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INSTRUCCIONES
START/PAUSE
1. Presione el botón de
START/PAUSE para
comenzar a cocinar. ":"
parpadeará indicando
que la unidad
está cocinando.
2. Para hacer una pausa
en la cocción, presione
el botón de START/
PAUSE o simplemente
retire la cesta con la
bandeja de la base.
":" ya no parpadeará,
lo que indica que la
unidad está ahora en
pausa y la pantalla
LED se mostrará
abierta.
3. Para dejar de hacer
una pausa y volver
a cocinar, deslice la
Cesta de Fry Pan con
la Bandeja de Base de
nuevo en el Brio.
GRILL: Asa tus comidas favoritas. Brio precalentará a 400° F
(204°C) de forma predeterminada.
Con Probe
1. 110°F (43) (Rara)
2. 120°F (48) (Media-Rara)
3. 130°F (54) ) (Media-Rara-Mas)
4. 135°F (57) (Medio Cocido)
5. 140°F (60) (Medio-Mas y Pez)
6. 145°F (62) (Medio-Bien y Cerdo)
7. 155°F 68°C) (Al Punto)
8. 165°F 74°C) (Aves de corral)
9. 170°F 77°C) (Aves de corral bien
hecho)
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instrucciones
4. Una vez que la unidad
termine de cocinar, la
pantalla LED mostrará
End con tres (3)
pitidos.
5. El botón SEAR +
STAGE también se
usa para silenciar y
activar el sonido de los
pitidos. Para silenciar
los pitidos, mantenga
presionado el botón
SEAR + STAGE
durante dos segundos.
El Brio permanecerá en
silencio hasta que se
desactive, presionando
nuevamente el botón
START/PAUSE (inicio
/ pausa) durante dos
segundos o apagando
el Brio.
Sin Probe
400°F (204°C) - 5 min. (Rara)
400°F (204°C) - 7 min. (Media-Rara)
400°F (204°C) - 8 min. (Media-Rara-Mas)
400°F (204°C) - 9 min (Medio Cocido)
400°F (204°C) - 10 min (Medio-Mas y Pez)
400°F (204°C) - 11 min (Medio-Bien y Cerdo)
400°F (204°C) - 12 min (Al Punto)
400°F (204°C) - 13 min (Aves de corral)
400°F (204°C) - 15 min (Aves de corral bien
hecho)
GRILL
El boton de GRILL tiene
2 opciones para cocinar,
con y sin El Sensor
Digital. Hay 9 niveles de
parrilla, consulte la tabla
anterior para conocer las
temperaturas y los tiempos.
Para Asar:
1. Conecte El Sensor
Digital al Brio.
2. Presione GRILL.
a) Esto configura el
Brio para cocinar un
bistec mediano a 400° F
(204C) y el nivel "4" es el
predeterminado.
i. Ajuste el nivel de la
parrilla (1-9) con los
botones [↑] y [↓] de Temp o
Time.
b) Presione y sostenga
PROBE hasta que escuche
un pitido.
i. La pantalla mostrará
"Probe" y "135F (57)" (la
temperatura de El Sensor
Digital).
ii. Ajuste la temperatura con
os botones [↑] y [↓] de Temp
o Time. si es necesario
iii) Consulte la guía de
cocción anterior para
conocer los tiempos y
temperaturas que cubren
diferentes alimentos y
niveles de cocción.
3. Presione START/
PAUSE.
a) La unidad
se precalentará
automáticamente a la
temperatura de asado.
i. La unidad dará una
cuenta regresiva de 5
minutos.
4. Inserte comida.
5. Inserte El Sensor
Digital en el alimento.
6. Presione START/
PAUSE para comenzar
a asar.
Nota: Para asar sin
El Sensor Digital,
simplemente elimine
"b" en el paso 2. Luego
se cocinará con la
temperatura deseada.
TEMP
1. Para establecer una
temperatura de cocción
diferente, presione los
botones [↑] y [↓] encima
y debajo del icono de
temperatura. El panel
de control mostrará
350F (177C) y temp.
• La temperatura
se ajustará en
incrementos de 5
grados entre 50° F y
400˚F (10˚C-204˚C).
2. Para ajustar
rápidamente la
temperatura, mantenga
presionadas las flechas
hasta alcanzar la
temperatura de cocción
deseada.
Nota: La temperatura de
cocción se puede ajustar
en cualquier momento
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