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NOTAS DE USO
Si hay un corte de energía, las
luces
parpadearán
cuando
restaure la electricidad. Ante esta
situación todos los ajustes de la
Slow Pot Dura Ceramic se borrarán
y usted deberá reestablecerlos
a la brevedad. Si no sabe cuánto
tiempo la olla estuvo sin energía,
sugerimos desechar la comida.
Dejar los alimentos demasiado
tiempo a temperatura ambiente
puede generar la aparición de
bacterias a niveles peligrosos y
ocasionar enfermedades.
Para las recetas donde se solicite
un rango de tiempo, dependiendo
de las características y estado de
los ingredientes, seleccione la hora
del medio del rango. Por ejemplo,
para cocinar una receta que tiene
tiempo de cocción de 7 a 9 horas
en baja temperatura, ajuste su Slow
Pot Dura Ceramic en 8 horas y al
finalizar corrobore el punto de
cocción de la comida. Si lo estima
conveniente puede agregar más
tiempo.
Si
lo
desea,
puede
cambiar
manualmente a CONSERVAR Tº
cuando su receta esté lista.
Para evitar cocciones excesivas
o insuficientes, llene siempre la
Olla Esmaltada de ½ a ¾ de su
capacidad y ajuste el tiempo de
cocción recomendado.
No llene excesivamente la Olla
Esmaltada. Para evitar derrames, no
llene más de ¾ de su capacidad.
Cocine siempre con la Tapa puesta
se
durante el tiempo de cocción.
No retire la Tapa durante las dos
primeras horas de funcionamiento
para mantener el calor de manera
eficiente.
Siempre use guantes o toma ollas
cuando manipule la Tapa o la Olla
Esmaltada.
Siempre desenchufe el aparato
cuando termine de cocinar y antes
de limpiar.
ATENCIÓN: LA OLLA ESMALTADA
SÍ ES RESISTENTE AL FUEGO DE
SU COCINA A GAS O ENCIMERA
ELÉCTRICA. NO ES APTA PARA
COCINAS DE INDUCCIÓN.
No se recomienda utilizar la Tapa
cuando la Olla Esmaltada esté sobre
el fuego de su encimera. Utilice la
Tapa sólo cuando cocine en función
"Cocción Lenta".
PRECAUCIÓN: NO USE LA BASE
PRINCIPAL PARA COCINAR.
CONSULTE LA SIGUIENTE TABLA
APTO PARA
Lavavajillas
Horno
Microondas
Cocina a gas
o encimera
eléctrica
CÓMO
USAR
ESMALTADA EN LA ENCIMERA
1
Antes de usar su Olla Esmaltada
Dura Ceramic™ de EasyWays® por
primera vez, asegúrese de limpiarla y
prepararla correctamente, (consulte
la sección titulada "Preparación de la
Slow Pot Dura Ceramic para su uso").
Vierta aceite o mantequilla en la
2
olla, (use menos mantequilla o aceite
si su carne tiene un alto contenido de
grasa). Esto permitirá darle a su carne
una cobertura crujiente y evitar que se
pegue a la olla.
3
Coloque la Olla Esmaltada sobre
la encimera y precaliéntela antes de
agregar la carne, para cocinar a la
temperatura deseada.
8
TAPA
OLLA ESMALTADA
Se recomienda el
SI
lavado a mano.
NO
NO
SI
SU OLLA
4
Agregue la carne, los condimentos
y los demás ingredientes a la olla.
Revuelva de vez en cuando para
asegurarse de que la carne se dore
de manera uniforme. Utilice sólo
utensilios de cocina de madera,
silicona, plástico o nylon en su
Olla Esmaltada Dura Ceramic™ de
EasyWays®, ya que los utensilios de
metal pueden causar arañazos.
Una vez lista la cocción, escurra
5
el exceso de grasa antes de colocar
la Olla Esmaltada de nuevo en la
Base Principal para completar su
receta.
WWW.EASYWAYS-LA.COM
SI
NO
SI
9
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