Guía de Cocción
TIPO DE COMIDA
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectan-
gulares, roscas, panecillos, pan
rápido en un Solo Estante
Tortas con capas* en Múltiples
Estantes
Tortas de grasa (pastel de ángel)
Galletas, galletitas, bizcochitos en
un Solo Estante
Galletas, galletitas, bizcochitos en
Múltiples Estantes
Bife y Cerdo
Hamburguesas
Bifes y Chuletas
Dorados
Ave
Pollo entero
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Pechugas de pollo deshuesadas
Pavo entero
Pechuga de Pavo
Pescado
Cazuelas
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos en
un Solo Estante
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos en
Múltiples Estantes
*Al hornear cuatro capas de torta a la vez, mueva las
bandejas como se muestra, de modo que no quede una
encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se
produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede
encontrar recomendaciones sobre temperatura mínima
para cocinar de forma segura en www.IsItDoneYet.gov.
Asegúrese de usar un termómetro de comidas para medir la
temperatura de las mismas.
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MODO(S)
POSICIÓN(ES) DE ESTANTES
RECOMENDADO(S)
RECOMENDADA
Hornear
Hornear
Hornear
Hornear
Hornear
Asar Alto
Asar Alto
Hornear
Hornear
Asar Alto
Hornear
Asar Alto
Hornear
Hornear
Hornear
Asar Alto
Hornear
Hornear
Hornear
2 o 3
2 y 4
1
3
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado. Cambie la
2 y 4
ubicación de la comida parcialmente durante la cocción, a fin de
Use una bandeja para asar; mueva la comida más abajo para
C
que quede más preparada y menos soasada. Preste atención a
la comida al asarla. Centre la comida debajo del quemador.
Use una bandeja para asar; mueva la comida más abajo para
C
que quede más preparada y menos soasada. Preste atención a
la comida al asarla. Centre la comida debajo del quemador.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para asar.
1 o 2
1 o 2
Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste atención a la
B
Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y
B
menos soasada y más arriba para soasar/ dorar al asar.
R o 1
1 o 2
B (>1/2 pulgada)
2 o 3
3
2 y 4
Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante la coc-
ción, a fin de obtener resultados de cocción más parejos.
Ubicación
Trasera
Ubicación
Frontal
SUGERENCIAS ADICIONALES
Use utensilios brillantes.
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado
(Vea la ilustración).
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
obtener resultados de cocción más parejos.
No se requiere precalentarla.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una
olla para asar.
comida al asarla.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una
olla para asar.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una
olla para asar.
Preste atención a la comida al asarla.
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
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