•
Az elkészítés felénél állítsa a gombot a 2. állásba.
•
Húzza ki a készülék dugóját (4) a konnektorból.
TÁBLÁZAT AZ ÉTELEK ELKÉSZÍTÉSÉHEZ
Amennyiben az alábbiakban felsoroltak közül valamely probléma előfordul, kövesse az alábbiakat:
Élelmiszer
Tészta
400 ml víz,
Mennyiség
600 g liszt
dagasztókarok
Tartozék
(7-8)
Először 1, majd
Sebesség
félidőtől 2
Elkészítési
3'
idő
FIGYELEM! A készülék tisztítása és a karbantartás elvégzése
előtt mindig válassza le a készüléket az elektromos
hálózatról.
•
A használatot követően tisztítsa meg a készüléket.
•
A habverőszárakat (6) vagy a dagasztókarokat (7-8) a kioldó gomb megnyomásával (2)
távolíthatja el [E. ábr.].
•
Mossa el alaposan a habverőszárakat (6) és dagasztókarokat (7-8). Ezeket moshatja kézzel
mosogatószeres meleg vízben vagy mosogatógépben.
•
A géptest (5) tisztításához használjon jól kicsavart nedves rongyot.
•
Törölje gondosan szárazra.
A habverőszárak (6) a folyékony állagú ételekhez (torták, krémek, felvert tojásfehérje, tejszínhab) valók, míg
a dagasztókarok (7-8) a keményebb tészták (kenyértészta, pizzatészta, sós omlós tészták) elkészítésére
szolgálnak. Annak érdekében, hogy az elkészített ételek állaga homogén legyen, növelje a sebességet lassan.
Amennyiben az alábbiakban felsoroltak közül valamely probléma előfordul, kövesse az alábbiakat:
Probléma
A dagasztást követően a tészta
nem vette fel az összes
lisztet.
A tejszín nem verődött fel
megfelelően.
Friss tejszín
+/- 31% zsírtartalmú
250 ml
Habverőszár (6)
Először 1, majd
félidőtől 2
1' ~
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
TANÁCSOK A HASZNÁLATHOZ
PROBLÉMÁK ÉS MEGOLDÁSOK
Vegye ki a dagasztókarokat a tésztából, és kézzel gyúrja át a tésztát kívülről befelé haladva,
amíg a tészta puha nem lesz.
Kezdjék a dagasztást a habverőszárakkal (6) (kb. 1 percig), és dolgozzák össze a liszt egy
részét a vízzel. Kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a dugót a konnektorból. Cserélje ki a
habverőszárakat a dagasztókarokra (7-8), és folytassa a munkát még 2 percig az összes liszt
hozzáadásával. Kapcsolja ki a készüléket, vegye ki a tálból, és gyúrja át kézzel a tésztát, hogy
az összes lisztet felvegye. Folytassa a dagasztást még 1 percig a dagasztókarokkal (7-8).
Használjon friss, hűtőhideg tejszínt.
Tojásfehérje
Burgonyapüré
400 g főtt és áttört
3 tojásfehérje
burgonya, kb. 50 ml tej,
10 g vaj, só
Habverőszár (6)
Habverőszár (6)
Először 1, majd
Először 1, majd félidőtől
félidőtől 2
2
1' ~
1' ~
Megoldás
Cukros
tojássárgája
3 tojássárgája, 50
g cukor
Habverőszár (6)
1
1' ~
HU
47