Tabla de contenido
Publicidad
INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD
INFORMACIÓN ACERCA DE UTENSILIOS Y CUBIERTAS
No es necesario adquirir toda una gama de utensilios nuevos.
Muchos utensilios ya existentes en la cocina pueden usarse con
éxito en su nuevo horno microondas. Asegurar que el utensilio no
toque las paredes interiores durante la cocción.
Usar los siguientes utensilios para cocción y
recalentado seguro con microondas:
• cerámica de cristal (Pyroceram
• cristal resistente al calor (Pyrex
• plásticos para microondas.
• platos de papel
• cerámica y porcelana para microondas.
• Platos fuertes (No se exceda el tiempo de precalentado
recomendado. Siga las instrucciones del fabricante).
Los siguientes artículos pueden utilizarse para
recalentamientos rápidos (poco tiempo) de
alimentos que tienen poca grasa o azúcar en ellos:
• madera, cestos de mimbre.
NO USAR:
• sartenes de metal y moldes para hornear
• platos con orillas de metal
• cristal no resistente al calor
• plásticos no aptos para microondas (ej. recipientes de margarina)
• productos de papel reciclado
• bolsas de papel
• bolsas para almacenar alimentos
• alambres de metal
Para comprobar si un plato es seguro para ser utilizado en el microondas,
coloque el plato vacío en el horno microondas en ALTO (HIGH) durante
30 segundos. No se debe usar un plato que se caliente demasiado.
Las siguientes cubiertas son ideales:
• toallas de papel son buenas para cubrir alimentos, para recalentar
y absorber la grasa mientras se cocina el tocino.
• papel encerado que puede ser usado para cocinar o recalentar.
• envolturas de plástico específi camente marcadas para su uso en hornos
microondas pueden usarse para cocinar o recalentar. NO permita que el
plástico toque el alimento. Ventile para que el vapor pueda escapar.
• tapas o cubiertas específi camente diseñadas para microondas
son una buena opción porque el calor se mantiene en el alimento
mejorando la cocción.
• bolsas para cocción en hornos microondas son buenas para carnes
grandes o alimentos que necesiten suavizarse. NO USE alambres
de metal. Recuerde abrir la bolsa para que el calor pueda escapar.
Cómo usar papel aluminio en su horno de microondas:
• porciones planas pequeñas de papel aluminio colocadas sobre
el alimento con soltura, se pueden usar para cubrir áreas que se
estén descongelando o cocinando muy rápido.
• el papel aluminio no puede estar a una distancia más cercana de
2.54 cm. (1 pulg.) de cualquier superfi cie del horno.
En caso de tener preguntas acerca de los utensilios o cubiertas,
revisar un buen libro de cocina con recetas para hornos microondas
o seguir las sugerencias de la receta.
ACCESORIOS Existen muchos accesorios de microondas disponibles
en el mercado. Evalúe su compra cuidadosamente de modo que
cumpla con sus necesidades. Un termómetro diseñado para su
uso en hornos microondas le ayudará a determinar el término de
cocción correcto y le asegurará que sus comidas han sido cocidas a
temperaturas seguras. Electrolux no se hace responsable por cualquier
daño al horno microondas generado por el uso de accesorios.
S
®
), como Corningware®.
®
).
AINFORMACIÓN ACERCA DE LOS NIÑOS Y EL
MICROONDAS
Niños menores de 7 años deberán usar el horno microondas bajo
estricta supervisión de un adulto a su lado. Niños entre los 7 y 12
años de edad pueden utilizar el horno microondas bajo la supervisión
de un adulto siempre y cuando se encuentre en la misma habitación.
Como con cualquier electrodoméstico, es necesaria la estricta supervisión
de un adulto a al momento que el niño use el electrodoméstico.
Nunca se debe permitir a nadie, inclinarse o columpiarse en la
puerta del horno.
Se les debe enseñar a los niños todas las precauciones de
seguridad: uso de agarraderas, el retiro cuidadoso de cubiertas,
poner atención especial a paquetes que tuesten alimentos porque
pueden estar extremadamente calientes.
No asumir que porque un niño ha dominado una habilidad de
cocinar el/ella puede cocinar cualquier alimento.
Los niños necesitan aprender que el horno de microondas no es un
juguete. Ver la página 22 para la característica de Bloqueo de seguridad.
INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
• Verifi car los alimentos para comprobar si están cocinados de
acuerdo a las temperaturas recomendadas por el Departamento
de Agricultura de los Estados Unidos.
TEMPERATURA
Para carne de vaca, cordero o ternera cortados
145˚F (63˚C)
-
en pedacitos o asados a MEDIA COCCIÓN.
Para carne de cerdo fresca, carne picada, pescado,
mariscos, platos preparados con huevo, carnes y
160˚F (71˚C)
-
alimentos congelados, cordero o ternera en fi letes,
en pedacitos o asados en PUNTO MEDIO
Para sobras, congelados listos para recalentar,
charcutería y alimentos "frescos", pollo o pavo
enteros, pechugas de pollo o pavo y carne de
165˚F (74˚C)
-
ave picada utilizada en hamburguesas de pavo
o pollo, carne de ave blanca deshuesada.
NOTA: No cocine el ave rellenaentera. Cocine
Para comprobar el término de cocción, inserte el termómetro para
carnes en un área densa o gruesa alejada de la grasa y huesos.
NUNCA deje el termómetro en el alimento mientras se cocina, a
menos que esté aprobado para su uso en hornos microondas.
• Usar SIEMPRE agarraderas para prevenir quemaduras cuando
se sostengan utensilios que están en contacto con alimentos
calientes. Se puede transmitir sufi ciente calor del alimento al
utensilio para provocar quemaduras en la piel.
• Prevenir quemaduras por vapor, en el rostro y manos dirigiendo el
vapor lejos de la cara y manos. Levantar lentamente la orilla más
lejana de la cubierta del recipiente o plato y abrir cuidadosamente
las bolsas de palomitas (de maíz) y de cocina, lejos de su rostro.
• Permanecer cerca del horno mientras esté en uso y verifi car el
progreso de la cocción frecuentemente, de manera que no exista
oportunidad de cocinar en exceso el alimento.
• NUNCA usar la cavidad del horno para almacenar libros de cocina
u otros artículos.
• Seleccionar, almacenar y manejar los alimentos cuidadosamente
para preservar su alta calidad y minimizar la propagación de
bacterias alimentarias.
• Mantener la cubierta de la guía de ondas limpia. Los restos de
alimentos pueden ocasionar chispas y/o incendio.
• Tener cuidado al retirar artículos del horno microondas de modo
que el utensilio, sus ropas o accesorios no toquen los pestillos de
la puerta de seguridad.
• Mantenga el papel de aluminio que se utiliza para cubrir los
alimentos al menos a 1 pulgada de las paredes, techo y puerta.
6
ALIMENTOS
el relleno por separado a 165°F.
Publicidad
Tabla de contenido
