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Verificación de la temperatura de
mantenimiento correcta del equipo UHCT-HD
Motivo
Garantizar una temperatura de mantenimiento correcta y la precisión de los controles de la computadora
Tiempo necesario
1 minuto de preparación
Hora del día
Durante los períodos de bajo volumen
Íconos de peligro
Herramientas y suministros
Pirómetro con sonda
de equipo UHC
Procedimiento
Asegúrese de que el equipo
1
UHCTHD esté limpio y a la
temperatura de funcionamiento
adecuada.
Asegúrese de que todas las
ranuras del equipo UHCTHD
estén sin aceite ni residuos.
Encienda el equipo UHCTHD
por lo menos 30 minutos antes
de comenzar a leer las
temperaturas.
Lea y compare la temperatura
2
de la placa superior del
calentador.
Deslice la sonda del equipo
UHC del pirómetro en una
ranura con el sensor hacia
arriba. Coloque la sonda a una
distancia de 2,5 cm (1 pulg.)
del centro de la placa superior
del calentador. Deje que la
lectura del pirómetro se
estabilice durante 3 minutos.
Pulse el ícono de temperatura.
Se muestran las temperaturas
de cada fila.
Compare las dos lecturas de
temperatura. Si las dos
temperaturas están separadas
por más de 3 °C (5 °F),
comuníquese con el centro de
servicio autorizado de fábrica.
Las placas del calentador del
equipo UHCTHD están
calientes.
30 minutos para completarlo
Para restaurantes de 24 horas: Durante los períodos de bajo
volumen
3
El equipo UHCTHD
está en el valor de
referencia.
El extremo inferior de
la sonda se coloca
contra la placa que se
mide.
4
La placa superior
muestra
correctamente
79,4 °C (175 °F).
El pirómetro muestra
una temperatura
dentro de los 3 °C
(5 °F) de la pantalla
del gabinete, que es
un margen aceptable.
©McDonald's Corporation · Manual de mantenimiento planificado . Modificado en 02/2020
Mensualmente
Lea y compare la temperatura
de la placa inferior del
calentador.
Deslice la sonda del equipo
UHCTHD del pirómetro en la
misma ranura con el sensor
hacia abajo. Coloque la sonda
a una distancia de 2,5 cm
(1 pulg.) del centro de la
placa inferior del calentador.
Deje que la lectura del
pirómetro se estabilice
durante 3 minutos.
Pulse el ícono de temperatura.
Se muestran las temperaturas
de cada fila.
Compare las dos lecturas de
temperatura. Si las dos
temperaturas están separadas
por más de 3 °C (5 °F),
comuníquese con el centro de
servicio autorizado de fábrica.
Lea y compare las
temperaturas de todas las
ranuras del equipo UHCTHD.
Lea y compare la temperatura
de la placa superior e inferior
del calentador de cada ranura
del equipo UHCTHD.
Lea y compare las
temperaturas de una ranura a
la vez durante los períodos de
bajo volumen.
PR 82 M1
El pirómetro
muestra una
temperatura dentro
de los 3 °C (5 °F) de
la pantalla del
gabinete, que es un
margen aceptable.
La temperatura de
todas las placas del
calentador se
comprueba con la
lectura del
pirómetro.
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