5. Reemplazar el inyector, debe ajustarlo para evitar deslizamientos.
6. Regular el aire de la base del porta quemador desplazando la cortina hasta
que la llama sea la deseada, esta debe ser de color azul pareja y sin soplido.
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7. Colocar las bandejas de contención de derrames.
Cambio de Inyectores en Horno 55/60 cm
1. Retirar la placa refractaria.
2. Retirar el piso del horno.
3. Desenroscar el tornillo que está ubicado en el interior del quemador y debajo de este
contra la puerta del horno, para esto utilice una llave de 3/8.
4. Retirar el inyector.
5. Reemplazar el inyector, debe ajustarlo para evitar deslizamientos.
6. Ajustar el tornillo que sujeta el quemador.
7. Regular el aire del quemador desplazando la cortina hasta que la llama sea la deseada,
esta debe ser de color azul pareja y sin soplido.
8. Colocar el piso del horno.
9. Colocar la placa refractaria.
Cambio de Inyectores en Horno 76 4H+P/6H cm
1. Retirar la placa refractaria.
2. Retirar el piso del horno.
3. Desmontar el quemador, para esto debe tirar hacia arriba y un poco hacia
adentro el quemador, facilitara su desmontaje.
5. Retirar el inyector.
6. Reemplazar el inyector.
7. Regular el aire del quemador desplazando la cortina hasta que la llama sea la
deseada, esta debe ser de color azul pareja y sin soplido.
8. Colocar el piso del horno.
9. Colocar la placa refractaria.
¡Cocina como un profesional!