Piezas y características
Modos de cocción a presión
Para obtener más detalles sobre los modos de cocción, consulte las páginas 24-26 para los modos de
cocción a presión y las páginas 27-29 para los modos de cocción sin presión.
SELECCIÓN DE PRESIÓN:
BAJA
ALTA
CARNE/GUISADO
AVES
ARROZ
COCER AL VAPOR/VERDURAS
POROTOS O FREJOLES
GRANOS ENTEROS
GUISADOS
HUEVOS
SOPA
(cont.)
Modos de cocción sin presión
DORAR/SALTEAR
COCCIÓN LENTA:
BAJA
MEDIA
ALTA
MANTENER CALIENTE
TIEMPO DE RETARDO
TIEMPO DE COCCIÓN
RETARDO/TIEMPO DE COCCIÓN
Otros símbolos
PARAR/CANCELAR
La válvula de liberación de vapor:
CERRADO
ABIERTO
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