TERMOSTATO
Se puede ajustar la temperatura del plato de asar con el termostato. Los
números del termostato tienen el siguiente significado:
Posición del Control
de temperatura
Off - Apagado
Warming (250⁰F) -
Calentar
300⁰F
350⁰F
400⁰F
450⁰F
Alimento
Huevos fritos
Salchicha cruda
Tocineta
Pollo
Hamburguesa (1/2" de grosor)
Rebanada de jamón 1/2" de grosor
Rebanada de jamón 3/4" de grosor
Pescado
Chuletas de cerdo 1/2" de grosor
Chuletas de cerdo 3/4" de grosor
Sandwich Tostado
Filete 1" de grosor. Casi Crudo
Filete 1" de grosor. Medium
Filete 1" de grosor. Bien Cocido
Filete 1 1/2" de grosor. Casi Crudo
Filete 1 1/2" de grosor. Medium
Filete 1 1/2" de grosor. Bien Cocido
Panquecas
Equivalencia en
Celsius
Off - Apagado
Warming (120⁰C) -
Calentar
150⁰C
180⁰C
200⁰C
230⁰C
Temperatura
250⁰F
300⁰F
350⁰F
350⁰F
350⁰F
350⁰F
350⁰F
350⁰F
350⁰F
350⁰F
350⁰F
400⁰F
400⁰F
400⁰F
400⁰F
400⁰F
400⁰F
400⁰F
Tiempo de
occión
C
(aproximado
en minutos)
Precaliente el sartén. Use solo la
3 a 5
superficie plana (plancha)
No precaliente. Voltee con frecuencia
20 a 30
No precaliente. Voltee con frecuencia
7 a 12
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
25 a 40
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
8 a 12
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
10 a 12
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
14 a 18
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
5 a 10
Dore por ambos lados. Luego reduzca la
temperatura a 250⁰F. Voltee a la mitad del
15 a 20
tiempo de cocción
Dore por ambos lados. Luego reduzca la
temperatura a 250⁰F. Voltee a la mitad del
25 a 30
tiempo de cocción
Unte mantequilla a ambos lados por fuera
del sandwich. Dore por ambos lados. Use
5 a 10
solo la superficie plana (plancha)
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
6 a 7
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
10 a 12
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
13 a 18
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
8 a 10
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
18 a 20
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
21 a 26
Vierta la mezcla en la superficie plana del
sartén (plancha). Voltee cuando aparezcan
2 a 3
burbujas en la superficie
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Sugerencias