Así Se Programa; Tabla - BALAY 3EB917 Manual De Instrucciones

Así se programa
Seleccionar el nivel de temperatura adecuado de la tabla.
Colocar la sartén en la zona de cocción.
La placa de cocción debe estar conectada.
Pulsar el símbolo [ . El indicador
1.
indicación visual de las zonas de cocción que disponen de
esta función.

Tabla

La tabla indica qué nivel de temperatura es adecuado para
cada alimento. El tiempo de cocción puede variar en función
del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos.
Escalope al natural o rebozado
Carne
Solomillo
Chuletas
Cordon bleu
Bistec poco hecho (3 cm. de grosor)
Bistec medio o bien hecho (3 cm. de grosor)
Pechuga (2 cm. de grosor)
Salchichas cocidas o frescas
Hamburguesas / filetes rusos
Leberkäse
Ragú, gyros
Carne picada
Tocino veteado
Pescado frito
Pescado
Filete de pescado, al natural o empanado
Camarones, gambas
Crepes
Platos elaborados
con huevo
Tortillas
Huevos fritos
Huevos revueltos
Kaiserschmarm
Torrijas / tostadas francesas
* En una sartén fría.
10
' se ilumina en la
En los siguientes 5 segundos, pulsar el símbolo + ó - de la
2.
zona de cocción deseada. Se muestra el ajuste básico:
Símbolo + = nivel de temperatura medio.
Símbolo - = nivel de temperatura suave.
El indicador se ilumina junto al nivel de temperatura
Ú
seleccionado.
La función freir se habrá activado.
El indicador de la función freír permanece encendido hasta
Ú
que se alcanza la temperatura de fritura. Entonces suena una
señal y el indicador se apaga.
Añadir aceite o manteca a la sartén y, a continuación, los
3.
alimentos.
Como es habitual, dar la vuelta a los alimentos para evitar
que se quemen.
Apagar la función freír
Pulsar el símbolo + ó - de la zona de cocción deseada hasta
que aparezca .
‹
El nivel de potencia seleccionado varía en función del tipo de
sartén utilizado.
Nivel de tempera-
tura
medio
medio
suave
suave
fuerte
medio
suave
suave
suave
rehogar
medio
medio
rehogar
suave
suave / medio
medio
medio
rehogar
rehogar / medio
rehogar
suave
suave
Tiempo total de coc-
ción a partir de la señal
acústica
6-10 min.
6-10 min.
10-17 min.
15-20 min.
6-8 min.
8-12 min.
10-20 min.
8-20 min.
6-30 min.
6-9 min.
7-12 min.
6-10 min.
5-8 min.
10-20 min.
10-20 min.
4-8 min.
freír uno tras otro
freír una tras otra
2-6 min.
2-4 min.
10-15 min.
freír una tras otra