Przebarwienia na elementach z tworzywa
sztucznego (np. z marchewki, czerwo-
nych buraków) można łatwo wyczyścić
za pomocą kilku kropel oleju jadalnego.
Następnie włożyć części do zmywarki
(jeżeli są do tego przystosowane).
Wymiana sitka
Sitko należy wymienić natychmiast po
zauważeniu pierwszych oznak zużycia lub
uszkodzenia, aby zapobiec niebezpieczeń-
stwu złamania części. Przy codziennym
używaniu sokowirówki, sitko powinno się
wymieniać po upływie około 5 lat.
Ważna wskazówka
Sitko można zamówić w miejscu zakupu
lub w punkcie serwisowym (nr katalogowy
00648221).
Przepisy kulinarne
Smoothie arbuzowo-waniliowy
(Na 4 napoje)
– 200 g jogurtu naturalnego
– 2 szczypty wanilii
– 2 łyżki miodu, według smaku
– 400 g miąższu z arbuza bez skórki
i pestek
■ Wymieszać jogurt z wanilią i miodem
na gładką masę i włożyć do wysokich
szklanek.
■ Pociąć arbuz na odpowiednie kawałki
i przepuścić przez sokowirówkę.
■ Wylać na jogurt i przybrać kawałkiem
arbuza według własnego upodobania.
Napój ogórkowo-kefirowy
(Na 4 napoje)
– 2 ogórki
– 800 g kefiru
– 200 g jogurtu
– 2 łyżeczki oliwy z oliwek
– 2 łyżki soku z cytryny
– 4 łyżki stołowe świeżo posiekanego
koperku
– sól morska
– pieprz, z młynka
■ Ogórki umyć, oczyścić i odciąć
obierakiem wzdłuż ogórka cztery cienkie
plastry.
■ Przepuścić pozostały ogórek przez
sokowirówkę.
■ Na końcu zmiksować sok razem
kefirem, jogurtem, olejem z oliwek
i sokiem cytrynowym.
■ Następnie wsypać koperek i wymieszać,
napój przyprawić do smaku solą
i pieprzem.
■ Paski ogórka nabijać faliście na
drewniane patyczki. Napój przelać do
szklanek, a na szklanki położyć patyczki
z ogórkiem.
Smoothie z papryki i warzyw
(Na 4 napoje)
– 2 czerwone papryki
– 8 dojrzałych pomidorów
– 1 łyżeczka sproszkowanej papryki,
słodkiej
– ½ łyżeczki oliwy z oliwek
– sól
– pieprz cayenne
– 2 łyżeczki soku cytrynowego
– pieprz syczuański do dekoracji
■ Papryki umyć, przeciąć na połowy,
wyciąć gniazda nasienne i wewnętrzne,
białe skórki, pociąć na duże kawałki.
■ Pomidory umyć, wyciąć ogonki i pociąć
na kawałki.
■ Pomidory i papryki przepuścić przez
sokowirówkę.
■ Wymieszać z papryką w proszku
i olejem z oliwek, przyprawić do smaku
solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
■ Wlać do oziębionych szklanek, podawać
udekorowane startym pieprzem
syczuańskim.
Sok „Tropical"
– 1 pomarańcza
– ½ mango
– 1 plasterek ananasa
– 1 plasterek arbuza
– 5 owoców jagodowych (np. truskawek)
■ Obrać pomarańczę, ananasa, arbuza
i mango, usunąć pestkę z mango.
■ Wszystko przepuścić przez
sokowirówkę na zakresie 1.
■ Podać napój w szklance.
Przepisy kulinarne
pl
103