1. ALLGEMEINE INFORMATION ZUM PRODUKT 1.1. Die KühltischvitrineHURAKAN SUSHI ist für die kurzfristige Lagerung, Demonstration und den Verkauf bei Handels- und Gaststättenunternehmen von Produkten bestimmt, die bis Temperatur des Kühlvolumens vorgekühlt sind. Das Auslegen von Produkten in gastronomischen Containern mit den Maßen 325x176x40 mm (Option, Typengröße GN 1/3) bietet optimale Temperaturverhältnisse.
Fläche der Vitrinenöffnung in der Ebene der Ladelinie, 0,11 0,16 0,18 0,22 0,32 0,42 3. VOLLSTÄNDIGKEIT 3.1. Die Vollständigkeit gemäß der Tabelle. 2. Tabelle 2 Benennung KRDT - KRDT - KRDT - T-1- 1В 1,5В 1,8В T-1 -1 T-1,8 Vitrine, Stk. Datenblatt der Vitrine, Stk.
Página 4
Benutzung der Vitrine, deren Glasmauern beschädigt sind und scharfe Kanten haben; Benutzung der Vitrine mit Versorgungsnetzspannung, die von 220 V abweicht (+ 10-15)%; Ausgabe den Kältemittel aus dem Produkt in die Atmosphäre. 4.5. Die Unterhalts-, Einrichtungs-, Fehlerbeseitigungsarbeiten und sanitäre Behandlung sollten beim abgeschlossenen von Stromnetz Produkt durchgeführt werden. 4.6.
Página 5
5.5. Das Laden des gekühlten Volumens erfolgt nach dem Start der Anlage und wenn das Produkt die gewünschte Temperatur im Nutzvolumen erreicht. Die Höhe der Auslegung von Produkten beträgt nicht mehr als 50 mm. ACHTUNG! Die Glasfläche kann für das Auslegen von Lebensmitteln verwendet werden, die keine Kühlung erfordern.
Página 6
Ausführung der entsprechenden Arbeiten berechtigt sind. in das Erzeugnis ohne die Vereinbarung mit dem Herstellerbetrieb zusätzliche Bestandteile eingebaut wurden. Teile und Komponenten aufgrund von Fehlern während der Installation und des Betriebs beschädigt sind. ANHANG 1 ELEKTRISCHER SCHALTPLAN DER KÜHLTISCHVITRINE HURAKAN...
Página 7
Verflüssigungssatz Fühler des Temperaturrelais Anlaßkondensator SA1,SA2 Schalter Зажим винтовой Startschutzrelais Verdichtermotor Stecker Kondensatorlüftermotor Erdungsklemme А4 Leuchte А4.1 Band LED 3528/60-SMD 4,8W 12VDC Netzteil15W 220/12VDC...
Página 8
1. toote Üldinfo 1.1. Jahutatud laua HURAKAN mõeldud lühiajalist ladustamist, tutvustamise ja müügi ning kaubandus-ja toitlustusettevõtetes, eelnevalt jahutatud temperatuurini jahutatud toodete hulk. Näita tooteid Paagi suurus h176x40mm 325 gastronoomiline (valik tüüp GN 1/3) pakub optimaalse temperatuuri režiim. 1.2. Toode on ettenähtud töötamiseks ruumides, kus temperatuur: kuni + 25 + 12°C ja suhteline õhuniiskus ei ületa 60%.
Página 9
Presentatsioon, tk Passi vitriine, tk Varustatud eemaldatava elementide tutvustus: 1. jala tükki 2. riiul tk 3. riiul toetust, PC 4. Keerake "combi", tk 5. varruka, tk 4. OHUTUSMEETMED 4.1. Enne ühenduse loomist võrgu vitriine ~ 220 ees power socket seatud kaitselüliti 6.3 on.
Página 10
5.3. Toodet tuleb kasutada siseruumides, mille temperatuur peab olema vahemikus + 12- + 25 ° c ja suhteline õhuniiskus ei ületa 60%. Toode tuleb kokku puutuda päikesekiirguse ja kaugus lähima kütteseadmed ei tohi olla alla kahe meetri. Presentatsioon ei tohi paigaldada ventilatsiooni õhuvoolu, sh kliimaseadmed tee. 5.4.
1. PRODUCT GENERAL INFORMATION 1.1. Desktop refrigerating showcase HURAKAN is intended for short-term storage, demonstration and selling of precooled to refrigerating volumes required for products in trading and catering facilities. Product arrangement into deli boxes sized 325х176x40 mm (optionally; standard size GN 1/3) ensure optimum temperature mode.
Name KRDT KRDT KRDT KRDT - KRDT - KRDT - 1В 1,5В 1,8В -1 -1 -1-1,5 -1,8 Showcase, pc Showcase certificate, pc The Showcase is completed with removable parts: 1. Foot, pc 2. Shelf, pc 3. Shelf holder, pc 4. Combi screw, pc 5.
Página 15
5.1. Package shall be removed with care as the product has glass components. When being unpacked, the showcase shall be positioned horizontally, with the maximum inclination angle to not exceed 15°. When unpacking it, one shall make sure the product has all of its components in line with section 3 hereof and that the showcase itself and all of its components are in sound condition.
5.7. The showcase shall be washed and cleaned during sanitary days. Frequency thereof shall be governed by the applicable regulations. To do this, the following actions shall be taken: disconnect the showcase from the mains carefully clean all showcase surfaces where the food items used to be with non- abrasive detergents power on the showcase after it dries out when the temperature of +5°С...
Página 17
Any extra components have been integrated into the product without prior approval of the manufacturer. Product components and units are damaged due to installation and operation failures. ANNEX 1 PRINCIPAL WIRING DIAGRAM FOR HURAKAN DESKTOP REFRIGERATING SHOWCASE КК2 Compressor-condenser unit Temperature relay sensor Start-up condenser SA1,SA2 Switch...
1. INFORMACIÓN GENERAL SOBRE EL ARTÍCULO 1.1. La vitrina refrigeradora de mesa HURAKAN está diseñada para el almacenamiento de corta duración, la demostración y venta en las empresas de comercio y gastronomía de productos preenfriados hasta la temperatura del volumen refrigerado. La colocación de productos en recipientes gastronómicos con dimensiones de 325x176x40 mm (opción, tamaño...
3. COMPOSICIÓN 3.1. La composición corresponde a lo indicado en la tabla 2. Tabla 2 Nombre KRDT KRDT KRDT KRDT - KRDT - KRDT - -1 -1 -1-1,5 -1,8 1,5V 1,8V Vitrina, unidades Ficha de la vitrina, unidades La vitrina está equipada con elementos extraíbles: 1.
4.5. El trabajo de mantenimiento técnico, ajuste, eliminación de deficiencias y desinfección deben realizarse con el artículo desconectado de la red eléctrica. 4.6. Si hay signos de algún funcionamiento deficiente del artículo, si se detecta fuga del refrigerante, es necesario desconectar la vitrina de la red eléctrica y llamar a un mecánico.
Página 21
5.6. No se recomienda colocar el termostato en posición "máxima" para evitar el funcionamiento continuo de la unidad y que se empañen los cristales. La empañadura temporal de los cristales puede ser causado por el trabajo de la vitrina en condiciones que no cumplan con los requisitos especificados en la sección 1 de dicha ficha (cláusulas 1.1, 1.2), que no es evidencia del mal funcionamiento del artículo.
ANEXO 1 ESQUEMA ELÉCTRICO PRINCIPAL DE LA VITRINA REFRIGERADORA DE MESA HURAKAN Sensor relé de temperatura KK2 Unidad compresora-condensadora Condensador de arranque SA1,SA2 Interruptor KK1 Relé...
Página 23
Motor eléctrico del compresor Clave Motor eléctrico del ventilador del Abrazadera de puesta a tierra condensador А4 Lámpara А4.1 Cinta LED 3528/60-SMD 4,8W 12VDC TV1 Unidad de alimentación 15W 220/12VDC...
1. LES GÉNÉRALITÉS SUR L'APPAREIL 1.1. La vitrine réfrigérée de table HURAKAN est destinée pour la conservation de courte durée, démonstration et la vente aux entreprises de commerce et de restauration des produits prérefroidis. L'étalage des produits dans les réservoirs gastronomiques des tailles 325х176x40mm (option, modèle GN 1/3) assure la température optimale.
d'alimentation, m 3. ÉTENDUE DE LA FOURNITURE 3.1. Étendue de la fourniture d'après le tableau 2. Tableau 2 Dénomination KRDT KRDT - KRDT - KRDT - T-1- 1В 1,5В 1,8В -1 -1 T-1,8 Vitrine, pièce Livret technique de vitrine, pièce Vitrine avec les accessoires : 1.
Página 26
d'exploiter l'appareil avec la protection en verre endommagée avec les arrêtes aigues ; d'exploiter l'appareil avec la tension d'alimentation différente de 220V (+10-15)%; d'évacuer fréon de l'appareil en atmosphère. 4.5. Le travail de maintenance, réglage, réparation et la décontamination doivent être effectués avec l'appareil débranché...
Página 27
Le réglage de température en volume utile de la vitrine se fait par le régulateur de la température. 5.6. C'est contre-indiqué de mettre le thermostat en position " maximum " pour éviter le fonctionnement continu du moteur et la buée des vitres. La buée temporaire des vitres peut être provoquée par le fonctionnement de la vitrine dans les conditions inacceptables, en défauts des parties 1 du présent Livret technique (points 1.1, 1.2), cela n'est pas considéré...
Les pièces et dispositifs sont endommagés à cause des fautes lors d'installation et exploitation. APPLICATION 1 SCHÉMA ÉLECTRIQUE DE PRINCIPE DE LA VITRINE RÉFRIGÉRÉE DE TABLE HURAKAN КК2 Capteur-relais de la température Ensemble de compresseur et de condensateur...
Página 29
Moteur électrique du compresseur Cheville de contact Moteur électrique du condensateur Prise de terre de serrage А4 Flambeau А4.1 LED bande 3528/60-SMD 4,8W 12VDC TV1 Appareil d'alimentation 15W 220/12VDC...
Página 30
1. L'INFORMAZIONE GENERALE SUL PRODOTTO 1.1. La vetrina refrigerata da tavolo HURAKAN è stata progettata per l'archiviazione a breve termine, la presentazione e la vendita nelle imprese del commercio e della ristorazione di prodotti pre-refrigerati a temperatura del volume refrigerato. L'esposizione dei prodotti nella bacinella gastronomica di dimensioni 325х176х40мм...
Página 31
3. LA COMPLETEZZA 3.1. La completezza secondo la tabella 2. La tabella 2 Il denominazione KRDT - KRDT - KRDT - T-1- 1В 1,5В 1,8В T-1 -1 T-1,8 La vetrina, nr Il passaporto, nr La vetrina è completare con elementi rimovibili: 1.
Página 32
rilasciare il freon dal prodotto in atmosfera. 4.5. Il lavoro di manutenzione, adeguamento, risoluzione dei problemi e sanificazione è necessario effettuare con scollegato del prodotto dalla rete elettrica. 4.6. Quando viene visualizzato alcun segno di un funzionamento anormale del prodotto, in caso di rilevamento di perdite di freon è necessario disattivare la vetrina di alimentazione e chiamare un meccanico.
Página 33
Regolazione della temperatura in un punto di misura della vetrina prodotta impostazione del regolatore di temperatura. 5.6. Si consiglia di non impostare il termostato in posizione “max” per evitare un funzionamento continuo dell'impianto e l'appannamento dei vetri. L'appannamento temporaneo dei vetri può essere causato da un lavoro della vetrina in condizioni che non soddisfano i requisiti indicati nella sezione 1 del presente passaporto (punti 1.1, 1.2), che non è...
Página 34
ALLEGATO 1 LA SCHEMA ELETTRICO DI PRINCIPIO DI VETRINA REFRIGERATA DA TAVOLO HURAKAN Sensore relè di temperatura L'impianto compressore a condensatore Condensatore di avviamento...
Página 35
Motore elettrico del compressore La spina Motore elettrico, ventilatore, Morsetto a vite condensatore Lume A4.1 Nastro LED 3528/60-SMD led 4,8 W 12VDC TV1 Gruppo di alimentazione 15W 220/12VDC...
Página 36
1. VISPĀRĒJA INFORMĀCIJA PAR IZSTRĀDĀJUMU 1.1. HURAKAN galda dzesēšanas vitrīna ir paredzēta īslaicīgajai līdz noteiktajam temperatūras apjomam iepriekš atdzesēto produktu uzglabāšanai, demonstrēšanai un pārdošanai tirdzniecības un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Produktu izvietošana gastronomiskos traukos ar 325x176x40 mm izmēru (opcija, tipoloģisks izmērs GN 1/3) nodrošina optimālo temperatūras režīmu.
Skatloga ailas platība iekraušanas līnijas plaknē, 0,11 0,16 0,18 0,22 0,32 0,42 3. KOMPLEKTĒJUMS 3.1. Komplektējums atbilstoši Tabulai 2. Tabula 2. Nosaukums KRDT KRDT - KRDT - KRDT - T-1- 1В 1,5В 1,8В -1 -1 T-1,8 Skatlogs, gab. Skatloga pase, gab. Skatlogs ir nokomplektēts ar noņemamiem elementiem: 1.
Página 38
4.5. Darbus iekārtas tehniskās apkalpošanas veikšanai, regulēšanai, tehnisko problēmu novēršanai un sanitārajai apstrādei veikt tikai pēc iekārtas atslēgšanas no strāvas. 4.6. Gadījumā, ja iekārtai parādās jebkādas darbības traucējumu pazīmes, kā arī notiek aukstuma aģenta noplūdei nepieciešams atslēgt skatlogu no elektriskā tīkla un izsaukt mehāniķi.
Página 39
Temperatūras regulējums lietderīgajā skatloga tilpumā tiek veikts ar temperatūras regulēšanas iestatīšanu. 5.6. Nav ieteicams nostādīt termostatu maksimālā pozīcijā, lai novērstu iekārtas nepārtraukto darbību un tam sekojošo stiklu aizsvīšanu. Pagaidu stiklu aizsvīšana var būt izraisīta skatloga darbībā tādos apskātkļos, kuri nav atbilstoši dotās tehniskās pases sadaļas 1 (punktos 1.1.
Página 41
Gaismas ķermenis A4.1 LED lente 3528/60-SMD 4,8W 12VDC TV1 Barošanas bloks 15W 220/12VDC...
Página 42
1. BENDROJI INFORMACIJA APIE GAMINĮ 1.1. Stalinis šaldytuvas vitrina HURAKAN skirtas trumpalaikiam iš anksto atšaldytų iki tam tikros šaldymo temperatūros, produktų saugojimui, rodymui ir pardavimui prekybos ir viešojo maitinimo įmonėse. Produktų išdėstymas gastronominėse 325x17640 mm matmenų talpyklose (parinktis, tipo dydis GN 1/3) užtikrina optimalų temperatūros režimą.
Página 44
5.1. Atsargiai nuimti įpakavimo medžiagas, nes gaminio komplekte yra stiklinių detalių. Išpakuojant vitriną, ji turi būti horizontalioje padėtyje, o maksimalus pakreipimo kampas neturi būti didesnis negu 15°. Išpakuojant, reikia patikrinti gaminio komplektuojančias dalis, ar atitinka šio paso 3 skirsnį, ir įsitikinti, ar visos sudedamosios dalys ir pati vitrina yra nepažeistos.
Página 45
kruopščiai nuvalyti visus vitrinos paviršius, ant kurių buvo dedami produktai, naudojant valymo priemones, kurių sudėtyje nėra abrazyvinių dalelių; išdžiovinus, vitriną įjungti; kai laidų lovelio garinimo įranga pasiekia +5 °С temperatūrą, į vitriną sudėti iš anksto atšaldytus produktus. 5.8. Laikotarpiais nuo įmonės, kurioje sumontuotas gaminys, darbuotojų atliekamos techninės patikros iki remonto darbų...
Página 46
įmonės gamintojos išankstinio sutikimo; pažeistos detalės ir mazgai, pažeidimai atsirado dėl montavimo ir eksploatavimo klaidų. 1 PRIEDAS PAGRINDINĖ VITRINOS ELEKTROS JUNGČIŲ SCHEMA STALINIO ŠALDYTUVO HURAKAN temperatūros daviklio relė Kompresoriaus kondensatoriaus blokas SA1, SA2 išjungiklis Paleidimo kondensatorius KK1 Apsauginė...
1. OGÓLNE INFORMACJE O URZĄDZENIU 1.1. Witryna chłodnicza nastawna HURAKAN przeznaczona jest do krótkotrwałego przechowywania, demonstracji sprzedaży przedsiębiorstwach handlowych gastronomicznych, uprzednio wychłodzonych do temperatury chłodzonej ilości produktów spożywczych. Ekspozycja produktów spożywczych w pojemnikach gastronomicznych o wymiarach 325 x 176 x 40 mm (opcja, rozmiar GN 1/3) zapewnia optymalny reżim temperaturowy.
Página 48
ładowania, m 3. ZAKRES DOSTAWY 3.1. Zakres dostawy został przedstawiony w tab. 2. Tabela 2 Nazwa KRDT KRDT KRDT KRDT - KRDT - KRDT - 1В 1,5В 1,8В -1 -1 -1-1,5 -1,8 Witryna, szt. Karta techniczna witryny, szt. Witryna jest wyposażona w elementy wymienne: 1.
Página 49
uwalniania czynnika chłodniczego do atmosfery. 4.5. Konserwacja, regulacja, usuwanie usterek i dezynfekcja powinny być wykonywane kiedy urządzenie nie jest podłączone do sieci. 4.6. W przypadku zauważenia jakichkolwiek oznak nieprawidłowego działania urządzenia, przy wykryciu wycieku czynnika chłodniczego, należy odłączyć witrynę od sieci i wezwać...
Página 50
UWAGA! Szklaną półkę wykorzystywać dla produktów nie wymagających ochładzania. Regulacji temperatury dla pojemności użytecznej witryny dokonuje się z pomocą ustawień regulatora temperatury. 5.6. Nie zaleca się ustawiania termostatu w pozycji "maksimum" w celu uniknięcia ciągłej pracy urządzenia i zaparowania szyb. Czasowe zaparowanie szyb może być spowodowane pracą...
1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДЕЛИИ 1.1. Витрина холодильная настольная HURAKAN предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и продажи на предприятиях торговли и общественного питания предварительно охлаждённых до температуры охлаждаемого объема продуктов. Выкладка продуктов в гастрономические емкости размерами 325х176x40мм (опция, типоразмер GN 1/3) обеспечивает оптимальный температурный режим.
Página 54
загрузки, м 3. КОМПЛЕКТНОСТЬ 3.1. Комплектность в соответствии с табл. 2. Таблица 2 Наименование KRDT KRDT KRDT KRDT - KRDT - KRDT - 1В 1,5В 1,8В -1 -1 -1-1,5 -1,8 Витрина, шт Паспорт витрины, шт Витрина укомплектована съемными элементами: 1. Ножка,шт 2.
Página 55
выпускать хладон из изделия в атмосферу. 4.5. Работу по техническому обслуживанию, регулировке, устранению неисправностей и санитарную обработку проводить при отключенном от электросети изделии. 4.6. При появлении каких-либо признаков ненормальной работы изделия, при обнаружении утечки хладона необходимо отключить витрину от электросети и вызвать...
Página 56
Регулировка температуры в полезном объёме витрины производится настройкой регулятора температуры. 5.6. Не рекомендуется устанавливать термостат в положение “максимум” во избежание непрерывной работы агрегата и запотевания стекол. Временное запотевание стекол может быть вызвано работой витрины в условиях, не соответствующих требованиям, указанным в разделе 1 настоящего паспорта (пункты 1.1, 1.2), что...
Página 57
соответствующих работ, в изделие были встроены дополнительные комплектующие без согласования с предприятием-изготовителем, детали и узлы имеют повреждения, возникшие вследствие ошибок при монтаже и эксплуатации. ПРИЛОЖЕНИЕ 1 СХЕМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ ВИТРИНЫ ХОЛОДИЛЬНОЙ НАСТОЛЬНОЙ HURAKAN Блок компрессорно- КК2 Датчик реле температуры конденсаторный...