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Aliments à cuire
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Gratin de pâtes
Viande
Veau
Poulet
Canard
Lapin
Porc
Agneau
Poisson
Maquereau
Denté
Truite en papillote
Pizza
Napolitaine
Pâtisserie
Biscuits
Tartes
Tartes salées
Gâteaux levés
NB: les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun
Conseils utiles pour la cuisson
Position des
Poids (Kg)
gradins en partant
du bas.
2.5
3
2.5
3
2.5
3
1.7
3
1.5
3
1.8
3
2.0
3
2.1
3
1.8
3
1.1
3
1.5
3
1.0
3
1.0
3
0.5
3
1.1
3
1.0
3
1.0
3
Température
Préchauffage (min.)
(°C)
210
200
200
200
220
200
200
200
200
180-200
180-200
180-200
220
180
180
180
165
62
Durée de la
cuisson
(min.)
10
60-75
10
40-50
10
40-50
10
85-90
10
90-100
10
100-110
10
70-80
10
70-80
10
90-95
10
35-40
10
40-50
10
40-45
15
15-20
15
30-35
15
30-35
15
45-50
15
35-40
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