è è é é Ñ Ñ ä ä ã ã û û ó ó Ö Ö ç ç à à Ö Ö è è à à í í Ä Ä ç ç à à ü ü
-
è‰ ÚÂÏ, Í‡Í ‚ÒÚ‡‚ËÚ¸ ‚ËÎÍÛ ‚ ÓÁÂÚÍÛ, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ Û·Â‰ËÚ¸Òfl, ˜ÚÓ Ì‡ÔflÊÂÌËÂ
LJ¯ÂÈ ÒÂÚË ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ Á̇˜ÂÌ˲ V, Û͇Á‡ÌÌÓÏÛ Ì‡ ÔË·ÓÂ, Ë ˜ÚÓ ÓÁÂÚ͇ Ë ÎËÌËfl
ÔËÚ‡ÌËfl ˝ÎÂÍÚÓ˝Ì„ËÂÈ ÒÔÓÒÓ·Ì˚ ‚˚‰Âʇڸ ˝ÚÛ Ì‡„ÛÁÍÛ.
-
ÑÄççõâ
èêàÅéê
åàçàëíÖêëäéåì
ëéÇåÖëíàåéëíà.
ì ì ë ë í í Ä Ä ç ç é é Ç Ç ä ä Ä Ä
èË·Ó ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ì ÚÓθÍÓ Í‡Í ÔÂÂÌÓÒÌÓÈ Ë ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ Ì‡ β·ÓÈ
„ÓËÁÓÌڇθÌÓÈ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚË.
ç ç Â Â Ò Ò Ú Ú ‡ ‡ ‚ ‚ ¸ ¸ Ú Ú Â Â Ô Ô Ë Ë · · Ó Ó Ì Ì Â Â Ô Ô Ó Ó Ò Ò Â Â ‰ ‰ Ò Ò Ú Ú ‚ ‚ Â Â Ì Ì Ì Ì Ó Ó Ô Ô Ó Ó ‰ ‰ Ù Ù Ë Ë Í Í Ò Ò Ë Ë Ó Ó ‚ ‚ ‡ ‡ Ì Ì Ì Ì Ó Ó È È Ó Ó Á Á Â Â Ú Ú Í Í Ó Ó È È Ô Ô Ë Ë Ú Ú ‡ ‡ Ì Ì Ë Ë fl fl . .
ê ê Ä Ä Å Å é é í í Ä Ä à à ù ù ä ä ë ë è è ã ã ì ì Ä Ä í í Ä Ä ñ ñ à à ü ü
-
ã ã Â Â Ú Ú Ì Ì Ë Ë È È Â Â Ê Ê Ë Ë Ï Ï (ÚÓθÍÓ ‚ÂÌÚËÎflˆËfl): ÔÓ‚ÂÌËÚ ۘÍÛ ÔÓ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍ ‚
ÔÓÎÓÊÂÌËÂ
.
-
é é Ú Ú Ó Ó Ô Ô Î Î Â Â Ì Ì Ë Ë Â Â Ì Ì ‡ ‡ Û Û Ï Ï Â Â Ì Ì ¸ ¸ ¯ ¯ Â Â Ì Ì Ì Ì Ó Ó È È Ï Ï Ó Ó ˘ ˘ Ì Ì Ó Ó Ò Ò Ú Ú Ë Ë (ÂÒÎË Ô‰ÛÒχÚË‚‡ÂÚÒfl): ÔÓ‚ÂÌËÚÂ
Û˜ÍÛ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËÂ
-
é é Ú Ú Ó Ó Ô Ô Î Î Â Â Ì Ì Ë Ë Â Â Ì Ì ‡ ‡ Ï Ï ‡ ‡ Í Í Ò Ò Ë Ë Ï Ï ‡ ‡ Î Î ¸ ¸ Ì Ì Ó Ó È È Ï Ï Ó Ó ˘ ˘ Ì Ì Ó Ó Ò Ò Ú Ú Ë Ë (ÂÒÎË Ô‰ÛÒχÚË‚‡ÂÚÒfl): ÔÓ‚ÂÌËÚÂ
Û˜ÍÛ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËÂ
ê ê Â Â „ „ Û Û Î Î Ë Ë Ó Ó ‚ ‚ Í Í ‡ ‡ Ú Ú Â Â Ï Ï Ó Ó Â Â „ „ Û Û Î Î fl fl Ú Ú Ó Ó ‡ ‡ : :
-
ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ„Ó Á̇˜ÂÌËfl, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ·Û‰ÂÚ Ï‰ÎÂÌÌÓ ÔÓ‚ÂÌÛÚ¸ Û˜ÍÛ
ÔÓ
ÚÂÏÓ„ÛÎflÚÓ‡
˝ÚÓ„Ó. ìÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ̇fl Ú‡ÍËÏ Ó·‡ÁÓÏ ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ·Û‰ÂÚ ‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË
ÔÓ‰‰ÂÊË‚‡Ú¸Òfl ÚÂÏÓ„ÛÎflÚÓÓÏ.
-
î î Û Û Ì Ì Í Í ˆ ˆ Ë Ë fl fl Ô Ô Ó Ó Ú Ú Ë Ë ‚ ‚ Á Á ‡ ‡ Ï Ï Â Â Á Á ‡ ‡ Ì Ì Ë Ë fl fl : : ÂÒÎË Û˜Í‡ ÚÂÏÓ„ÛÎflÚÓ‡ ̇ıÓ‰ËÚÒfl ‚
ÔÓÎÓÊÂÌËË
, ÔË·Ó ·Û‰ÂÚ ÔÓ‰‰ÂÊË‚‡Ú¸ ÚÂÏÔ‡ÚÛÛ ‚ ÔÓÏ¢ÂÌËË Ì‡ ÛÓ‚ÌÂ
5°C, Ô‰ÓÚ‚‡˘‡fl Á‡ÏÂÁ‡ÌËÂ Ò ÏËÌËχθÌ˚Ï ‡ÒıÓ‰ÓÏ ˝ÎÂÍÚÓ˝Ì„ËË.
Ç Ç ˚ ˚ Í Í Î Î ˛ ˛ ˜ ˜ Â Â Ì Ì Ë Ë Â Â : : ÔÓ‚ÂÌËÚ ۘÍÛ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËÂ
-
ÑÎfl ÚÓ„Ó, ˜ÚÓ·˚ ÔÓÚÓÍ ‚ÓÁ‰Ûı‡ ÏÓ„ ·˚Ú¸ ̇ԇ‚ÎÂÌ ‚ ÌÛÊÌÛ˛ ÒÚÓÓÌÛ, ÔË·Ó
ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ‚Û˜ÌÛ˛ ÔÓ‚ÂÌÛÚ ‚ Ó‰ÌÓ ËÁ ‰‚Ûı ÔÓÎÓÊÂÌËÈ: ÔÓÎÓÊÂÌË 1 1 ËÎË
ÔÓÎÓÊÂÌËÂ 2 2 (ÒÏ. ËÒ. 2/3).
ì ì ï ï é é Ñ Ñ
-
è‰ ‚˚ÔÓÎÌÂÌËÂÏ Î˛·˚ı ÓÔ‡ˆËÈ ÔÓ ˜ËÒÚÍ ‚Ò„‰‡ ‚˚ÌËχÈÚ ‚ËÎÍÛ ËÁ ÓÁÂÚÍË.
Ç Ç Ú Ú Â Â ˜ ˜ Â Â Ì Ì Ë Ë Ë Ë Ò Ò Â Â Á Á Ó Ó Ì Ì ‡ ‡ , , Í Í Ó Ó „ „ ‰ ‰ ‡ ‡ Ô Ô Ë Ë · · Ó Ó Ë Ë Ò Ò Ô Ô Ó Ó Î Î ¸ ¸ Á Á Û Û Â Â Ú Ú Ò Ò fl fl , , Â Â „ „ Û Û Î Î fl fl Ì Ì Ó Ó ˜ ˜ Ë Ë Ò Ò Ú Ú Ë Ë Ú Ú Â Â Â Â ¯ ¯ Â Â Ú Ú Í Í Û Û Ô Ô Ó Ó ‰ ‰ ‡ ‡ ˜ ˜ Ë Ë
-
Ë Ë ‚ ‚ ˚ ˚ ı ı Ó Ó ‰ ‰ ‡ ‡ ‚ ‚ Ó Ó Á Á ‰ ‰ Û Û ı ı ‡ ‡ . .
-
çË ‚ ÍÓÂÏ ÒÎÛ˜‡Â Ì ÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸ ‡·‡ÁË‚Ì˚ÏË ÔÓӯ͇ÏË ËÎË ‡ÒÚ‚ÓËÚÂÎflÏË.
å å Ö Ö ê ê õ õ è è ê ê Ö Ö Ñ Ñ é é ë ë í í é é ê ê é é Ü Ü ç ç é é ë ë í í à à
-
ç ÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸ ÔË·ÓÓÏ ‚·ÎËÁË ‚‡ÌÌ, ‰Û¯‡, ·‡ÒÒÂÈÌÓ‚ Ë Ú.Ô.
-
àÒÔÓθÁÛÈÚ ÔË·Ó Î˯¸ ÚÓθÍÓ ‚ ‚ÂÚË͇θÌÓÏ ÔÓÎÓÊÂÌËË.
-
ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÔË·Ó ‰Îfl ÒÛ¯ÍË ·Âθfl, Ì Á‡„Ó‡ÊË‚‡ÈÚ ‚ıÓ‰Ì˚Â Ë ‚˚ıÓ‰Ì˚Â
¯ÂÚÍË ‚ÓÁ‰Ûı‡ (ÒÛ˘ÂÒÚ‚ÛÂÚ ÓÔ‡ÒÌÓÒÚ¸ Ô„‚‡).
-
ç‡ ‡ÒÒÚÓflÌËË 50 ÒÏ Ô‰ ÔË·ÓÓÏ Ì ‰ÓÎÊÌ˚ ̇ıÓ‰ËÚ¸Òfl Ï·Âθ ËÎË ‰Û„ËÂ
Ô‰ÏÂÚ˚.
-
ç ÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸ ÔË·ÓÓÏ fl‰ÓÏ ÒÓ ÒÚÂ̇ÏË, Ï·Âθ˛, Á‡Ì‡‚ÂÒflÏË Ë Ú.‰.
-
ÖÒÎË ¯ÌÛ ÔËÚ‡ÌËfl ÔÓ‚ÂʉÂÌ, ÓÌ ‰ÓÎÊÂÌ ·˚Ú¸ Á‡ÏÂÌÂÌ ÔÓËÁ‚Ó‰ËÚÂÎÂÏ ËÎË Â„Ó
Ò‚ËÒÌÓÈ ÚÂıÌ˘ÂÒÍÓÈ ÒÎÛÊ·ÓÈ ËÎË, ‚ β·ÓÏ ÒÎÛ˜‡Â, Í‚‡ÎËÙˈËÓ‚‡ÌÌ˚Ï
ÒÔˆˇÎËÒÚÓÏ, ˜ÚÓ ÔÓÁ‚ÓÎËÚ ËÁ·Âʇڸ β·Ó„Ó ËÒ͇.
-
çË ‚ ÍÓÂÏ ÒÎÛ˜‡Â Ì ̇Í˚‚‡ÈÚ ÔË·Ó ‚Ó ‚ÂÏfl ‡·ÓÚ˚, Ú‡Í Í‡Í ÒÛ˘ÂÒÚ‚ÛÂÚ
ÓÔ‡ÒÌÓÒÚ¸ ÔÓʇ‡.
-
ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ˝ÚÓÚ ÔË·Ó ‚ ÔÓÏ¢ÂÌËflı, ÔÎÓ˘‡‰¸ ÍÓÚÓ˚ı ÏÂ̸¯Â 4 Ï
è è   ‰ ‰ Ó Ó ı ı ‡ ‡ Ì Ì Ë Ë Ú Ú Â Â Î Î ¸ ¸ Ì Ì Ó Ó Â Â Û Û Ò Ò Ú Ú Ó Ó È È Ò Ò Ú Ú ‚ ‚ Ó Ó ÓÒڇ̇‚ÎË‚‡ÂÚ ‡·ÓÚÛ ÚÂÏÓ‚ÂÌÚËÎflÚÓ‡ ‚ ÒÎÛ˜‡Â
Ò Ò Î Î Û Û ˜ ˜ ‡ ‡ È È Ì Ì Ó Ó „ „ Ó Ó Ô Ô Â Â Â Â „ „   ‚ ‚ ‡ ‡ (̇ÔËÏÂ, ÔË Á‡ÒÓÂÌËË ‚ıÓ‰Ì˚ı Ë ‚˚ıÓ‰Ì˚ı ¯fiÚÓÍ
‚ÓÁ‰Ûı‡, ËÎË ÔË ÓÒÚ‡ÌÓ‚Í ËÎË Ï‰ÎÂÌÌÓÏ ‚‡˘ÂÌËË ‰‚Ë„‡ÚÂÎfl). ÑÎfl ‚ÓÒÒÚ‡-
ÌÓ‚ÎÂÌËfl Â„Ó ‡·ÓÚ˚ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ‚˚ÌÛÚ¸ ‚ËÎÍÛ ËÁ ÓÁÂÚÍË, ‰Óʉ‡Ú¸Òfl ÌÂÒÍÓθÍËı
ÏËÌÛÚ, ÛÒÚ‡ÌËÚ¸ Ô˘ËÌÛ Ô„‚‡ ÔË·Ó‡ Ë ÒÌÓ‚‡ ‚ÒÚ‡‚ËÚ¸ ‚ËÎÍÛ ‚ ÓÁÂÚÍÛ.
Ç Ç ‡ ‡ Ê Ê Ì Ì Ó Ó : çË ‚ ÍÓÂÏ ÒÎÛ˜‡Â Ì ̇Í˚‚‡ÈÚ ÔË·Ó ‚Ó ‚ÂÏfl ‡·ÓÚ˚, Ú‡Í Í‡Í
˝ÚÓ Ô˂‰fiÚ Í ÓÔ‡ÒÌÓÏÛ ÔÓ‚˚¯ÂÌ˲ Â„Ó ÚÂÏÔ‡ÚÛ˚ Ë Í ÓÔ‡ÒÌÓÒÚË
ÔÓʇ‡.
ëééíÇÖíëíÇìÖí
ìäÄáì
476/92
. (‚Íβ˜ËÚÒfl Ò˄̇θ̇fl ·ÏÔӘ͇).
1
.
2
äÓ„‰‡ ÚÂÏÔ‡ÚÛ‡ ‚ ÔÓÏ¢ÂÌËË ‰ÓÒÚË„ÌÂÚ
˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎke ‰Ó ‚˚Íβ˜ÂÌËfl ÍÓÌÚÓθÌÓÈ Î‡ÏÔ˚ , Ë Ì ·ÓÎÂÂ
19
ÑàêÖäíàÇÖ
89/336/Öùë
èé
ùãÖäíêéåÄÉçàíçéâ
"O".
RUS
à
2
.