-
1 dl kermaa
-
suolaa
-
yrttejä maun mukaan (persiljaa, timjamia)
1
Pese kesäkurpitsa ja kuori porkkanat, sipulit, perunat ja valkosipuli.
2
Paloittele kaikki kasvikset ja keitä niitä noin 15 minuuttia vedessä,
johon on lisätty lihaliemikuutio ja yrtit.
Anna kasvisten jäähtyä hieman.
3
Lisää kerma ja sekoita noin 40 sekuntia, kunnes seos on sileää.
suomi
51