BOSKA Parmesan Pro Manual De Instrucciones página 6

NL
HOE SNIJD JE DE KAAS
Apparaat is geschikt voor het in stukken verdelen van parmezaan.
Voorbereiden van de kaas en positioneren van de kaas op de Parmesan Pro.
Plaats de kaas op de Parmesan Pro. Bij de andere snijopties hoef je geen gebruik
te maken van het kerfmes.
Het snijden
1. Plaats de Parmesan Pro aan de rand van het werkblad, zodat het handvat rond kan draaien.
2. Neem eenvoudig de draad uit de uitsparing in het midden van de plaat. Trek deze zover uit
(evt. het handvat mee draaien), dat de kaas eronder geplaatst kan worden en leg de draad in de
inkerving.
3. Door de hendel rechtsom te draaien (zoals aangegeven op de sticker) trek je de draad door de
kaas. Snijd de kaas met beleid door (voorkom te veel spanning op de draad).
4. De machine wordt geleverd met een rechtsomdraaiende hendel, maar is eenvoudig om te
zetten naar linksdraaiend, door middel van het omdraaien van de as.
Maak een V-vormige beginsnede met een kerf-
mes in de harde kaas voordat je de draad door de
kaas trekt.
Garantie
Bekijk de garantievoorwaarden voor professionele
kaasgereedschappen op www.nl.boska.com/garantie