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BAGNOMARIA A SECCO
Istruzioni
IT
CH
ELETTRICO
per l'installazione e l'uso
ELEKTRISCH BETRIEBENES
Aufstellungs
DE
AT
CH
TROCKEN-WASSEREBAD
und Bedienungsanleitung
BAIN MARIE ELECTIQUE
Instructions
FR
BE
SANS EAU
Pour l'installation et l'emploi
ELECTRICAL DRY BAIN-
Instructions
GB
IE
MARIE
for installation and use
BANOMARIA A SECO
Guia para la intalación e
ES
ELECTIRCO
instrucciones de uso
Mod.
BS-74EM
BST-74EM
563005301.doc
LIBR.ISTR.BS70E
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Resumen de contenidos para Lotus cooker BS-74EM
- Página 1 Aufstellungs TROCKEN-WASSEREBAD und Bedienungsanleitung BAIN MARIE ELECTIQUE Instructions SANS EAU Pour l’installation et l’emploi ELECTRICAL DRY BAIN- Instructions MARIE for installation and use BANOMARIA A SECO Guia para la intalación e ELECTIRCO instrucciones de uso Mod. BS-74EM BST-74EM 563005301.doc LIBR.ISTR.BS70E...
- Página 2 FIG. 1 BS-74EM 562034701 M00_00 BST-74EM 562034801 M00_00 Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Typenschild Elektroanschluß Plaque des caractéristiques Raccordement electrique Data Plate Electrical connection Chapa de características Conexión eléctrica...
- Página 3 SCHEMA ELETTRICO – SCHALTPLAN – SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM – ESQUEMA ELECTRICO BS-74EM Monophase junction- Tablero de bornes Morsettiera monofase Einphasen-Klemmleiste Bornier monophasé monofásico Monophase Conmutador Commutatore monofase Einphasen-Schalter Commutateur monophasé commutator monofásico Termostato Termostato monofase Einphasen-Thermostat Thermostat monophasé Monophase thermostat monofásico...
- Página 4 ESEMPIO DI FISSAGGIO PER APPARECCHI BEISPIEL DER FESTSETZUNG FUER GERAETE EXEMPLE DE MONTAGE POUR EQUIPEMENTS EXAMPLE OF FIXING FOR EQUIPMENT EJEMPLO FIJACIÓN DE APARATO 562026000 M00_00...
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Página 6: Tabla De Contenido
SOMMARIO TABELLA DATI TECNICI ..........................7 ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE ..................... 7 INSTALLAZIONE ............................7 DISPOSIZIONI DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE ............7 ALLACCIAMENTO ELETTRICO ....................... 7 EQUIPOTENZIALE ............................7 MESSA IN FUNZIONE ........................... 8 ISTRUZIONI PER L'USO ..........................8 ACCENSIONE .............................. -
Página 7: Tabella Dati Tecnici
TABELLA DATI TECNICI MODELLI BS-74EM BST-74EM DIMENSIONI 40x70x90 40x70x29h ALIMENTAZIONE 230 VAC-1 50/60 Hz 230 VAC-1 50/60 Hz ASSORBIMENTO MASSIMO 6,4 A 6,4 A POTENZA MASSIMA 1,47 KW 1,47 KW CAVO ALIMENTAZIONE 3x1 mm² 3x1 mm² ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE La targhetta caratteristiche tecniche si trova sulla parete laterale (vedi disegno al punto allacciamento elettrico) e contiene tutti i dati necessari all'allacciamento. -
Página 8: Messa In Funzione
MESSA IN FUNZIONE Prima di utilizzare l'apparecchio è necessario pulirlo con cura, soprattutto la vasca (vedi paragrafo "pulizia e cura"). Controllare l'allacciamento dell'apparecchio e metterlo in funzione secondo le istruzioni. ISTRUZIONI PER L'USO Attenzione: Usare l'apparecchio solo sotto sorveglianza! I bagno maria a secco sono apparecchi che consentono il riscaldamento e il mantenimento in temperatura di cibi fritti (pesce, patatine ecc.). - Página 9 INHALTSANGABE TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN ....................10 AUFSTELLUNGSANLEITUNGEN ......................10 AUFSTELLUNG ............................10 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN, TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN ... 10 ELEKTROANSCHLUSS ..........................10 ÄQUIPOTENZIAL ............................10 GEBRAUCHSANWEISUNGEN ........................11 EINSCHALTEN ............................. 11 INBETRIEBNAHME ............................. 11 REINIGUNG UND WARTUNG ........................11 VORGEHEN BEI LÄNGEREM BETRIEBSSTILLSTAND ..............
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Página 10: Tabelle Der Technischen Daten
TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN MODELLE BS-74EM BST-74EM ABMESSUNGEN cm 40x70x90 40x70x29h STROMZUFUHR 230 VAC-1 50/60 Hz 230 VAC-1 50/60 Hz MAXIMALE STROMAUFNAHME A 6,4 A 6,4 A HÖCHSTLEISTUNG kW 1,47 KW 1,47 KW 3x1 mm² 3x1 mm² VERSORGUNGSLEITUNG AUFSTELLUNGSANLEITUNGEN Das technische Typenschild befindet sich auf der Vorderseite des Geräts (siehe Zeichnung unter Punkt “Elektrischer Anschluss”) und enthält alle für den Anschluss notwendigen Daten. -
Página 11: Gebrauchsanweisungen
GEBRAUCHSANWEISUNGEN Achtung: Gerät nur unter Beaufsichtigung betreiben! Beim Trocken-Bainmarie handelt es sich um ein Gerät, welches das Aufwärmen sowie die Beibhaltung einer bestimmten Temperatur von fritierten Speisen (Kartoffeln, Fisch usw.) ermöglicht. EINSCHALTEN Den Drehknopf auf der Bedienblende von “O” bis auf die gewünschte Position zwischen 30° und 90° stellen, die weiße und die grüne Kontroll-Lampe schalten sich ein. - Página 12 TABLE DES MATIÈRES TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES ....................13 INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ......................13 INSTALLATION ............................13 DISPOSITIONS LÉGALES, RÈGLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES ..........13 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE....................... 13 CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL ........................13 INSTRUCTIONS D'UTILISATION ......................14 ALLUMAGE..............................14 MISE EN SERVICE ............................14 NETTOYAGE ET ENTRETIEN ........................
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Página 13: Tableau Des Données Techniques
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES MODÈLES BS-74EM BST-74EM DIMENSIONS cm 40x70x90 40x70x29h ALIMENTATION 230 VAC-1 50/60 Hz 230 VAC-1 50/60 Hz ABSORPTION MAXIMUM A 6,4 A 6,4 A PUISSANCE MAXIMUM kW 1,47 KW 1,47 KW 3x1 mm² 3x1 mm² CÂBLE D'ALIMENTATION INSTRUCTIONS D'INSTALLATION La plaque des caractéristiques techniques se trouve sur la part antérieure du flanc (voir schéma au chapitre... -
Página 14: Instructions D'UTilisation
INSTRUCTIONS D'UTILISATION Attention: Veiller à ce que l'appareil soit constamment contrôlé durant son utilisation. Les bains-marie à sec sont des appareils qui permettent de réchauffer et de mantenir à une certaine température la viande, le poisson, les légumes, etc, excepté les aliments frits. ALLUMAGE Amener la commande de la position "0"... - Página 15 INDEX TECHNICAL DATA TABLE ........................16 INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION ....................16 INSTALLATION ............................16 LAWS, TECHNICAL RULES AND NORMS .................... 16 ELECTRIC CONNECTION ......................... 16 EQUIPOTENTIAL ............................16 INSTRUCTIONS FOR USE.......................... 16 TURNING ON ..............................17 STARTING UP ............................... 17 CLEANING AND MAINTENANCE ......................
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Página 16: Technical Data Table
TECHNICAL DATA TABLE MODELS BS-74EM BST-74EM DIMENSIONS cm 40x70x90 40x70x29h POWER SUPPLY 230 VAC-1 50/60 Hz 230 VAC-1 50/60 Hz MAXIMUM ABSORPTION A 6,4 A 6,4 A MAXIMUM POWER kW 1,47 KW 1,47 KW 3x1 mm² 3x1 mm² POWER SUPPLY CABLE... -
Página 17: Turning On
TURNING ON Turn the knob from ”O” into the desired position between 30°C and 90°C; the white and green lights come on. The green light indicates the presence of electrical tension. The white light shows that the heating element is working; when the temperature is reached, it goes out. To turn off the appliance, turn the knob into position “O”. - Página 18 ÍNDICE TABLA DATOS TÉCNICOS ........................19 INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN ..................19 INSTALACIÓN .............................. 19 DISPOSICIONES DE LEY, REGLAS TÉCNICAS Y DIRECTIVAS ............. 19 CONEXIÓN ELÉCTRICA ........................... 19 EQUIPOTENCIAL ............................19 INSTRUCCIONES PARA EL USO ......................19 ENCENDIDO ..............................20 PUESTA EN FUNCIONAMIENTO ......................
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Página 19: Instalación
TABLA DATOS TÉCNICOS MODELOS BS-74EM BST-74EM DIMENSIONES cm 40x70x90 40x70x29h ALIMENTACION 230 VAC-1 50/60 Hz 230 VAC-1 50/60 Hz ABSORCIÓN MÁXIMA A 6,4 A 6,4 A POTENCIA MÁXIMA kW 1,47 KW 1,47 KW CABLE ALIMENTACIÓN 3x1 mm² 3x1 mm² INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN La chapa de características técnicas se encuentra en la pared anterior del fianco (ver diseño en el punto de conexión... -
Página 20: Limpieza Y Mantenimiento
Los aparatos bañomaria en seco permiten el calentamiento y manteminimiento de la temperatura de alimentos fritos (patatas, pescado, etc...) ENCENDIDO Girar el mando de “O” hasta la posición deseada entre los 30° y los 90° , se encienden las luces de indicación blanca y verde.