Tabla de contenido
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1 Advertencias
1.1 Advertencias generales para la seguridad
1.2 Placa de identificación
1.3 Responsabilidad del fabricante
1.4 Función del aparato
1.5 Eliminación
1.6 Este manual de uso
1.7 Cómo leer el manual de uso
2 Descripción
2.1 Descripción general
2.2 Panel de mandos
2.3 Otras partes
2.4 Accesorios disponibles
3 Uso
3.1 Advertencias
3.2 Primer uso
3.3 Uso del horno
3.4 Modalidades de cocción
3.5 Consejos para la cocción
4 Limpieza y mantenimiento
4.1 Advertencias
4.2 Limpieza de las superficies
4.3 Limpieza ordinaria diaria
4.4 Manchas de comida o restos
4.5 Limpieza de los cristales de la puerta
4.6 Desmontaje del cristal interior
4.7 Limpieza por dentro del horno
4.8 Mantenimiento extraordinario
4.9 Si el aparato no funciona
5 Instalación
5.1 Conexión eléctrica
5.2 Conexión hidráulica
5.3 Colocación
Aconsejamos leer detenidamente este manual que contiene todas las indicaciones para
mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.
Para más información sobre el producto: www.smegfoodservice.com
Índice
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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Smeg ALFA45GH
- Página 1 Índice 1 Advertencias 1.1 Advertencias generales para la seguridad 1.2 Placa de identificación 1.3 Responsabilidad del fabricante 1.4 Función del aparato 1.5 Eliminación 1.6 Este manual de uso 1.7 Cómo leer el manual de uso 2 Descripción 2.1 Descripción general 2.2 Panel de mandos 2.3 Otras partes 2.4 Accesorios disponibles...
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Página 2: Advertencias Generales Para La Seguridad
Advertencias 1 Advertencias • Apague el aparato después de su uso. 1.1 Advertencias generales para la • No modifique el aparato. seguridad • La instalación y las operaciones de asistencia deben ser Daños a las personas efectuadas por personal • Este aparato y sus partes cualificado en el respeto de las normas vigentes. -
Página 3: Para Este Aparato
Advertencias • Utilice eventualmente utensilios de 1.3 Responsabilidad del fabricante madera o de plástico. El fabricante declina toda responsabilidad por daños sufridos por personas o cosas • No se siente en el aparato. ocasionados por: • No utilice chorros de vapor para •... - Página 4 Advertencias 1.7 Cómo leer el manual de uso Este manual de uso utiliza las siguientes Tensión eléctrica convenciones de lectura: Peligro de electrocución Advertencias • Desactive la alimentación eléctrica Información general sobre este general. manual de uso, de seguridad y para la eliminación final.
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Página 5: Descripción General
Descripción 2 Descripción 2.1 Descripción general 1 Panel de mandos 5 Tubo de introducción del agua 2 Lámpara 6 Bastidores de soporte para bandejas 3 Junta 7 Puerta 4 Ventilador Repisa del bastidor 2.2 Panel de mandos 1 Mando de las funciones/temperatura 2 Testigo del termostato Mediante este mando es posible Cuando parpadea indica que el horno se... -
Página 6: Otras Partes
Descripción 2.3 Otras partes 3 Mando de humidificación Suministra vapor para mejorar la cocción Repisas de colocación de los alimentos. Gire el mando en sentido El aparato dispone de repisas para el antihorario a la posición A. El suministro del posicionamiento de bandejas y rejillas a vapor permanece activo hasta que se distintas alturas. -
Página 7: Accesorios Disponibles
Descripción 2.4 Accesorios disponibles Los accesorios del horno En algunos modelos no todos los destinados a entrar en contacto accesorios están presentes. con los alimentos son fabricados con materiales conformes a lo Bandeja establecido por las leyes vigentes. Los accesorios originales suministrados u opcionales pueden pedirse en los centros de asistencia autorizados. - Página 8 3 Uso Temperatura elevada dentro del horno durante su uso 3.1 Advertencias Peligro de incendio o explosión Temperatura elevada dentro del • No utilice productos en spray en las horno durante su uso proximidades del horno. Peligro de quemaduras • No utilice o deje materiales inflamables cerca del horno.
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Página 9: Primer Uso
3.2 Primer uso Apertura y cierre de la puerta 1. Quite las posibles películas de El aparato está dotado de una puerta con protección fuera o dentro del aparato y apertura de “una hoja”. Para abrirla, pulse de los accesorios. la tecla “DOOR”... -
Página 10: Modalidades De Cocción
3.4 Modalidades de cocción Cocción con grill El calor que proviene de la Descongelación resistencia del grill permite obtener El simple movimiento del aire a resultados de asado óptimos sobre temperatura ambiente provoca una todo con carnes de espesor medio descongelación rápida de los / pequeño y permite dar al final de alimentos. -
Página 11: Consejos Para La Cocción
3.5 Consejos para la cocción • La temperatura y la duración de la cocción dependen de la calidad y de la Consejos generales consistencia del amasijo. • Utilice una función ventilada para • Para controlar si el dulce está hecho por obtener una cocción homogénea en dentro: al final de la cocción introduzca más niveles. -
Página 12: Manchas De Comida O Restos
Limpieza y mantenimiento 4 Limpieza y mantenimiento 4.4 Manchas de comida o restos No utilice en ningún caso esponjas de 4.1 Advertencias acero ni rascadores cortantes para no dañar las superficies. Uso incorrecto Utilice los productos normales, no Riesgo de daños a las superficies abrasivos, posiblemente con la ayuda de utensilios de madera o de material plástico. -
Página 13: Limpieza Y Mantenimiento
Limpieza y mantenimiento 4.6 Desmontaje del cristal interior 4. Vuelva a colocar el cristal interior. Preste atención a centrar e introducir los 4 Para facilitar las operaciones de limpieza, pernos en sus asientos en la puerta es posible desmontar el cristal interior. ejerciendo una ligera presión. -
Página 14: Limpieza Por Dentro Del Horno
Limpieza y mantenimiento 4.7 Limpieza por dentro del horno 2. Sáquelo de sus asientos situados en la parte trasera. Para una buena conservación del horno, es necesario limpiarlo regularmente después de dejarlo enfriar. Se aconseja hacer funcionar el horno a la temperatura máxima durante aproximadamente 15/20 minutos tras haber utilizado productos específicos, para... -
Página 15: Mantenimiento Extraordinario
Limpieza y mantenimiento 4.8 Mantenimiento extraordinario No toque la lámpara halógena Partes bajo tensión eléctrica directamente con los dedos, sino Peligro de electrocución utilice una cobertura aislante. 5. Sustituya la lámpara por otra similar • Desactive la alimentación eléctrica del (40W). -
Página 16: Si El Aparato No Funciona
Limpieza y mantenimiento 4.9 Si el aparato no funciona Problema Posible solución • El mando del minutero está en la posición de 0. • El enchufe no está conectado correctamente a la toma de corriente. El horno no funciona • Se ha verificado alguna avería o funcionamiento incorrecto en la instalación eléctrica. -
Página 17: Conexión Eléctrica
Instalación 5 Instalación Informaciones generales Compruebe que las características de la 5.1 Conexión eléctrica red eléctrica son adecuadas a los datos indicados en la placa. La placa de Tensión eléctrica identificación, con los datos técnicos, el Peligro de electrocución número de matrícula y el marcado está visiblemente aplicada en el aparato. -
Página 18: Conexión Hidráulica
Instalación 5.2 Conexión hidráulica Conexión fija Prevea un dispositivo de interrupción Uso incorrecto omnipolar en conformidad con las normas Riesgo de daños al aparato de instalación en la línea de alimentación. El dispositivo de interrupción debe • Si la tubería del agua es nueva o ha colocarse en una posición fácilmente estado mucho tiempo inactiva, antes de alcanzable y cerca del aparato. - Página 19 Instalación 5.3 Colocación Nivelación Nivele el aparato con respecto al Aparato pesado pavimento mediante los pies regulables. La Peligro de heridas por excursión del pié es de 10 mm aplastamiento aproximadamente. • Coloque el aparato con la ayuda de Tubo de descarga del vapor otra persona.
- Página 20 Instalación Instalaciones múltiples En el caso de instalaciones múltiples, ponga juntos dos o más aparatos a una distancia de 50 mm entre sí y sitúelos a una distancia de al menos 50 mm de una eventual pared trasera y de 30 mm de una eventual pared lateral.