Saltear - Instant Pot DUO CRISP AF 6 Manual De Usuario

Programas inteligentes: Sin Freír al Aire

Saltear

El programa inteligente Saltear es similar a usar un sartén, plancha o parrilla de
Use Saltear para hervir a fuego lento, reducir y espesar líquidos, sofreír comidas y
para caramelizar verduras y dorar la carne antes o después de cocinarla.
Saltear carne y verduras antes de cocinar a presión es la manera perfecta de
potenciar los sabores, y el desglasar puede ayudar a darle más profundidad a tus
recetas. Consulte
Nivel de temperatura
Lo (Baja)
Hi (Alta)
Las funciones de Inicio Diferido y Mantener Caliente no están disponibles en el
programa Saltear.
1. Asegúrese de que la olla interior esté en posición en la base del aparato. No
debe de usar tapa.
2. Conecte el cable de alimentación eléctrica a una toma de corriente de 120 V c.a.
La olla pasa al modo de espera y la pantalla indica OFF (APAGADO).
3. Presione la tecla Saltear para seleccionar el programa inteligente Saltear.
4. Puede seleccionar el tiempo de cocción predeterminado o usar los botones + / −
Tiempo para seleccionar un tiempo de cocción personalizado.
5. Presione la tecla Saltear nuevamente para alternar entre los niveles de
temperatura Lo (Bajo) y Hi (Alto).
Note: Los ajustes al tiempo de cocción y al nivel de temperatura se guardan cuando
presiona la tecla Inicio.
6. Presione la tecla Inicio para comenzar. La pantalla muestra On (Encendido)
para indicar que la olla ha comenzado a precalentar.
7. Cuando la pantalla cambia de ON (Encendido) a Hot (Caliente), ha alcanzado
la temperatura deseada.
Note: Agregue los ingredientes a la olla interior de acuerdo con su receta. Si se
agregan los ingredientes de la receta antes de que aparezca el mensaje Hot (Caliente),
es posible que no aparezca en absoluto. Esto es normal.
8. Cuando se completa el programa inteligente, la pantalla indica End (Fin).
Nota: Si los ingredientes se han salteado al punto de cocción deseado antes de que
expire el tiempo, presione la tecla Cancelar
Desglasar la olla interior
Uso sugerido
Cocine a fuego lento, reduzca,
espese y caramelice.
Dorar, sofreír, saltear y dorar.
para obtener más detalles.
Tiempo de cocción
predeterminado
00:30 minutos
Rango de tiempo
de cocción
00:01 minutos –
00:30 minutos
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