátanos, piñas y
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melones.
Deje enfriar los alimentos calientes antes de guardarlos en el frigorífico, ya que de otro modo, dañará
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otros alimentos, y será mayor el consumo de energía.
Al guardar los alimentos, cúbralos con film de vinilo o guárdelos en envases con tapa. De este modo,
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se evita la humedad de la evaporación y los alimentos mantienen su sabor y poder nutritivo.
No bloque las tomas de aire con alimentos. La correcta circulación del aire frío mantiene constantes
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las temperaturas del frigorífico.
No abra la puerta con frecuencia, para evitar la entrada de aire caliente que eleva la temperatura.
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COMPARTIMENTO DEL CONGELADOR
No guarde botellas en el congelador, pueden romperse al congelarse.
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No vuelva a congelar alimentos ya descongelados. Deteriora el sabor y el valor nutritivo.
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Cuando guarde alimentos congelados del tipo de helado, durante periodos prolongados de tiempo,
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colóquelos en la balda del congelador, no en el estante de la puerta.
Evite guardar alimentos demasiado cerca del área inferior de la bandeja del congelador para que la
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circulación de aire sea correcta.
COMPARTIMENTO DEL FRIGORÍFICO
No coloque alimentos húmedos en las baldas interiores, pueden congelarse por el contacto directo con
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el aire frío.
Limpie los alimentos antes de guardarlos en el frigorífico. Lave y seque las verduras y frutas, y limpie
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los alimentos envasados para evitar que se deterioren los alimentos adyacentes.
Cuando guarde huevos en el estante dispuesto para ello, colóquelos en posición vertical para que se
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conserven frescos durante más tiempo.
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