•
Commencez la grillade au réglage de température recommandé. Ajustez le réglage
de la température si nécessaire pendant la cuisson.
•
Utilisez la côté plancha pour frire des œufs, des galettes de pommes de terre, griller des
crêpes, des French toast, des sandwiches, des légumes, ou réchauffer des petits pains.
•
Brossez les légumes avec de l'huile d'olive ou de l'huile végétale avant des les griller
pour leur donner un aspect attirant.
•
Les morceaux de viande tendres sont mieux adaptés pour la grillade; pour attendrir
les morceaux de viande moins tendres, faites-les mariner avant de les griller.
•
Le poisson et les fruits de mer peuvent être badigeonnés de beurre fondu ou d'un
beurre aromatisé pendant la cuisson.
•
Pour de meilleurs résultats, utilisez des pinces pour retourner les viandes afin d'éviter
de percer la peau. Utilisez une spatule large pour retourner le poisson, les steaks, les
hamburgers, etc.
•
Si vous utilisez une sauce pour barbecue, badigeonnez la viande pendant les 5
dernières minutes de la grillade.
1.
Nettoyez le grill/plancha de manière approfondie après chaque utilisation.
Débranchez le grill/plancha de la prise secteur. Laissez le grill/plancha refroidir
complètement avant de le nettoyer. Ne plongez pas le socle chauffant dans de
l'eau. Retirez la plaque de cuisson et l'égouttoir. Jetez la matière grasse éventuelle.
Plongez la plaque de cuisson et l'égouttoir dans de l'eau chaude savonneuse.
Essuyez le socle chauffant à l'aide d'un chiffon humide si nécessaire. Lavez l'égouttoir
à l'aide d'un torchon à vaisselle, rincez et séchez. Veuillez NE PAS plonger le socle
chauffant ou le cordon d'alimentation dans de l'eau ou dans tout autre liquide.
2.
Nettoyez l plaque de cuisson avec de l'eau chaude savonneuse, en utilisant un
tampon à récurer non métallique ou en nylon. Un torchon à vaisselle ou une éponge
peuvent donner un aspect propre à la surface anti-adhésive, mais cela ne permettre
pas de retirer les petites particules alimentaires qui peuvent s'incruster dans la finition.
N'utilisez pas de tampons à récurer métalliques ou de poudres à récurer abrasives.
3.
Votre plaque de cuisson et votre égouttoir peuvent être nettoyés au lave-vaisselle
automatique. Nettoyez l'égouttoir sur l'étagère supérieure uniquement. La finition de
la plaque de cuisson risque de se décolorer en raison de la présence de minéraux
dans l'eau et de la température élevée du cycle de séchage. Ceci n'affectera pas la
capacité de cuisson du grill/plancha.
ENTRETIEN SPECIAL:
1.
Il est possible qu'une pellicule blanche tachetée se forme sur la surface anti-
adhésive. Il s'agit d'une accumulation de minéraux en provenance des aliments ou
de l'eau et on d'un défaut de la surface. Pour éliminer ce défaut, trempez un chiffon
doux dans du jus de citron ou dans du vinaigre puis frottez-le sur la finition. Lavez
avec soin la surface anti-adhésive, rincez et séchez.
2.
La surface anti-adhésive peut également se tacher suite à un nettoyage incorrect ou
à une surchauffe. Pour éliminer les taches, nettoyez la surface anti-adhésive selon la
méthode suivante. Combinez une tasse d'eau et 1 cuiller à soupe de l'UN des
détergents suivants: détachant pour cafetière, détergent pour lave-vaisselle
automatique ou cristaux d'eau de javel déshydratée hydrogénée. UTILISEZ
UNIQUEMENT L'UN DES DETERGENTS CI-DESSUS; NE LES COMBINEZ PAS.
Assurez-vous que l'égouttoir est en position. Préchauffez le grill/plancha au niveau
de 200° F/93° C. En portant des gants en caoutchouc, trempez une éponge dans le
mélange de nettoyage et essuyez la surface avec.
3.
Poursuivez la procédure de nettoyage jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mélange.
Tournez le grill/plancha sur « OFF » (arrêt) et laissez-le refroidir. Récurer la plaque
de cuisson avec de l'eau chaude savonneuse et un tampon à récurer en métal ou en
nylon. Rincez de manière approfondie puis séchez. Lavez l'égouttoir à l'eau
savonneuse chaude puis laissez-le sécher.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur.
N
ETTOYAGE DE VOTRE
G
RILL
Française - 5
/P
LANCHA