GEVAAR: De veiligheidsvoorschriften worden bij het apparaat geleverd. Lees
deze voorschriften aandachtig door voordat u uw nieuw apparaat voor het
eerst gebruikt. Bewaar ze op een veilige plek, zodat u ze later als referentie
kunt inzien.
BESCHRIJVING
A
Afneembare hakkop
A1
Aluminium basis
A2
Vis
A3
Slijpbaar, roestvrij mes
A4
Roosters (afhankelijk van het
model)
A4a Rooster met kleine gaatjes
(3 mm) voor zeer fijn hakken
A4b Rooster met gemengde gaatjes
(4,7 mm) voor fijn hakken
A4c Rooster met grote gaatjes
NL
(7,5 mm) voor grof hakken
A5
Aluminium snoer
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
• Maak alle accessoires met zeepwater schoon. Spoel de accessoires en droog ze
onmiddellijk zorgvuldig af.
• Het rooster en het mes moeten vet blijven. Vet ze in met olie.
• Laat uw apparaat niet leeg draaien als de roosters niet zijn ingevet.
Gebruik: hakkop (cf. fig. 1 tot 5)
• Maak al het voedsel dat u wilt hakken klaar: verwijder de botten, het kraakbeen en de
zenuwen. Snij het vlees in stukken (ongeveer 2 cm X 2 cm).
• Steek nooit uw vingers of een voorwerp in de schacht.
Trucje: Doe na het hakken enkele stukjes brood in het apparaat zodat alle gehaktrestjes
uit het apparaat komen.
Accessoire voor worst (cf. fig.6 tot 11)
Belangrijk: dit accessoire mag enkel worden gebruikt met gehakt, gekruid en gemengd
vlees.
• Laat de slang eerst weken in lauw water om deze elastisch te maken en schuif vervolgens
op de trechter. Laat 5 cm ruimte aan het uiteinde van de slang (leg een knoop in de slang
op 5 cm van het uiteinde). Zet het apparaat aan, doe het gehakt in de hakker en rol de
slang af naarmate deze wordt gevuld.
Opmerking: dit werk is eenvoudiger als iemand u helpt: één persoon zorgt voor de
toevoer van het gehakt en de andere persoon vult de slang.
• Maak de worsten zo lang als u wilt door in de worsten te knijpen en de slang een slag te
draaien.
• Vermijd de ophoping van lucht in de worsten en draai worsten van 10 tot 15 cm lang. Zo
verkrijgt u kwaliteitsworsten (scheid de worsten door knopen te leggen in de slang).
18
B
Afneembare schaal
C
Duwstaaf voor vlees
D
Aan/uit-knop
E
Motorblok
F
Worsttrechter
G
Accessoire voor kebab
G1
Verdeelstuk
G2
Ring
H
Mini-hakker
H1
Versneller
H2
Kom
H3
Mes
H4
Deksel