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Posez soigneusement les poêles et les ustensiles de cuisine sur le piano de cuisson en vitrocéramique. Veillez ne pas faire
tomber de l'eau sur les parties sous tension.
Utilisation du four
La cuisinière est équipée pour effectuer la cuisson d'aliments. La température du four peut être configurée entre 120 °C et 250 °C.
Le système de contrôle automatique de la combustion « Ravelli Cooking System » permet d'atteindre la température configurée et de
la conserver pendant la durée de cuisson désirée. Au cours de la cuisson, il est possible d'activer le grill électrique, pratique pour faire
dorer les aliments à la fin de la cuisson.
En raison de l'inertie thermique, il est possible que le refroidissement du four soit bien plus lent que le réchauffement. Nous vous conseil-
lons, au cours des premières périodes d'utilisation de la cuisinière, de vérifier le temps nécessaire pour atteindre la température de
refroidissement. Pour accélérer le refroidissement du four, il est possible d'ouvrir la porte du four pendant quelques secondes.
IL EST possible d'utiliser le four également pendant de chaudes périodes comme plaque chauffante en activant le grill électrique.
Pour utiliser le four et le grill électrique, il est nécessaire d'utiliser la cuisinière en MODE CUISSON. Toutes les informations à ce sujet figurent
dans les paragraphes suivants.
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Le temps nécessaire pour atteindre la température du four et la température effective minimum et maximum attei-gnables
par le four dépendent du type et de la quantité de pellet utilisé.
Système de nettoyage automatique
Le poêle est équipé d'un système de nettoyage automatique du brasero. Cela signifie qu'il n'est pas nécessaire de procéder à un nettoyage
manuel quotidien du brasero ou à chaque fois que le poêle est allumé. Le système de nettoyage automatique est activé à chaque fois que
le poêle est allumé et après 6 heures de fonctionnement continu. Le cycle de nettoyage, qui comprend l'arrêt, le nettoyage automatique et
le redémarrage du poêle, dure environ 10 minutes. Pendant cette période, le chauffage est garanti par la chaleur accumulée par l'appareil
lui-même.
Note : les temps indiqués sont ceux fixés par défaut par le fabricant.
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Remplir le combustible
Utilisez uniquement des granulés de bois, les caractéristiques indiquées dans ce manuel. Le chargement des granulés doit
avoir lieu lorsque le poêle est éteint. Si le poêle est allumé, l'opération doit être terminée dans un délai d'une minute, sinon
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le poêle s'éteindra.
Pendant la phase de chargement, empêchez le sac de granulés de toucher les surfaces chaudes.
Il est conseillé de vider le sac directement dans la trémie, afin d'éviter tout dépôt de sciure de bois au fond de cette dernière.
Pour charger les pellets dans la trémie, procédez comme décrit ci-dessous :
action
1
Ouvrez le couvercle de la trémie à pellets par la partie supérieure de la cuisinière
2
Versez les pellets dans la trémie
3
Refermer le couvercle
Si l'utilisateur ouvre la porte ou le tiroir à cendres au cours du fonctionnement de la cuisinière, le chargement de pellet dans
le brasier est interrompu. En outre, une signalisation sonore toutes les 5 minutes suivie de l'apparition d'un avertissement sur
l'écran de l'ordinateur de poche (figurant à gauche) met l'utilisateur en alerte pour revenir à un fonctionnement correct, les
trappes doivent être refermées. Si après une minute les sécurités ne sont pas restaurées, la cuisinière s'éteint en condition
d'alarme (Alarme 07). Dans ce cas, réinitialisez l'alarme et allumez à nouveau la cuisinière.
Trappe pour pellet
Trémie
Manuel d'utilisation et d'entretien Mia 90
Rev.2 03/03/2021
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