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REVERSE FLOW SMOKER
H I G H LA N D R EV ER S E F L OW S M O K E R
GUÍA DEL PRODUCTO
Serial number | Número de serie
Date purchased | Fecha de compra
during assembly, please call 1-800-241-7548.
durante el Ensamblado, llámenos Al 1-800-241-7548.
Tools needed for assembly:
Two Adjustable Wrenches
(Not Included)
07/31/17 • 42805272
PRODUCT GUIDE
Herramientas necesarias para el armado:
Dos llaves regulables
(no Incluido)
17202052
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Página 1: Product Record Information
H I G H LA N D R EV ER S E F L OW S M O K E R PRODUCT GUIDE GUÍA DEL PRODUCTO 17202052 Serial number | Número de serie Date purchased | Fecha de compra during assembly, please call 1-800-241-7548. -
Página 2: Tabla De Contenido
TABLE OF CONTENTS THIS GRILL IS FOR OUTDOOR USE ONLY. Product Record Information ......1 Safety Symbols . -
Página 3: Preparing To Use Your Smoker
PREPARING TO USE YOUR SMOKER WARNING Before cooking with your smoker, the following steps should be closely followed to both cure the finish and season the interior steel. Failure to properly follow these steps may damage the finish and/or impart Most surfaces on this unit are hot when in use. - Página 4 SMOKING AND SLOW COOKING Food Safety Remove the cooking grill from the firebox and build your fire on Food safety is a very important part of enjoying the outdoor top of the fire grate in the firebox. Either charcoal or wood may cooking experience.
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Página 5: Limited Warranty
LIMITED WARRANTY LIMITED WARRANTY This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer. Manufacturer warrants to the original consumer-purchaser only that this product shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below beginning on the date of purchase*. -
Página 6: Símbolos De Seguridad
ÍNDICE ESTA PARRILLA SOLO SE PUEDE USAR EN EXTERIORES. Registro de información del producto....1 Símbolos de seguridad..........6-7 ADVERTENCIA Preparación para la utilización Fumador....7 Fumador Mantenimiento ......7 El no cumplir con todas las instrucciones del fabricante Consejos para cocinar..........7-8 puede ocasionar lesiones graves y/o daños materiales. Garantía limitada ............9 Lista de piezas ............10 ADVERTENCIA... -
Página 7: Preparación Para La Utilización Fumador
PREPARATIVOS PARA USAR SU AHUMADOR ADVERTENCIA Antes de cocinar con su ahumador, debe seguir al pie de la letra os siguientes pasos para curar el acabado y el acero del interior. Si no cumple con estos requisitos al pie de la letra, se puede dañar el interior La mayoría de las superficies de esta unidad están de la ahumador y los primeros alimentos que cocine podrán tener un calientes cuando está... - Página 8 CÓMO SABER CUÁNDO ESTÁ LISTO EL FUEGO Nuestras sugerencias: Pollo - Aliso, manzano, nogal americano, mezquite Carne de res - Nogal americano, mezquite, roble La buena calidad del asado al carbón depende de la calidad del fuego Cerdo - Madera de árboles frutales, nogal americano, roble en la ahumador.
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Página 9: Garantía Limitada
GARANTÍA LIMITADA Esta garantía es válida únicamente para las unidades adquiridas de los distribuidores autorizados. El fabricante le garantiza únicamente al consumidor- comprador original, que este producto no presentará defectos de mano de obra ni de materiales por el período indicado a continuación, contado desde la fecha de compra*, si se arma correctamente y se usa en el hogar, en condiciones normales y razonables. -
Página 10: Parts List
PARTS LIST LISTA DE PIEZAS Description Clv. Cant. Descripción SMOKER CHAMBER W/ LID TAPA CON CÁMARA DE FUMADOR FIREBOX LID FUEGO CAJA DE MIEMBRO FIREBOX CHAMBER FUEGO CAJA DE CÁMARA TEMPERATURE GAUGE INDICADOR DE TEMPERATURA TEMPERATURE GAUGE HOLE PLUG TAPÓN DE AGUJERO DEL INDICADOR DE TEMPERATURA LID HANDLE MANGO DE LA TAPA WARMING SURFACE PLATE, F/ FIREBOX... -
Página 11: Parts Diagram
PARTS DIAGRAM | DIAGRAMA DE PIEZAS... -
Página 12: Hardware List
HARDWARE LIST LISTA DE HARDWARE Description Picture 1/4-20 Flange Nut 12mm Flat Washer 3/8" Lock Washer 1/4-20x1/2" Hex-Head Bolt Hitch Pin 1/4-20x1/2" Machine Screw 3/8-16 Hex Nut 3/8-16x1"Hex-Head Bolt 1/4-20x1/2"Hex-Washer Head Bolt... -
Página 13: Assembly
MONTAJE ASSEMBLY... - Página 14 With one person on smoke chamber end, roll the unit onto cardboard that was placed on the ground next to the unit. Unit should now be resting on its smoke chamber handle brackets with the leg posts pointing upward. Slide short legs onto posts at right side, with wheels facing outward. Ÿ...
- Página 16 Warning: This unit is HEAVY. Request assistance before turning the unit over. Advertencia: Esta unidad es pesada. Solicitar asistencia antes de encender la unidad de acabado. Make sure that leg bolts are tight enough so that legs won't slip off of posts. With the assistance of a helper, roll the unit over the handle brackets and stand it up onto its legs.
- Página 19 Thread the temperature gauge (4) into the bushing located on the cooking chamber lid. Align the gauge so that it is in the correct orientation, then tighten the lock nut using an adjustable wrench. Be careful not to over tighten the locknut - damage to your temperature gauge can result. Pase el indicador de temperatura (4) en el casquillo se encuentra en la tapa de la cámara de cocción.
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Página 23: Registration Card
FOR US ONLY Text “Register” to “GRILLS” (474557) Envíe un mensaje de texto con la palabra “Register” a “GRILLS” (474557) - Página 24 ©2017 Char-Broil, LLC. Columbus, GA, 31902. Printed in China. Impreso en China. ©2017 Assembly instructions. ©2017 Instrucciones de ensamblado.