Whirlpool ACM 849/BA Instrucciones De Uso página 147

TABUĽKA VÝKONOV
Úroveň výkonu
Boost
Max výkon
8-9
7-8
Vysoký výkon
6-7
4-5
Stredný výkon
3-4
2-3
1-2
Nízky výkon
1
Nulový
VYP
výkon
Funkcia
Simmering
Melting
6th Sense
Šiesty zmysel
zovretie vody
Flexi cook
Druh varenia
Ideálny na ohrev jedla v krátkej dobe až do varu a rýchle zovretie vody alebo kvapalín
Rýchly ohrev
Ideálne na osmaženie, uvedenie do varu na začiatku prípravy jedla, smaženie mrazených jedál, rýchle
Smaženie - varenie
zovretie vody
Osmaženie - opečenie - varenie
Ideálny na osmaženie, udržiavanie silnejšieho varu, varenie a grilovanie (na krátku dobu, 5-10 minút)
- grilovanie
Ideálny na osmaženie, udržiavanie mierneho varu, varenie a grilovanie (na strednú dobu,
Osmaženie - varenie - dusenie
10-20 minút), predohrejte nádoby
- opečenie - grilovanie
Ideálny na dusenie, udržiavanie mierneho varu, varenie (počas dlhej doby). Dovarenie cestovín spolu s
Varenie - dusenie - opečenie -
omáčkou
grilovanie
Ideálny na dlhé varenie (ryža, omáčky, dusené mäso, ryby) v šťave alebo s prídavkom inej kvapaliny
Varenie - pomalý var -
(napr. voda, víno, vývar, mlieko), dovarenie cestovín
zahustenie - dovarenie
Ideálny na dlhé varenie (s objemom menej ako liter: ryža, omáčky, dusené mäso, ryby) v šťave alebo s
cestovín s omáčkou
prídavkom inej kvapaliny (napr. voda, víno, vývar, mlieko)
Ideálny na zmäkčenie masla, pomalé rozpustenie čokolády, rozmrazenie malých kusov potravín a
Rozpúšťanie - rozmrazovanie -
udržanie tepla práve uvarených jedál (napr. omáčky, vývary, polievky)
udržiavanie v teple - dovarenie
Ideálny na udržiavanie tepla práve uvareného jedla, dovarenie rizota a udržiavanie tepla jedál pred
jedla
podávaním (v nádobe vhodnej pre indukčnú varnú dosku)
Varná doska v polohe stand-by alebo vypnutá (možná prítomnosť zvyškového tepla na konci varenia,
Odkladacia plocha
signalizované písmenom H)
Automaticky identifikuje vhodnú úroveň výkonu na dlhodobé mierne varenie jedál. Vhodná na varenie paradajkových omáčok, ragú,
polievok, vývarov, kde treba udržiavať mierny var (ideálna pre varenie na vodnom kúpeli). Predchádza nepríjemným vykypeniam
jedla (vytečené pramienky) a pripáleniu ku dnu, ku ktorým často dochádza. Používajte túto funkciu na uvedenie jedla do varu.
Automaticky identifikuje vhodnú úroveň výkonu na pomalé rozpustenie citlivých jedál bez toho, že by sa narušili ich organoleptické
vlastnosti (čokoláda, maslo a pod.).
Automaticky identifikuje dosiahnutie varu vody a znižuje výkon na hodnotu, ktorá zaručuje udržiavanie varu pri súčasnom pridaní
surovín. Po zovretí vody zaznie zvukový signál a bude možné pridať želané suroviny (napr. pochutiny, cestoviny, ryžu, zeleninu, mäso a
ryby na varenie), ale aj pripravovať zaváraniny alebo sterilizovať pomôcky.
Funkcia, ktorá kombinuje činnosť dvoch varných zón a umožňuje používať obdĺžnikové alebo oválne nádoby za využitia celej
dostupnej plochy. Na grilovanie jedál s veľkými rozmermi alebo viacerých kusov naraz (ryby, špízy, zelenina ako endívia, kotlety,
párky).
V kastróle/nádobe na ryby/na panvici môžete pripravovať jedlá ako pečené mäsové rolády, ryby vcelku zvyčajne na vlastnej šťave
alebo s vývarom
Používanie úrovne
(indikácia je iba orientačná, pomôžu vám aj skúsenosti a zvyky pri varení)
Popis funkcie
SK147