Procesador de alimentos
ES
Manual de uso
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Antes de utilizar este aparato, lea detenidamente el manual de uso, aunque ya se haya
familiarizado con el funcionamiento de aparatos similares. Utilice el aparato solamente de la
forma descrita en este manual de uso. Conserve este manual de uso en un lugar seguro, donde
pueda recuperarse fácilmente para utilizarlo de nuevo en el futuro.
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Le recomendamos que conserve la caja de cartón, los materiales de embalaje, el recibo de
compra, la declaración de responsabilidad del vendedor y la tarjeta de garantía originales
durante, al menos, la duración de la responsabilidad legal por calidad o rendimiento
insatisfactorios. Si lo va a transportar, le recomendamos que guarde el aparato en la caja original
del fabricante.
DESCRIPCIÓN DEL APARATO Y LOS ACCESORIOS
A1
Botón para desbloquear la picadora de
carne del eje de unión delantero
A2
Cubierta desmontable del eje de unión
delantero de la picadora de carne
A3
Batidor plano
A4
Batidor de varillas
A5
Gancho de amasar
A6
Cubierta desmontable del eje de unión
superior de la batidora
A7
Cabezal multifunción inclinable
A8
Eje de unión para instalar los accesorios
A3–A5
A9
Cubierta del recipiente con un orificio
para añadir los ingredientes
A10 Recipiente de acero inoxidable
de 4,5 litros
DESCRIPCIÓN DE LOS ACCESORIOS PARA PICAR CARNE
B1
Empujador
B2
Tolva de acero inoxidable
B3
Tubo de alimentación
B4
Cámara de triturado
B5
Eje sinfín
B6
Cuchilla de triturado
B7
Aro roscado
B8
Placa de triturado fino
Nota:
Las piezas B11–B14 están dentro del empujador B1.
Determinados modelos solo están equipados con placas de triturado fino y grueso B8
y B10.
DESCRIPCIÓN DE LOS ACCESORIOS PARA LA BATIDORA
C1
Tapa interior del vaso de la batidora
C2
Tapa exterior del vaso de la batidora con
una abertura para añadir ingredientes
C3
Asa
ANTES DEL PRIMER USO
1. Saque el aparato y los accesorios del embalaje.
2. Lave completamente todos los accesorios que van a entrar en contacto con alimentos. Utilice
agua caliente y un detergente de cocina neutro. A continuación, aclárelos con agua corriente
limpia y séquelos bien con un paño suave o deje que se sequen al natural. Después de lavar
y secar, se recomienda aplicar una capa de aceite de cocina a la cuchilla de triturado B6 y a las
placas de triturado B8–B10.
3. No sumerja nunca el procesador de alimentos ni su cable de alimentación en agua ni en ningún
otro líquido.
Atención:
Las piezas metálicas de la picadora de carne y de los accesorios A3–A5 no son aptas para
lavarse en un lavavajillas. Las demás piezas móviles se pueden lavar en el lavavajillas.
BATIR Y AMASAR
SELECCIÓN DEL TIPO DE ACCESORIO
Tipo de accesorio
Uso previsto
Batidor plano A3
Se utiliza para preparar masas ligeras o de densidad media sin levadura,
para preparar salsas, cremas, rellenos, etc. No lo utilice para realizar masas
pesadas.
Batidor de varillas A4 Se utiliza para batir huevos completos o claras, montar nata, cremas
espumosas, etc. No lo utilice para batir o amasar.
Gancho de amasado
Se utiliza para amasar masas de varios tipos, incluidas las masas muy densas
A5
y pesadas como las de pan, pizza, pastelería fresca, etc.
MONTAJE Y DESMONTAJE DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS
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Antes de montar o desmontar el procesador de alimentos, compruebe que esté apagado
y desconectado de la toma de corriente eléctrica.
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A11 Unidad base
A12 Rueda de control de la velocidad
Permite ajustar de forma gradual la
velocidad entre los niveles
MIN-1-2-3-4-5-6-MAX, ajustar el modo
de impulsos (PULSE) y apagar el aparato
(OFF).
A13 Desbloqueo del cabezal multifunción
A14 Pies antideslizantes para una mejor
estabilidad del aparato durante el
funcionamiento
A15 Tapa
Permite cerrar el recipiente de acero
inoxidable A10 para guardar durante un
breve periodo de tiempo los ingredientes
procesados.
B9
Placa de triturado medio
B10 Placa de triturado grueso
B11 Separador
B12 Accesorio para embutir salchichas
B13 Moldeador
B14 Accesorio cónico
B15 Pieza para hacer galletas
B16 Soporte de la pieza para hacer galletas
C4
Vaso de cristal de la batidora con una
capacidad de 1,5 l
C5
Manguito
C6
Conjunto de la cuchilla
1. Colocación del recipiente y ajuste de la cubierta
1.1 Coloque el procesador de alimentos sobre una superficie plana, seca y estable, como por
ejemplo una encimera de cocina.
1.2 Utilice el cierre A13 para desbloquear el cabezal multifunción A7 e inclínelo completamente
hacia afuera. Una vez que haya inclinado el cabezal multifunción A7, desbloquee el cierre A13.
El bloqueo del cabezal multifunción A7 en la posición de apertura superior se indica cuando el
cierreA13 regresa a la posición por defecto, lo cual va acompañado de un chasquido.
1.3 Coloque el recipiente de acero inoxidable A10 en la unidad base A11 y fíjelo girándolo hacia
la derecha. Cuando el recipiente A10 está correctamente colocado, no se puede extraer de la
unidad base A11.
1.4 Deslice la cubierta A9 sobre la parte inferior del cabezal multifunción A7 junto con el eje de
unión A8 de forma que las pestañas en el perímetro de la abertura circular de la cubierta A9 se
deslicen en las ranuras del perímetro del eje de unión A8.
1.5 La tapa A15 se utiliza para tapar el recipiente A10 durante un periodo de tiempo breve para
guardar los ingredientes procesados.
2. Instalación de los accesorios
2.1 Cuando coloque los accesorios, el cabezal multifunción A7 debe estar bloqueado en la posición
de apertura véase el punto 1.2 en el apartado anterior. Fije uno de los accesorios A3–A5 al eje de
unión A8 de forma que el mango del eje de unión A8 entre en el accesorio. Presione el accesorio
contra el eje de unión A8 y gírelo en sentido contrario a las agujas del reloj para fijarlo en su
posición. Empuje el accesorio hacia abajo ligeramente con una mano para comprobar que esté
colocado de forma correcta.
2.2 Coloque los ingredientes que quiera procesar en el recipiente A10. Desbloquee el cierre
A13 e incline el cabezal multifunción A7 hasta la posición horizontal. Cuando haya inclinado
el cabezal multifunción A7, desbloquee el cierre A13. El estado de bloqueo del cabezal
multifunción A7 en la posición de trabajo inclinada se indica cuando el cierre A13 vuelve a la
posición por defecto. Esto va acompañado de un chasquido.
3. Desmontaje
3.1 Utilice el cierre A13 para desbloquear el cabezal multifunción A7 e inclínelo completamente
hacia afuera. Una vez que haya inclinado el cabezal multifunción A7, desbloquee el cierre A13.
El bloqueo del cabezal multifunción A7 en la posición de apertura superior se indica cuando el
cierre A13 regresa a la posición por defecto, lo cual va acompañado de un chasquido.
3.2 Empuje el accesorio hacia el eje de unión A8 y gírelo hacia la derecha para soltarlo. Después,
retírelo. Gire el recipiente A10 hacia la izquierda y retírelo de la unidad base A11. Extraiga la
cubierta A9 tirando hacia abajo. Vuelva a colocar el cabezal multifunción A7 en la posición
horizontal.
CÓMO UTILIZAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
1. Seleccione el accesorio adecuado en función del uso previsto y monte el aparato siguiendo las
instrucciones del apartado «Montaje y desmontaje del procesador de alimentos». Coloque los
ingredientes en el recipiente A10.
Atención:
No es posible procesar más de 2,2 litros de masa ligera o 0,8 litros de masa densa
y pesada en una sola tanda. No se pueden batir más de 12 claras de huevo de una vez.
Le recomendamos que no llene el recipiente A10 por encima de la marca de nivel de
3 l. De la misma manera, si se coloca una cantidad insuficiente de ingredientes en el
recipienteA10 (menos de 0,3 litros de masa), no se procesarán de forma óptima.
2. Compruebe que el cabezal multifunción A7 esté en la posición horizontal de trabajo y que
la rueda de control de la velocidad A12 esté en la posición de apagado. Conecte el cable de
alimentación a la toma de corriente.
3. Ajuste la velocidad requerida con la rueda de control de la velocidad A12. Gire gradualmente
la rueda de control de la velocidad A12 en el sentido de las agujas del reloj para aumentar
la velocidad, o en el sentido contrario a las agujas del reloj para reducirla. Seleccione una
velocidad baja para remover los ingredientes al principio y después ajústela según sea
necesario. El dispositivo de regulación electrónica de la velocidad garantiza el mantenimiento
de la velocidad ajustada con distintas cargas. Durante el funcionamiento se pueden añadir
ingredientes al recipiente A10 a través de la abertura de la cubierta A9.
4. El modo de impulsos se utiliza para aplicar la velocidad máxima durante un tiempo corto. Para
activar el modo de impulsos gire la rueda de control de la velocidad A12 a la posición PULSE
y manténgala ahí para que el funcionamiento sea continuo. Cuando suelte la rueda de control
de la velocidad A12, regresará automáticamente a la posición de apagado.
5. Si es necesario limpiar ingredientes del interior del recipiente de mezcla A10 y del accesorio, en
primer lugar apague el procesador de alimentos colocando la rueda de control de la velocidad
A12 en la posición de apagado y después desconéctelo de la toma de corriente. Espere hasta
que las piezas giratorias se detengan y, solo entonces, limpie los ingredientes con una espátula.
6. Cuando haya terminado de usar el aparato, coloque la rueda de control de la velocidad A12 en
la posición de apagado y desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente.
7. Espere hasta que las piezas giratorias se detengan y desmonte el procesador de alimentos
siguiendo las instrucciones de la sección «Montaje y desmontaje del procesador de alimentos».
Utilice una espátula de plástico blanda para vaciar el contenido del recipiente A10.
8. Limpie el procesador de alimentos después de cada uso siguiendo las instrucciones de la sección
«Limpieza y mantenimiento».
INDICADOR LED
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El cabezal multifunción A7 tiene un indicador LED que se ilumina automáticamente cuando
el procesador de alimentos se conecta a una toma de corriente. El indicador LED se apaga
automáticamente cuando el aparato permanece inactivo durante 2,5 minutos, por ejemplo
si no se utiliza o si no se activa ninguna velocidad durante ese tiempo. El indicador LED se
vuelve a iluminar automáticamente cuando el procesador de alimentos se pone en marcha
seleccionando una velocidad con la rueda de control A12.
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04/2021