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Cibi da cucinare
Pasta
Lasagne
Cannelloni
Paste gratinate
Carne
Vitello
Pollo
Anatra
Coniglio
Maiale
Agnello
Pesce
Sgombro
Dentice
Trota al cartoccio
Pizza
Napoletana
Dolci
Biscotti
Crostate
Torte salate
Torte lievitate
N.B: i tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali.
Consigli pratici per la cottura al forno
Peso
Posizione dei
(Kg)
ripiani dal basso.
2.5
3
2.5
3
2.5
3
1.7
3
1.5
3
1.8
3
2.0
3
2.1
3
1.8
3
1.1
3
1.5
3
1.0
3
1.0
3
0.5
3
1.1
3
1.0
3
1.0
3
Temperatura
Preriscaldamento
(°C)
210
200
200
200
220
200
200
200
200
180-200
180-200
180-200
220
180
180
180
165
11
Durata della
(min.)
cottura
(min.)
10
60-75
10
40-50
10
40-50
10
85-90
10
90-100
10
100-110
10
70-80
10
70-80
10
90-95
10
35-40
10
40-50
10
40-45
15
15-20
15
30-35
15
30-35
15
45-50
15
35-40
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