Selección de los recipientes de cocción
Sartén de hierro
inoxidable
Plancha de hierro
Usted puede tener una serie de recipientes de cocina distintos
1. Esta placa de inducción puede identificar una variedad de recipientes de cocción, que usted
puede probar con uno de los métodos siguientes:
Coloque el recipiente en la zona de cocción. Si la zona de cocción correspondiente muestra
un nivel de potencia, entonces el recipiente es adecuado. Si aparece una "U" parpadeante, el
recipiente no es adecuado para utilizarlo con la placa de inducción.
2. Sostenga un imán en el recipiente. Si el imán es atraído hacia el recipiente, éste es adecuado
para su uso con la placa de inducción.
Nota: La base del recipiente debe contener material magnético.
Debe tener una parte inferior plana con un diámetro de acuerdo con el cuadro 1 que se
presenta a continuación.
3. Utilice únicamente utensilios de cocina ferromagnéticos fabricados en acero esmaltado,
hierro fundido o acero inoxidable, pero compatibles con la inducción
4. Utilice cacerolas cuyo diámetro de la zona ferromagnética (base de la cacerola) esté en la
gama de medidas de la tabla de abajo. (Tabla 1)
Si utiliza ollas más pequeñas, el rendimiento podría verse afectado
Si utiliza una olla de diámetro inferior al que se indica en la tabla 1, es posible que no se
pueda detectar
Según el tamaño de la zona se pueden utilizar ollas de diferentes diámetros, como se ve en la
siguiente imagen:
Acero
Olla de
hierro
ES-31
Hervidor de
Hervidor de
hierro
acero inoxidable
esmaltado
Recipiente de
cocción
esmaltado