Black+Decker BXHB500E Manual Del Usuario página 35

PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS
Acessório
Receita
recomendado
Maionese
Batidos de frutas
Molho bechamel
Bater nata
Bater claras em
castelo
Puré de Batatas
Papas
Pão ralado
Queijo ralado
Picar ovo cozido
Carne picada
(crua ou cozin-
hada)
Cenoura
Frutos secos
Picar presunto
serrano
Quantidade Elaboração
Colocar 1 ovo no recipiente, sal, umas gotas
de vinagre ou limão, deitar azeite até à parte
250 ml
indicada e utilizar o aparelho sem o mover até
ligar o azeite.
Agregar a fruta e actuar sobre o alimento até
-------
ficar homogéneo.
Desfazer 30 g de manteiga num recipiente em
lume brando, adicionar 100 g de farinha e 30 g
600 ml
de cebola refogada (picá-la previamente com o
picador) e ir adicionando os 500 ml de leite.
Deitar a nata líquida bem fria (0 a 5 ºC) num
recipiente, também frio, e usar o batedor reali-
250 ml zando um movimento em sentido vertical. Tenha
cuidado, pois se exceder o tempo necessário, a
nata passará a manteiga.
Deitar as claras num recipiente e usar o batedor
3 claras realizando um movimento em sentido vertical até
ficarem em castelo.
Podem desfazer-se actuando directamente sobre
400 g
o alimento colocado no recipiente.
Cortar e colocar no recipiente 100 g de maçã,
300 g 100 g de banana, 50 g de bolachas e sumo de
laranja.
Cortar o pão seco antes de o colocar no copo e
50 g
picá-lo até obter a textura desejada.
Cortar em troços de 1 cm e picar até obter a
100 g
textura desejada.
Cortar em quartos e picar até obter a textura
2 huevos
desejada.
150 g Cortar previamente em troços de 1 cm.
Retirar a pele, cortar em troços de 1 cm e picar
200 g
até obter a textura desejada.
Retirar a casca e picar até obter a textura
200 g
desejada.
Cortar previamente em cubos de 1 cm. Picar até
35 g
obter a textura desejada.
(Instruções originais) PORTUGUÊS
Velocidade Tempo
10
15
10
1-5
5
20
20
20
20
20
20
20
20
20
35s
-------
15 s
2 min
2-4 min
30 s
25 s
1,5 min
30-50 s
10 s
30 s
30 s
30 s
3 s
35