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<Recetas de cena
(receta para 6 porciones)
5. ARROZ AMARILLO Y POLLO
En una cacerola de tres cuartos, coloque:
1
paquete (5-8 onzas) de arroz amarillo mezclado con
un sobrecito de sazonador
2
tazas de caldo de pollo
Revuelva bien y cubra. Pulse el botón Auto Cook, el número
5 y pulse el botón START Enter.
Cuando se detenga, revuelva bien y agregue:
1
taza de arvejas congeladas
1
pimiento rojo picado en cubitos
1
/
libras de chuletas de pollo deshuesadas, cortadas en
1
4
tiras delgadas
Vuelva a cubrir. Pulse el botón START add 30 sec.
Cuando termine, adorne con perejil.
6. ROLLO DE CARNE ADOBADO
Mezcle bien:
1
/
libras de carne molida sin grasa
1
2
/
taza de migas de pan suave
1
2
/
taza de vino tinto
1
2
1
huevo, batido
2
cucharitas de cebolla picada
/
cucharadita de sal
1
2
/
cucharadita de mostaza en polvo
1
2
/
cucharadita de pimienta
1
4
1
cucharadita de caldo de carne instantáneo
2
cuchara de pimiento verde picado
Coloque en una bandeja de vidrio de 9 x 5 pulgadas.
Pulse el botón Auto Cook, número 6 y pulse el botón START
Enter.
Si desea, esparza sobre la parte superior del rollo de carne
/
taza de salsa de tomate durante los últimos 2 minutos del
1
2
tiempo de cocción.
Al final, retire del horno, cubra con papel aluminio y deje reposar
de 3 a 5 minutos antes de servir.
7. CARNE DE CERDO AL HORNO CON HIERBAS
Combinar en un plato pequeño:
1
cuchara de mantequilla derretida
2
dientes de ajo picados
1
cucharadita de hojas secas de mejorana molidas
/
cucharadita de hojas secas de orégano molidas
1
2
/
cucharadita de pimiento
1
2
Revolver bien. Unte sobre:
1
(3 libras) de lomo de cerdo deshuesado, corte del centro
Coloque el lomo en una cacerola de 13 x 9 x 2 pulgadas. Cubra
con una película plástica con agujeros de ventilación.
Pulse el botón Auto Cook, número 7 y pulse el botón START
Enter.
S
MODOS AUTOMÁTICOS
>
8. PASTA CON CREMA DE MARISCOS
Coloque en una cacerola de 3 cuartos:
8 - 9 onzas de tortellini fresco
2
tazas de agua
Revuelva bien y cubra. Pulse el botón Auto Cook, número 8
y pulse el botón START Enter.
Cuando se detenga, revuelva bien y agregue:
1
jarra (17 onzas) de salsa a lo Alfredo o 1
salsa queso blanco término medio
1
/
libras de mariscos crudos mixtos, frescos o descon-
1
4
gelados (camarones, vieiras, pulpa de cangrejo)
3
tazas de vegetales frescos y mixtos (champiñones
en rodajas, zanahorias cortadas en juliana, frijol
verde)
Vuelva a cubrir. Pulse el botón START Enter.
Al final, adorne con:
/
taza de queso parmesano rallado
1
3
9. MEZCLA VEGETARIANA ORZO
En una cacerola de tres cuartos, coloque:
1
taza de orzo u otra pasta de tamaño pequeño
3
/
tazas de caldo de vegetales o pollo
1
2
/
taza de salsa pesto (fresca o rehidratada)
1
4
/
taza de trozos pequeños de tomates deshidratados
1
2
1
cucharada de ajo picado
1
cucharada de sazonador italiano
Revuelva bien y cubra. Pulse el botón Auto Cook, número 9
y pulse el botón START Enter.
Cuando se detenga, revuelva bien y agregue:
3
tazas de pimientos verdes, rojos, naranjas o amaril-
los picados
1
cebolla, en rodajas delgadas
1
lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, deshi-
dratados y cortados en cuartos
1
lata (3 onzas) de aceitunas verdes, sin carozo, deshi-
dratadas y cortadas en mitades
Vuelva a cubrir. Pulse el botón START Enter.
Al final, revuelva y adorne con:
/
taza de queso Parmesano fresco rallado
1
2
/
taza de piñones
1
4
16
/
tazas de
3
4
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