Limpieza Y Cuidado - Kitchen Living VS99 Manual Del Usuario

Sellador de alimentos al vacío
calabacín en rodajas, o brócoli; dele a sus zanahorias unos 5 minutos; y 7 a 11 minutos
para el maíz en la mazorca.
• Después de escaldarlas, sumerja las verduras en agua fría para detener la cocción.
NOTA: Todas las verduras (incluyendo el brócoli, coles de Bruselas, col, coliflor, col
rizada y nabos) emiten gases naturalmente durante el almacenamiento. Después de
escaldarlas, es mejor si se almacenan en el congelador.
• Las verduras son un gran candidato para el control de las porciones; al almacenar las
verduras, trate de precongelarlas de 1 a 2 horas, luego sepárelas en porciones de una
ración. Después que las haya sellado al vacío, devuélvalas al congelador.
IMPORTANTE: Debido al riesgo de las bacterias anaerobias, los hongos frescos, las
cebollas o los ajos nunca se deben sellar al vacío.
Consejos para sellar al vacío los alimentos en polvo
• Al sellar al vacío los alimentos en polvo, tales como harina o especias, lo mejor es
mantenerlos en su embalaje original, colocando estos dentro de las bolsas de vacío.
• El polvo fino podría ser aspirado por la máquina y causar daño suficiente como para
acortar la vida útil del sellador.
Consejos para sellar al vacío los líquidos
• Antes de sellar al vacío líquidos tales como el caldo, precongelarlos en una cazuela,
molde para pan, o bandeja de cubitos de hielo hasta que se solidifiquen. Saque los
líquidos congelados de los recipientes y séllelos en las bolsas de vacío. Luego puede
apilar las bolsas selladas en el congelador.
• Cuando esté listo para utilizar los líquidos congelados, corte una esquina de la bolsa
sellada y colóquela ya sea en un plato de microondas o en agua a fuego lento, por
debajo de 170 °F (75 °C).
1. Desenchufe siempre la unidad antes de limpiarla.
2. No sumerja la unidad en agua o cualquier otro líquido.
3. No utilice productos abrasivos para limpiar la unidad.
4. Limpie la superficie exterior con un paño suave y húmedo y un detergente ligero.
5. Para limpiar el interior de la unidad, limpie cualquier alimento o líquido con una
toalla de papel.
6. Seque bien todas las piezas antes de conectar y operar la unidad de nuevo.
Importante: la cámara de vacío puede atrapar líquidos que se extrajeron de la bolsa. Para
limpiarla, utilice jabón suave de lavar la vajilla y un paño caliente y húmedo para limpiar
cualquier líquido de la cámara de vacío. Secar a fondo.
Cualquier otro servicio debe realizarse por un representante de servicio autorizado. NO
intente reparar o ajustar ninguna función eléctrica o mecánica de esta unidad. Si lo hace,
anulará la garantía.
Si tiene alguna pregunta o comentario acerca de la operación de la unidad o cree que es
necesaria su reparación, póngase en contacto con nuestro departamento de posventa.
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service@kalorik.com

Limpieza y cuidado

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