Gaggenau VG 441-110 Instrucciones De Uso
Gaggenau VG 441-110 Instrucciones De Uso

Gaggenau VG 441-110 Instrucciones De Uso

Encimera de gas

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Instrucciones de uso y de montaje
VG 441-110/110F
VG 441-210
Encimera de gas

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Gaggenau VG 441-110

  • Página 1 Instrucciones de uso y de montaje VG 441-110/110F VG 441-210 Encimera de gas...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    VG 441-110/110F VG 441-210 1. Indicaciones importantes Página 3-4 Para la seguridad Página 3 Antes de la primera puesta en servicio Página 3 Para su utilización Página 4 2. Equipamiento Página 5 Equipamiento del aparato Página 5 Maneta de mando Página 5...
  • Página 4 Felicidades por la adquisición de su nuevo aparato Vario. Antes de poner el aparato en servicio, le desea- mos familiarizarles con el aparato partiendo de las instrucciones de servicio. En las instrucciones de uso encontrará indicaciones importantes para la seguridad y el manejo. Estas indicaciones le sirven para su protección personal así...
  • Página 5: Indicaciones Importantes

    1. Indicaciones importantes Para la seguridad Antes de la primera puesta en servicio Los aparatos defectuosos no deben ponerse en Retire el embalaje del aparato y evácuelo conforme servicio. a as normativas locales. Tenga en cuenta que existen accesorios en el embalaje. Mantenga los Preste atención al conectar los aparatos eléctricos elementos de embalaje y los folios de plástico próximos al aparato de que las líneas de conexión...
  • Página 6: Para Su Utilización

    Indicaciones importantes Para su utilización El aparato sólo es apto para uso doméstico y no No se deberán utilizar Ollas con un diámetro deberá utilizarse para fines distintos. inferior a 160 mm o bien superior a 320 mm. Si utiliza Ollas grande, deberá prestar atención de Utilice el aparato sólo para la preparación de que entre el recipiente de cocción y los entornos comidas.
  • Página 7: Equipamiento

    2. Equipamiento Equipamiento del aparato 1 Ranuras de ventilación 2 Fogón intenso (Wok): 5 kW (VG 441-110/110F) 6 kW (VG 441-210) 3 Portaollas Maneta de mando Nivel de fuego lento Niveles de cocción 1 - 12 Piezas del quemador 1 Tapa de quemador...
  • Página 8: Modo De Funcionamiento

    3. Modo de funcionamiento El aparato va dotado de un monomando; detección de llama y reencendido automático. Al girar la maneta de mando se acciona el encendido. Si durante el funcionamiento se apaga la llama, el aparato enciende este fogón de nuevo automática- 0 - Desconectado mente.
  • Página 9: Utilización

    4. Utilización Encender El fogón sólo se deberá encender cuando todas • Coloque una Olla o una sartén apropiada sobre el las partes de los fogones estén secas y correcta- fogón. mente asentadas. Por lo contrario se pueden pro- ducir fallos de funcionamiento o bien el aparato se •...
  • Página 10: Tabla De Ajuste

    5. Tabla de ajuste Nivel de Metodos de cocción Ejemplos potencia Calentar Agua, sopas claras Escaldar Verduras 10 - 12 Sofreir Carne Asar a temperaturas altas Carne, Patatas Asar con sartén Wok Carne, Verdura Freír Patas fritas, galletas 5 – 8 Continuar cocción con tapa abierta Líquidos, Pastas Asar a temperaturas medias...
  • Página 11: Consejos Acerca La Batería De La Cocina

    6. Consejos acerca la batería de la cocina No se deberán utilizar Ollas con un diámetro VG 441 Tamaño Tamaño inferior a 160 mm o bien superior a 320 mm. Si de ollas mínimo utiliza Ollas mas grandes, deberá prestar atención recomendadas de Olla de que entre el recipiente de cocción y los entornos inflamables de mantener una distancia de...
  • Página 12: Wok Consejos Acerca De La Batería De Cocina

    7. Wok consejos acerca de la batería de cocina El Wok y el accesorio Cocinar en el Wok (no contenido en el volumen de suministro) Usted puede asar, vaporear, asar a fuego lento y – El “Wok antiguo” es el Wok ideal para su fogón cocinar “normalmente".
  • Página 13: Cuidado Y Limpieza

    8. Cuidado y limpieza El quemador (tapa del quemador y anillo de Composición quemador Wok quemador) varían durante su uso del color metálico claro a oscuro. El cambio del color no influye su Tapa del aprovechamiento de función. quemador Antes de la primera puesta en servicio y después de cada uso deberá...
  • Página 14 Pieza / Material Limpieza recomendada ¡Observar por favor! Soporte para ollas Retirar para su limpieza. No limpiarlo en el lavavajillas. (Fundición, esmaltado) Ablandarla en el lavadero. Con suciedades fuertemente incrustadas, Limpiar con cepillo y detergente. dejelas a remojo en el fregadero. El uso de productos de limpieza que rayan, dañan la superficie esmaltada.
  • Página 15: Mantenimiento

    9. Mantenimiento Después de un uso prolongado cambian de Antes de realizar cualquier reparación, deberá color los quemadores (tapa de quemador, separar su aparato de la tensión de red y del anillo de quemador y cabeza de quemador) suministro de gas. debido a la oxidación natural, adquiriendo una En caso de que se produzcan posibles anomalías coloración oscura.
  • Página 16: Posibilidades De Visualización

    10. Posibilidades de visualización Anillo luminoso situado Significado Causa / Solución detrás de la maneta del mando ° Aparato OFF Iluminación constante Aparato ON Modo de funcionamiento normal ≠ Parpadeo lento Indicador de El aparato está demasiado calor residual caliente para tocarlo sin peligro. ≠...
  • Página 17: Características Técnicas / Tabla De Toberas

    11. Características técnicas / Tabla de toberas Características técnicas (gas) (VG 441-210) Conexión de gas: Tuerca de racor R 1/2’’ para ángulo con R 1/2’’ según DIN 1999 cónica/cilíndrica Quemador de cocción: Llama completa 6 kW Características técnicas (eléctricas) (Gas natural) Llama pequeña 0,3 kW Consumo nominal...
  • Página 18 Nivel de fuego lento 0,15 kW Frecuencia 50-60 Hz ¡Reservado el derecho a modificaciones técnicas! Tabla de toberas quemador Wok - VG 441-110/110F Países BE CH CZ DK AT CH DE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LU NO PL...
  • Página 19: Instrucciones De Montaje

    12. Instrucciones de montaje Indicaciones importantes para la instalación Por favor tenga en cuenta las instrucciones de El aparato se puede instalar en combinaciones de seguridad e indicaciones importantes en el cocinas de madera o material inflamable similar sin (capítulo 1). necesidad de tener que tomar medidas adiciona- les.
  • Página 20: Conexión Del Aparato

    Conexión del aparato Conexión de gas La conexión de gas deberá estar dispuesta de manera tal que el grifo de cierre sea accesible y en caso necesario sea visible al abrirse la puerta del mueble. El aparato deberá conectarse mediante el codo de unión R 1/2“...
  • Página 21: Preparación Del Mueble De Instalación

    Preparación del mueble de instalación • Establecer el recorte para uno o varios aparatos en la mesa de trabajo según el croquis de instalación. El croquis de instalación contiene la necesidad de espacio para la pletina de conexión entre ambos aparatos. Los aparatos también se pueden instalar en recortes individuales, teniendo en cuenta de mantener una separación lateral de como mínimo de 50 mm entre los aparatos.
  • Página 22: Instalación Del Cuadro De Mando

    Instalación del cuadro de mando Indicación: El aparato sólo se puede instalar en conjunto con un cuadro de mando que disponga de la misma referencia de tipo. ¡Previa conexión del aparato cortar la corriente en el cuadro de protección de la casa! •...
  • Página 23: Instalación De La Encimera

    • Girar el tensor de encimera hacia un lado. Colo- car la encimera con el anagrama de Gaggenau en la parte anterior a nivel dentro del recorte y alinearla.
  • Página 24: Cambio De Toberas

    Cambio a otra clase de gas El cambio a otro tipo de gas sólo lo puede realizar el servicio técnico autorizado de Gaggenau. Las toberas necesarias para cambiar a otro tipo de gas se pueden adquirir como conjunto de trans- formación.
  • Página 25 Cambio de las toberas principales del Tobera principal quemador Wok exterior • Soltar el quemador de la cubeta de la carcasa (Torx T20). Soltar el tornillo en el casquillo de regulación de aire. Deslizar el casquillo de regu- lación de aire completamente hacia dentro. Retirar el clip de seguridad en las tuberías del quemador.
  • Página 28 GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH CARL-WERY-STR. 34 · D - 81739 MÜNCHEN Y (0 89) 45 90 - 03 FAX (0 89) 45 90 - 23 47 www.gaggenau.com...

Este manual también es adecuado para:

Vg 441-110fVg 441-210

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