HIGHLAND 15202031 OFFSET SMOKER Serial number | Número de serie See rating Label on grill for serial number. El número de serie se encuentra en la etiqueta de especificaciones de la parrilla. Date purchased | Fecha de compra If you have questions or need assistance 1-800-241-7548.
THIS GRILL IS FOR OUTDOOR USE TABLE OF CONTENTS ONLY. Product Record Information ......1 Safety Symbols .
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WARNING WARNING Most surfaces on this unit are hot when in use. Use extreme FAILURE TO READ AND FOLLOW INSTRUCTIONS caution. Keep others away from unit Always wear protective FOR LIGHTING CHARCOAL MAY RESULT IN SERIOUS clothing to prevent injury. PERSONAL INJURY AND OR PROPERTY DAMAGE.
PREPARING TO USE YOUR SMOKER COOKING TIPS Building Your Fire Before cooking with your smoker, the following steps should be 1. Stack charcoal briquettes or wood into a pyramid-shaped pile closely followed to both cure the finish and season the interior on top of the charcoal grate or ash pan.
Food Safety SMOKING AND SLOW COOKING Food safety is a very important part of enjoying the outdoor Remove the cooking grill from the firebox and build your fire on cooking experience. To keep food safe from harmful bacteria, top of the fire grate in the firebox. Either charcoal or wood may follow these four basic steps: be used, but wood is the recommended fuel for it’s rate of burn and the flavor it imparts to the food being cooked.
ÍNDICE ESTA PARRILLA SOLO SE PUEDE USAR EN EXTERIORES. Información de inscripción de la garantía ........1 Símbolos de seguridad.............7-8 ADVERTENCIA Preparativos para usar su ahumador .........9 Mantenimiento del ahumador ............9 El no cumplir con todas las instrucciones del fabricante puede ocasionar lesiones graves y/o daños materiales. Consejos para cocinar............9-10 Garantía limitada................11 Diagrama de piezas..............12...
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ADVERTENCIA ADVERTENCIA La mayoría de las superficies de esta unidad EL NO LEER Y SEGUIR LAS INSTRUCCIONES PARA están calientes cuando está en uso. Sea ENCENDER EL CARBÓN, PUEDE OCASIONAR sumamente cuidadoso. No deje que las demás LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATERIALES. personas se acerquen a la unidad.
PREPARATIVOS PARA USAR SU AHUMADOR CONSEJOS PARA COCINAR Cómo encender el fuego Antes de cocinar con su ahumador, debe seguir al pie de la letra 1. Apile en forma de pirámide las briquetas de carbón o los os siguientes pasos para curar el acabado y el acero del interior. trocitos de madera sobre la rejilla o la bandeja colectora de Si no cumple con estos requisitos al pie de la letra, se puede cenizas.
Seguridad con los alimentos AHUMAR Y COCINAR LENTO Si se utiliza el ahumador como un ahumado o olla de cocción La seguridad con los alimentos es una parte muy importante del lenta, quite la rejilla de la caja de fuego y construya el fuego en la disfrute de su parrillada al aire libre.