Cómo Guardar El Aparato; Medio Ambiente - Philips HD6123 Manual De Instrucciones

Seque bien las patatas.
B
2 Fría las patatas dos veces: la primera vez durante 4-6 minutos a una temperatura de 160cC, y
la segunda durante 3-4 minutos a una temperatura de 190cC.
3 Antes de comenzar a freír las patatas por segunda vez, póngalas en un recipiente y agítelas.
Alimentos congelados
Los alimentos congelados ya están precocinados, así que sólo tendrá que freírlos una vez siguiendo
las instrucciones del paquete.
Al introducir alimentos sacados del congelador (entre -16 y -18cC) en el aceite, éste se enfría
considerablemente. Como los alimentos no se doran en seguida, pueden absorber además
demasiado aceite o grasa.
Para evitarlo tome las siguientes medidas:
- Antes de freír, deje que los alimentos se descongelen, preferiblemente a temperatura ambiente.
- Retire con cuidado tanto hielo y agua como sea posible y escurra los alimentos hasta que estén
bien secos.
- No fría grandes cantidades de una sola vez (consulte la tabla pertinente con los tiempos de
preparación y las temperaturas).
- Seleccione la temperatura que se indica en la tabla de este manual de instrucciones o en el
paquete de los alimentos que va a freír. Si no hay instrucciones, seleccione una temperatura de
190cC.
- Sumerja los alimentos en el aceite con mucho cuidado, ya que la comida congelada puede hacer
que el aceite comience a saltar de manera violenta.
Cómo eliminar los malos olores.
Determinados tipos de alimentos, especialmente el pescado, pueden dar al aceite o a la grasa un
sabor desagradable. Para neutralizar el sabor del aceite o de la grasa:
1 Caliente el aceite o la grasa a una temperatura de 160cC.
2 Ponga dos rebanadas finas de pan o unas ramitas de perejil en el aceite.
3 Espere hasta que dejen de aparecer burbujas y luego saque el pan o el perejil de la freidora
con una espátula.
4 El aceite o la grasa volverán a tener un sabor neutro.
Cómo guardar el aparato
1 Vuelva a colocar todas las piezas en la freidora y cierre la tapa.
2 Enrolle el cable, colóquelo en su compartimento y ponga el enchufe en su soporte.
3 Levante la freidora por las asas.

Medio ambiente

Cómo deshacerse de la pila (sólo modelo HD6123).
Quite la pila del temporizador antes de tirar el aparato.
1 Utilice un destornillador de punta plana para quitar la parte trasera.
2 Saque la pila. No la tire con el resto de la basura doméstica normal, deposítela en un punto
de recogida oficial.
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ESPAÑOL
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