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TREMPETTE ARTICHAUT ÉPINARD
LAME : Lame à mélanger
INGRÉDIENTS :
• 375 ml (1 ½ tasse) cœurs d'artichaut en conserve,
égouttés
• 250 ml (1 tasse) épinards congelés,
décongelés et égouttés
• 250 ml (1 tasse) fromage cottage
• 125 ml (1/2 tasse) fromage parmesan
• 1 gousse d'ail, pelée
• Sel et poivre au goût
PRÉPARATION :
• Ajouter tous les ingrédients dans le gobelet. Fixer
la lame à mélanger au gobelet et placer sur la
base motorisée.
• Pulser tous les ingrédients quelques fois puis
mélanger à haute vitesse " II " pour obtenir une
texture lisse et crémeuse. Ajouter de l'huile d'olive
au besoin.
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