Tabla de contenido
Publicidad
PRECAUCIÓN: antes de realizar cualquier tarea
de limpieza, desconecte el aparato de la fuente
de alimentación eléctrica.
2) LIMPIEZA DEL TEPPANYAKI
Para mantener la superficie de la placa del
Teppanyaki siempre limpia y para extender el
período de vida útil del aparato, es muy importante
limpiarla después de cada uso con agua jabonosa
caliente, enjuagar y secar a fondo.
Deje que la barbacoa y todas sus piezas se enfríen
antes
de
limpiarlas.
limpiadores abrasivos ni rociadores corrosivos.
Evite que el vinagre, café, leche, agua salada, limón
o jugo de tomate estén en contacto con las
superficies por largos periodos de tiempo.
La placa:
La superficie del Teppanyaki debe limpiarse cuando
está a una temperatura de aproximadamente 50-60
°C; a esta temperatura, es más fácil eliminar los
residuos de alimentos. Si la superficie de la placa
está fría, mueva el mando del termostato (7) a 50 -
60 °C, si está aún caliente espere hasta que se
enfríe: en tal caso, cuando ha decidido llevar a cabo
la limpieza, para determinar la temperatura de la
superficie de la placa, gire el mando del termostato
(7) hasta que el piloto se ilumine (9) y lea la
temperatura indicada (figura 1), después vuelva a
poner el mando (7) en la posición "0-Off".
Retire los residuos más grandes con la ayuda de
una
espátula
(utilice
redondeados para evitar que la superficie de la
placa se raye) y después, moje la superficie de la
placa con poca agua mezclada con un producto
detergente y déjela en remojo durante algunos
minutos para quitar las incrustaciones.
ADVERTENCIA:
Este aparato ha sido diseñado para un uso doméstico o similar, como:
● Cocinas en tiendas, oficinas, entornos de trabajo;
● Instalaciones de agroturismos;
● Instalaciones para huéspedes en hoteles, moteles y otros entornos residenciales;
● En los Bed & Breakfast.
LIMPIEZA
No
utilice
estropajos,
utensilios
con
bordes
Mediante un paño o papel de cocina, retire los
residuos que hayan quedado pegados en la
superficie de la placa y el agua mezclada con el
producto detergente. Enjuague la superficie de la
placa varias veces con un paño mojado y seque a
fondo.
Si desea limpiar la superficie de la placa entre dos
operaciones de cocción, con una espátula, retire los
residuos más grandes y ponga cubos de hielo y
jugo de limón en la superficie de la placa caliente.
Los cubos de hielo que se derriten ablandan las
incrustaciones y el jugo de limón elimina los olores
de los alimentos cocidos previamente. Use una
espátula para retirar los residuos que puedan haber
quedado.
ADVERTENCIA:
-
Para
mantener
condiciones después del uso, debe limpiarse
con los productos especiales disponibles en el
mercado de modo que la superficie esté
siempre
limpia.
necesario para impedir que se forme óxido.
- No utilice chorros de vapor para limpiar el
equipo.
6
la
parrilla
en
buenas
Este
procedimiento
es
Publicidad
Tabla de contenido
