Avant d'utiliser cet appareil
Les trancheuses Berkel sont conçues pour trancher de la viande et d'autres
produits alimentaires de façon efficace et sécuritaire. Il subsiste toutefois un
risque de blessure grave si l'utilisateur n'est pas formé et encadré adéquatement.
C'est la responsabilité du propriétaire de s'assurer que cette trancheuse est utilisée
correctement et de manière sécuritaire, et de faire en sorte que les utilisateurs suivent
rigoureusement les instructions de ce manuel et respectent la réglementation locale.
Personne ne devrait utiliser ou entretenir cette trancheuse sans une supervision
adéquate, et sans avoir suivi une formation appropriée. Tout utilisateur doit
bien connaître les procédures présentées dans ce manuel. Toutefois, Berkel ne
peut prévoir toutes les situations ni tous les environnements dans lesquels ses
trancheuses seront utilisées. C'est donc vous, le propriétaire et l'utilisateur, qui
devez demeurer vigilants face aux dangers inhérents à l'utilisation d'une trancheuse
et en particulier, de la lame rotative très tranchante et du chariot mobile. Cet
appareil ne doit pas être utilisé par une personne de moins de 18 ans. Si vous avez
des doutes à l'égard d'une certaine tâche à effectuer, consultez votre superviseur.
Ce manuel présente un certain nombre de pratiques sécuritaires énoncées
sous la rubrique « Consignes générales de sécurité ». De plus, des
avertissements supplémentaires apparaissent à plusieurs endroits du manuel.
LES
AVERTISSEMENTS
PERSONNELLE
Si vous perdez des autocollants d'avertissement, des affiches murales
ou des manuels d'utilisation, ou encore si l'un de ces derniers subit
des dommages ou devient illisible, veuillez contacter le détaillant de
votre région, ou Berkel directement, qui les remplacera gratuitement.
Souvenez-vous toutefois QUE NI CE MANUEL NI LES AUTOCOLLANTS
D'AVERTISSEMENT NE SAURAIENT REMPLACER LA NÉCESSITÉ
DE DEMEURER VIGILANT ET DE FAIRE PREUVE DE BON
SENS LORS DE L'UTILISATION DE CETTE TRANCHEUSE.
CONCERNANT
SONT
INDIQUÉS
AVERTISSEMENT
VOTRE
PAR
LA
SÉCURITÉ
VIGNETTE: