1. Einleitung - Zweck des Handbuches/Anwendungsbereich
Dieses Bedienhandbuch betrifft die Kühlthekenlinie Athos 2.
Die folgenden Anweisungen sollen Informationen liefern für:
Gebrauch der Kühltheke, technische Eigenschaften,Installation und Montage,Informationen für das
Bedienpersonal, Wartungseingriffe.
Das Handbuch ist Bestandteil der Kühltheke und muss bis zur Entsorgung mit diesem aufbewahrt
werden.
In den folgenden Fällen übernimmt der Hersteller keine Verantwortung:
Unsachgemäßer Gebrauch der Kühltheke, unter Nichtbeachtung der Normen durchgeführte
Installation, Störungen der elektrischen Versorgung, schweres Vernachlässigen der vorgesehenen
Wartung, nicht autorisierte Veränderungen oder Eingriffe, Gebrauch von nicht originalen Ersatzteilen,
Nichtbeachten der Anweisungen.
N.B.Die elektrischen Geräte können für die Gesundheit schädlich sein.Richtlinien und geltende
Gesetze müssen während der Installation und des Einsatzes berücksichtigt werden.
Jede Person, die dieses Gerät benutzt, muss dieses Handbuch lesen.
2. Vorstellung - Vorgesehener Gebrauch (Abb. 1)
Die Kühlthekenlinie Athos 2 mit Fernkondensateinheit ist für die Exposition von Wurst- und
Milchwaren geeignet.
3. Vorschriften und Zertifizierungen
Alle in dieser Betriebsanleitung beschriebenen Kühlmöbelmodelle der Serie Athos 2 entsprechen den
wesentlichen Sicherheits-, Gesundheits- und Schutzanforderungen der nachfolgenden europäischen
Richtlinien und Gesetze:
- Maschinenenrichtlinie 2006/42 EG;
angewandte harmonisierte Normen: EN ISO 14121:2007; EN ISO 12100-1:2005; EN ISO 12100-
2:2003
- Richtlinie Elektromagnetische Verträglichkeit 2004/108/EG;
angewandte harmonisierte Normen: EN 61000-3-2:2006; EN 61000-3-12:2005; EN 55014-1:2006;
EN 55014-2:1997;
- Niederspannungsrichlinie 2006/95/EG;
angewandte harmonisierte Normen: EN 60335-1:2008; EN 60335-2-89 :2002/A2:2007
Verordnung EC-1935/2004 des Europäischen Parlaments über Materialien, die dazu bestimmt sind,
mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen - angewandte Vorschrift: EN 1672-2
Die Kühlmöbel unterliegen nicht der Anwendung der Richtlinie EWG 97/23 (PED): siehe Artikel 3,
Absatz 3 dieser Richtlinie.
Die Konformitätserklärung des Produktes kann angefordert werden; dazu das Formular unter
folgender Web-Adresse ausfüllen:
Die Leistungen dieser Kühlmöbel wurden durch Tests entsprechend der folgenden Vorschrift ermittelt:
UNI EN ISO 23953-2: 2006 die dabei herrschenden Umgebungsbedingungen entsprachen der
Klimaklasse 3 (25°C , 60% r.L.)
Klimaklassen entsprechend der UNI EN ISO 23953 - 2
Klimaklasse
Trockenkugeltemperatur Relative Luftfeuchtigkeit
1
2
3
4
5
6
4. Kennzeichnung - Betriebsdaten(Abb. 2)
Im Inneren der Kühltheke befindet sich die Seriennummer mit allen charakteristischen Daten:
1) Name und Adresse des Herstellers
2) Name und Länge der Kühltheke
3) Artikelnummer der Kühltheke
4) Seriennummer der Kühltheke
5) Versorgungsspannung
6) Versorgungsfrequenz
7) Stromaufnahme im Betrieb
05060087 02 13/05/2010
http://
www.arneg.it/conformity
16°C
22°C
25°C
30°C
40°C
27°C
Taupunkt
80%
12°C
65%
15°C
60%
17°C
55%
20°C
40%
24°C
70%
21°C
Athos 2
Deutsch
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